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yuna ALINA HS 4 Bedienungsanleitung

Einbaubackofen mit kochfeld

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Einbaubackofen mit Kochfeld
ALINA HS 4
BEDIENUNGSANLEITUNG

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für yuna ALINA HS 4

  • Seite 1 Einbaubackofen mit Kochfeld ALINA HS 4 BEDIENUNGSANLEITUNG...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Sehr geehrte Kundin! Sehr geehrter Kunde! benutzen. Verwahren Sie diese Be- Wir möchten Ihnen herzlich danken, dienungsanleitung zukünftige dass Sie sich zum Erwerb eines Pro- Verwendung an einem sicheren Ort. dukts aus unserem reichhaltigen An- Falls Sie das Gerät weitergeben, müs- gebot entschieden haben.
  • Seite 3 6.2 Tipps für das Backen und Braten ..........39 6.3 Energie sparen ................. 37 7. Reinigung und Pflege ................38 7.1 Reinigung des Kochfeldes ............... 40 7.2 Reinigung des Backofens ..............42 7.2.1 Reinigung des Backofens mit Wasserdampf ......42 7.3 Reinigung der Backofentür ..............
  • Seite 4: Eg-Konformitätserklärung

    EG - Konformitätserklärung Die in dieser Bedienungsanleitung Die relevanten Unterlagen können durch die zuständigen Behörden beschriebenen Produkte entspre- chen sämtlichen harmonisierten über den Produktverkäufer ange- Anforderungen. fordert werden. SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der ersten Benutzung des Geräts die gesamten Sicherheitshin- weise gründlich durch.
  • Seite 5 Dieses Gerät darf nicht für ge- Personen mit verringerten phy- werbliche Zwecke, beim Camping sischen, sensorischen oder men- und in öffentlichen Verkehrsmit- talen Fähigkeiten oder Mangel teln betrieben werden. an Erfahrung und Wissen benutzt Betreiben Sie das Gerät aus- werden, wenn sie beaufsichtigt schließlich im Sinne seiner be- oder bezüglich des sicheren Ge- stimmungsgemäßen...
  • Seite 6 WARNUNG! Trennen Sie das Gerät von der und Schäden führen. Nehmen Sie Stromversorgung, bevor Sie ir- stattdessen immer Verbindung zu gendwelche Reinigungs- oder War- Ihrem Kundendienst auf. Lassen tungsarbeiten an dem Gerät vor- Sie ausschließlich Original-Ersatz- nehmen. teile einbauen. Das Gerät muss immer entspre- Unbeaufsichtigtes Kochen chen den Anforderungen der je-...
  • Seite 7 die Dämpfe, die durch diese Mate- ist. VERBRENNUNGSGEFAHR! rialien freigesetzt werden. Die zugänglichen Bereiche und Dunstabzugshauben müssen ent- Teile des Backofens werden bei sprechend den Anweisungen ihrer der Benutzung sehr heiß. Kinder Hersteller angebracht werden. müssen deshalb während der Be- Benutzen Sie das Gerät nicht zum nutzung des Geräts von diesem Heizen oder zum Trocknen von Wä-...
  • Seite 8 VORSICHT! Das Gerät wird während des Be- Halten Sie die Backofentür beim triebs heiß. Berühren Sie nicht die Betrieb des Backofens immer ge- heißen Teile innerhalb des Back- schlossen. ofens. Stellen Sie kein Kochgeschirr di- Benutzen Sie keine aggressiven rekt auf den Boden des Backofens. oder ätzenden Reinigungsmittel Nutzen Sie statt dessen das Back- und keine scharfkantigen Gegen-...
  • Seite 9 HINWEIS! Wenn Sie das Gerät bewegen, hal- vorgesehenen Stellen befinden. ten Sie es immer am unteren Ende Benutzen Sie den Boden, die fest und heben Sie es vorsichtig Schubladen, die Türen etc. des Ge- an. Halten Sie das Gerät dabei auf- räts niemals als Standfläche oder recht.
  • Seite 10: Installation

    INSTALLATION GEFAHR! Alle elektrischen Ar- GEFAHR! Das Gerät muss von ei- beiten müssen von einer qualifizier- ner qualifizierten Fachkraft installiert ten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) werden. Führen Sie die Installation durchgeführt werden. Es dürfen keine niemals eigenständig aus. STROM- Änderungen oder willkürlichen Ver- SCHLAGGEFAHR! änderungen an der Stromversorgung WARNUNG!
  • Seite 11: Entpacken Und Wahl Des Standorts

    Die Installation liegt in der Verantwortung des Kunden. Falls die Hilfe des Herstellers zur Korrektur von Fehlern, die auf Grund einer unsachgemäßen Installation entstanden sind, benötigt wird, ist eine solche Hilfeleistung nicht durch die Garantie abgedeckt. Eine unsachgemäße Installation kann zu erheblichen Verletzungen von Personen oder Tieren bzw.
  • Seite 12: Auswahl Der Installationsumgebung / Maßangaben

    2.3 Auswahl der Installationsumgebung / Maßangaben GEFAHR! Das Gerät muss von einer qualifizierten Fachkraft installiert werden. Führen Sie die Installation niemals eigenständig aus. STROMSCHLAGGEFAHR! SICHERHEITSHINWEISE ZUM EINBAU HINWEIS! Das Kochfeld darf auf Kochfeld und Arbeitsplatte können keinen Fall mit Fugendichtungsmittel beschädigt werden, wenn das Koch- (z.B.
  • Seite 13: Maße Der Einbauöffnung

    MAßE DER EINBAUÖFFNUNG: B = BREITE C = TIEFE MINDESTFREIRAUM UM DIE EINBAUÖFFNUNG HERUM 564 mm 494 mm mind. 50 mm 2.4 Einbau des Kochfeldes GEFAHR! Das Gerät muss von einer qualifizierten Fachkraft installiert werden. Führen Sie die Installation niemals eigenständig aus. STROMSCHLAGGEFAHR! SICHERHEITSHINWEIS ZUM EINBAU: Bevor Sie das Kochfeld in die Dichtung ordnungsgemäß...
  • Seite 14: Befestigung Der Halteklammern

    Die Dichtung muss ordnungsgemäß befestigt werden. Die Dichtung muss fest an der Unterkante des Kochfeldes anliegen (keine Überlappungen, keine Lü- cken etc.), um zu verhindern, dass später Flüssigkeit etc. in die Einbauöffnung eindringen kann. BEFESTIGUNG DER HALTEKLAMMERN: Befestigen Sie die Halteklammern Setzen Sie das Kochfeld in die Ein- an den Seiten des Kochfeldes, in- bauöffnung ein und drücken Sie es...
  • Seite 15: Einbau Des Backofens

    2.5 Einbau des Backofens GEFAHR! GEFAHR! Das Gerät darf nur Alle elektrischen Ar- durch eine qualifizierte Fachkraft beiten müssen von einer qualifizier- (Elektrotechniker/-in) an die Strom- ten Fachkraft (Elektrotechniker/-in) versorgung angeschlossen werden, durchgeführt werden. Es dürfen keine welche die landesüblichen gesetzli- Änderungen oder willkürlichen Ver- chen Verordnungen und die Zusatz- änderungen an der Stromversorgung...
  • Seite 16: Maße Des Backofens (Abb. 1)

    MAßE DES BACKOFENS (ABB. 1): MAßE DER EINBAUÖFFNUNG (ABB. 2):...
  • Seite 17: Elektrischer Anschluss

    2.6 Elektrischer Anschluss GEFAHR! Das Gerät darf nur durch eine qua- ten der örtlichen Stromversorgungs- lifizierte Fachkraft (Elektrotechni- unternehmen genau kennt und ker/-in) an die Stromversorgung sorgfältig beachtet. angeschlossen werden, welche die Führen Sie die Installation niemals landesüblichen gesetzlichen Ver- eigenständig aus.
  • Seite 18: Anschlussdiagramm

    2.6.1 Anschlussdiagramm Spannung der Heizelemente 220 - 240 V. Bei sämtlichen An- Empfohlene Art der schlussarten muss das Sicher- Anschlussleitung. heitskabel mit dem PE-An- schluss verbunden werden. ➢ Bei 220 - 240 V Netz geerdeten 1-Phasen-Anschluss mit Be- triebsnull. H05VV-F3G4 ➢...
  • Seite 19: Farbcodes Der Kabel / Leitungen

    Für die Anschlussleitungen muss sein. das Erdungskabel länger sein als Das Gerät muss geerdet werden. die anderen Kabel. Die technischen Daten der elektri- Der Hausstrom muss mit einem schen Versorgung mü ssen den auf Sicherungsautomaten zur Notab- dem Typenschild angegebenen Wer- schaltung des Gerätes ausgestattet ten entsprechen.
  • Seite 20: Elektrischer Anschluss Kochfeld

    2.7 Elektrischer Anschluss Kochfeld KLEMMLEISTE RICHTIGE VERBINDUNG FALSCHE VERBINDUNG WEIß...
  • Seite 21: Gerätebeschreibung

    GERÄTEBESCHREIBUNG Bedienpanel 2 Griff der Backofentür 3 Backofentür 4 Ø 145 mm / 1200 W 5 Ø 180 MM / 1800 W 6 Restwärmeanzeigen** ** Die Restwärmeanzeigen leuchten nach dem Abschalten bei heißen Kochzonen auf und erlöschen, sobald die entsprehende Kochzone abgekühlt ist.
  • Seite 22: Bedienpanel

    3.1 Bedienpanel Abb. ähnlich: Modifikationen sind möglich A DREHSCHALTER ZUR STEUERUNG DES KOCHFELDES VORNE LINKS Drehen Sie den Drehschalter mit oder gegen den Uhrzeiger ➢ sinn, um diese Kochzone einzuschalten. DREHSCHALTER ZUR STEUERUNG DES KOCHFELDES HINTEN LINKS Drehen Sie den Drehschalter mit oder gegen den Uhrzeiger- ➢...
  • Seite 23: Bedienung

    BEDIENUNG Lesen Sie die komplette Bedienungsanleitung, bevor Sie das Gerät erstmalig in Betreib nehmen. Beachten Sie hierbei besonders die Sicherheits- und Warn- hinweise! 4.1 Vor der ersten Benutzung Entfernen Sie sämtliche Verpa- für 30 Minuten laufen. Entfernen ckungsmaterialien. Sie anschließend Verunreinigun- Reinigen Sie den Backofeninnen- gen und säubern Sie den Innen- raum von...
  • Seite 24: Geeignetes Kochgeschirr

    4.2 Geeignetes Kochgeschirr Verwenden Sie nur Kochgeschirr, das einen für Glaskeramik geeigneten Bo- den aufweist. Stellen Sie den Schalter nach dem Kochen umgehend auf • / 0, um die Koch- zone auszuschalten. Der Boden Ihres Kochgeschirrs sollte gerade sein, flach auf der Glaskeramik aufliegen und denselben Durchmesser wie die ausgewählte Kochzone auf- weisen.
  • Seite 25: Benutzung Des Kochfeldes

    4.3 Benutzung des Kochfeldes VORSICHT! Berühren Sie niemals die Kochzonen / Kochplatten solange die Restwärmeanzeige nicht erloschen ist. VERBRENNUNGSGEFAHR! 4.3.1 Drehschalter der Kochzonen ADREHSCHALTER DER KOCHZONEN 4 UND 5 (s. Abb. in Kapitel 3.1 BACKOFEN UND KOCHFELD ff.) Abb. ähnlich: Modifik onen sind möglich Kochzone ist ausgeschaltet LEISTUNGSSTUFE 1 Geeignet zum Warmhalten von Speisen etc.
  • Seite 26 LEISTUNGSSTUFE 3 Geeignet zum Kochen von Suppen und ➢ größeren Gerichten. LEISTUNGSSTUFE 4 Geeignet zum langsamen Braten. ➢ LEISTUNGSSTUFE 5 Geeignet zum Grillen von Fleisch und Fisch. ➢ LEISTUNGSSTUFE 6 Geeignet zum schnellen Aufheizen, zum schnellen Kochen, ➢ zum Braten etc. Geeignet zum langsamen Braten.
  • Seite 27: Allgemeine Bedienung Des Kochfeldes

    4.3.2 Allgemeine Bedienung des Kochfeldes zeigersinn (links), um das Kochfeld Stellen Sie das Kochgeschirr mitten einzuschalten (die Drehschalter der auf eine Kochzone. Die Unterseite flexiblen Kochzonen nur mit dem Uhr- des Kochgeschirrs sowie die Koch- zeigersinn drehen!) . zone sollten dabei stets sauber und Bewegen Sie nach Beendigung des trocken sein.
  • Seite 28: Allgemeine Bedienung Des Backofens

    Für einen sicheren Betrieb des Geräts ist die ord- nungsgemäße Positionierung der Einschubelemente erforderlich, damit bei deren Entnahme kein heißes Koch- / Backgut oder Kochgeschirr herausfallen kann. Abb. ähnlich 4.4.1 Allgemeine Bedienung des Backofens Der Backofen kann durch die Benutzung der Oberhitze und der Unterhitze (mit Umluft) aufgewärmt werden.
  • Seite 29 HINWEIS! Drehen Sie den Dreh- nach können Sie den Schalter zurück schalter zur Auswahl der Backofen- auf die Ausgangsposition drehen. An- temperaturen nur im Uhrzeigersinn sonsten können Sie die Drehschalter auf die gewünschte Temperatur. Da- beschädigen. BETRIEBSANZEIGEN DES BACKOFENS Das rote Licht (D / siehe auch Abb. in Kapitel 3.2 BEDIENPANEL) zeigt an, dass der Backofen aufgeheizt wird.
  • Seite 30: Beschreibung Der Funktionen

    SYMBOLE BESCHREIBUNG DER FUNKTIONEN BELEUCHTUNG: Drehen Sie den Drehschalter auf dieses Symbol um die Beleuchtung des Backofens anzuschalten. Der Backofen wird nicht aufgeheizt. UNTERHITZE: Bei dieser Einstellung wird der Backofen nur mit der Unterhitze beheizt; z.B. zum abschließenden Backen von unten. OBERHITZE UND UNTERHITZE: Bei dieser Einstellung wird der Backofen konventio- nell beheizt.
  • Seite 31: Umweltschutz

    UMWELTSCHUTZ ENERGIE SPAREN: Benutzen Sie geeignetes Kochgeschirr. Kochgeschirr mit einem dicken und geraden Boden kann bis zu einem Drittel an Ener- gie sparen. Decken Sie ihr Kochgeschirr ab, wenn möglich; andernfalls verbrauchen Sie das 4-fache an Energie. Der Durchmesser des Kochgeschirrs sollte nicht kleiner als der Durchmesser des ver- wendeten Kochrings sein.
  • Seite 32: Hinweise Für Das Kochen, Backen Und Braten

    Aufgrund von Verunreinigungen an der Türdichtung kann dort Wärme entweichen. Ent- fernen Sie deshalb umgehend alle Verunreinigungen. Schließen Sie das Gerät nicht in der unmittelbaren Umgebung von Kühl- und/oder Ge- friergeräten an. Andernfalls kann der Energieverbrauch unnötig ansteigen. HINWEISE FÜR DAS KOCHEN, BACKEN UND BRATEN WARNUNG! Lassen Sie beim Braten und Frittieren äußerste Vorsicht walten, da Öle und Fette sehr schnell erhitzen, besonders bei einer hohen Einstellung der Leis-...
  • Seite 33 Einige Kochvorgänge, einschließlich des Kochens von Reis nach der Absorp- tionsmethode (=dem kompletten Verbrauch des zugeführten Wassers), bedür- fen möglicherweise einer Einstellung oberhalb der niedrigsten Leistungsstärke, damit das Kochgut ordnungsgemäß innerhalb der empfohlenen Zubereitungs- zeit gegart wird. STEAKS ANBRATEN Lassen Sie das Fleisch vor dem Anbraten ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen.
  • Seite 34: Tipps Zum Backen Und Braten

    6.2 Tipps zum Backen und Braten Wir empfehlen die Nutzung des Backblechs, das mit dem Herd geliefert wur- Es ist auch möglich, in Kuchenformen und auf Blechen zu backen, die an an- derer Stelle gekauft wurden. Zum Backen ist es besser, schwarze Bleche zu verwenden, welche die Hitze besser leiten und die Backzeit verkürzen.
  • Seite 35: Reinigung Und Pflege

    REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Schalten Sie das Gerät vor dem Reinigen unbedingt aus und lassen Sie es voll- ständig abkühlen. Trennen Sie das Gerät vor allen Wartungsarbeiten von der Stromversorgung (entsprechende Sicherung im Sicherungskasten der Haus- stromversorgung ausschalten)! WARNUNG! Benutzen Sie kein Dampfreinigungsgerät. Der Dampf kann in Kontakt mit elektri- schen Teilen kommen und so einen Kurzschluss auslösen.
  • Seite 36 ART DER VERUNREINIGUNG VORGEHENSWEISE SICHERHEITSHINWEISE Alltägliche Verunreinigungen der Glaskeramik (Fingerabdrücke, Flecken durch Lebensmittel oder nicht zuckerhaltige Spritzer). Trennen Sie das Gerät von der Wenn das Gerät von der Stromver- Stromversorgung (Haussicherung). sorgung getrennt ist, leuchtet die Verwenden Sie einen geeigneten Restwärmeanzeige nicht.
  • Seite 37: Reinigung Des Backofens

    7.2 Reinigung des Backofens Reinigen Sie den Ofen nach jeder Benutzung. Schalten Sie beim Reinigen die Innenbeleuchtung des Ofens ein. Reinigen Sie das Innere des Ofens nur mit warmem Wasser und ein wenig Spülmittel. Nehmen Sie dazu einen Schwamm oder ein weiches Tuch. Benut- zen Sie keine aggressiven und ätzenden Reinigungsmittel.
  • Seite 38: Reinigung Der Backofentür

    7.3 Reinigung der Backofentür Reinigen Sie die Glasscheibe der Backofentür äußerst vorsichtig. Verwenden Sie keine Scheuermittel, da Sie ansonsten die Scheibe zerkratzen oder zerbrechen können. Verwenden Sie etwas Spülmittel und warmes Wasser. 7.4 Austausch des Leuchtmittels WARNUNG! Schalten Sie das Gerät unbedingt aus und lassen Sie es vollständig abkühlen. Trennen Sie das Gerät vor allen Wartungsarbeiten von der Stromversorgung (ent- sprechende Sicherung im Sicherungskasten der Hausstromversorgung ausschal- ten)! STROMSCHLAGGEFAHR!
  • Seite 39: Entnahme Der Backofentür

    7.5 Entnahme der Backofentür Öffnen Sie die Backofentür und drücken Sie den Sicherungsbügel am Scharnier nach oben. Schließen Sie die Tür nur leicht. Heben Sie die Tür an und ziehen Sie diese in Ihre Richtung heraus. Um die Tür wieder einzusetzen, verfahren Sie in umgekehrter Reihenfolge.
  • Seite 40: Problembehandlung

    Problembehandlung REGELMÄßIGE KONTROLLEN Kontrollieren Sie regelmäßig die durch ein Kundendienst-Center in- Kontrollelemente Kochein- spizieren. heiten des Gerätes. Lassen Sie Lassen Sie alle Fehlfunktionen um- nach Ablauf der Garantie das Gerät gehend beheben. mindestens einmal alle zwei Jahre GEHEN SIE BEI EINEM NOTFALL ODER EINER FEHLFUNKTION WIE FOLGT VOR: Schalten Sie das Gerät komplett ab.
  • Seite 41: Schreiben Sie Den Fehlercode

    EINIGE PFANNEN / TÖPFE ERZEUGEN KRACKENDE ODER KLICKENDE GERÄUSCHE. Diese können durch die Herstel- Das ist bei solchem Kochgeschirr lungsart Ihres Kochgeschirrs ver- normal und weist nicht auf einen ursacht werden (Schichten aus Fehler hin. verschiedenen Metallen). VENTILATIONSGERÄUSCHE DRINGEN AUS DEM GERÄT. Der eingebaute Ventilator schützt Normaler Betriebszustand.
  • Seite 42: Technische Daten

    TECHNISCHE DATEN Lieferant YUNA Geräteart Einbaubackofen mit Kochfeld Modell Alina HS4 Bedienpanel Glas, Schwarz Kochfeld Glas, Schwarz Energieeffizienzklasse Energieverbrauch (konventionell) 0,75 KW/h Energieverbrauch (Umluft) 0,74 KW/h Nutzbares Volumen Backröhre 59,00 l Größe des Geräts < 65Liter Anzahl der Kochfelder Durchmesser der Kochfelder...
  • Seite 43: Entsorgung

    ENTSORGUNG Achten Sie beim Entpacken unbe- schneiden und direkt mit dem Netz- dingt darauf, dass die Bestandteile stecker entfernen und entsorgen! der Verpackung ( Polyäthylentü- Entsorgen Sie Papier und Kartona- ten, Polystyrenstücke ) nicht in die gen in den dafür vorgesehenen Be- Reichweite von Kindern gelangen.
  • Seite 44: Garantiebedingungen

    Garantie die gesetzlichen Ge- 7. Schäden, die außerhalb des Geräts währleistungsrechte zu, die der Verbrau- durch ein Yuna-Produkt entstanden sind - cher gegen den Verkäufer hat, bei dem er soweit eine Haftung nicht zwingend ge- das Gerät erworben hat. Diese werden setzlich angeordnet ist.
  • Seite 45 YUNA Kütech GmbH Sauerlandring 1 D – 58513 Lüdenscheid...

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