FAMAG IM 5 Griletta Bedienungs- Und Wartungsanleitung
Professionelle spiralkneter
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für FAMAG IM 5 Griletta
- Seite 1 Bedienungs - und Wartungsanleitung PROFESSIONELLE SPIRALKNETER...
- Seite 3 INHALT Kap. 1 • GARANTIE UND TECHNISCHES EIGENSCHAFTEN Kap.2-3 • SCHALTUNGEN UND INBETRIEBNAHME Kap. 4 • BEDIENUNGSANLEITUNG Kap. 5 • PROBLEMLÖSUNG Kap. 6 • WARTUNG Kap. 7 • ABMESSUNGEN UND EIGENSCHAFTEN Kap. 8 • ERSATZTEILELISTE Kap. 9 • ELEKTROANSCHLUSS • ÜBEREINSTIMMUNGSERKLÄRUNG Kap.
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Seite 4: Die Schaltungen
2. Die Schaltungen 2.1 Die Inbetriebnahme ACHTUNG! In Übereinstimmungen mit den internationalen Normen muss das Gerät mit einem manuellen oder automatischen Schalter ausgerüstet sein, worauf kann man direkt die Stromkabel anschließen und das Gerät vom Netz aufstecken. Der Hauptschalter sollte sich in der Nähe des Geräts befinden. 2.2 Normen, technische Regeln und Richtlinien Während der Inbetriebnahme achten Sie bitte auf den folgenden Normen: •... -
Seite 5: Elektroanschlüsse
3.2 Elektroanschlüsse Die Anspeisungspannung muss zu dem gezeigten Typenschild der Gerätseigenschaften entsprechen. Die Anschlüsse müssen von Fachleute ausgeführt werden und in Übereinstimmungen mit den CE-Normen sein. Bitte achten Sie auf die Erdungsanlage. Prüfen Sie dass die verfügbare Leistung der Speiseleitung genug ist um das Gerät anzutreiben. -
Seite 6: Der Arbeitsvorgang
4.2 Der Arbeitsvorgang - Prüfen Sie dass der Notknopf (rot) nicht in der Ratstellung sich befindet. - Prüfen Sie dass in dem Edelstahlkessel nur den Teig sich befindet, und keine Fremdkörper die Beschädigungen verursachen könnten. - Drehen Sie den Hauptschalter des Geräts von 0 bis 1. - Drucken Sie den grünen Knopf und prüfen Sie dass die Drehrichtung des Edelstahkessels zu den gezeigten Drehanzeiger entspricht. -
Seite 7: Wartung
6. Wartung: Nur die Fachleute können die Reparaturen und die Wartung vollführen. 6.1 Die Reinigung Achtung! Putzen Sie nicht das Gerät mit Wasserstrahlen, um eventuelle Eindringen in der elektrischen Anlage zu vermeiden, die Beschädigungen zum Gerät verursachen könnten. Stecken Sie den Netzstecker auf, bevor Sie das Gerät abwaschen. Es wird empfohlen, dass Sie nach dem Teigvorgangs, das Gerät sofort abwäschen. -
Seite 8: Technische Eigenschaften Und Abmessugen
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN UND ABMESSUGEN Modell Elektromotor Mehl Teig Wasser Teig/Stunde Gewicht Volt Geschwindikeit Kg/h IM 5 IM 8 IM10 10,5 31,5 IM12 230/400 IM12/2 IM18 230/400 IM18/2 IM25 230/400 IM25/2 IM38 230/400 IM38/2 IM50 230/400 IM50/2 Pag. 8... - Seite 9 Pag. 9...
- Seite 10 Pag. 10...
- Seite 11 Pag. 11...
- Seite 12 Pag. 12...
- Seite 13 Pag. 13...
- Seite 14 ERSATZTEILELISTE IM5 ACHTUNG: Um die Ersatzteile zu bestellen, Geben Sie genauer den Spiralknetermodell an. Pag. 14...
- Seite 15 ERSATZTEILELISTE IM8/10 ACHTUNG: Um die Ersatzteile zu bestellen, Geben Sie genauer den Spiralknetermodell an: IM 8/230 oder IM 10 Pag. 15...
- Seite 16 ERSATZTEILELISTE IM12-IM18 ACHTUNG: Um die Ersatzteile zu bestellen, Geben Sie genauer den Spiralknetermodell an: IM 12/230 - IM 12/400 - IM 12/400/2V - IM 18/230 - IM 181400 - IM 18/400/2V Pag. 16...
- Seite 17 ERSATZTEILELISTE IM 25 – IM 38 ACHTUNG: Um die Ersatzteile zu bestellen, Geben Sie genauer den Spiralknetermodell an. IM 25/230 - IM 25/400 - IM 25/400/2V - IM 38/230 - IM 38/400 - IM 38/400/2V Pag. 17...
- Seite 18 ERSATZTEILELISTE IM 50 ACHTUNG: Um die Ersatzteile zu bestellen, Geben Sie genauer den Spiralknetermodell an: IM 50/230 - IM 50/400 - IM 50/400/2V Pag. 18...
- Seite 19 LINEA 400VAC TRIFASE (2velocità) Pag. 19...
- Seite 20 LINEA 400VAC TRIFASE Pag. 20...
- Seite 21 LINEA 230VAC MONOFASE Pag. 21...
- Seite 22 NOTE Pag. 22...
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Seite 23: Ce-Übereinstimmungserklärung
CE-ÜBEREINSTIMMUNGSERKLÄRUNG FA.M.A.G. S.r.l. Erklärt hiermit, dass folgendes Produkt: SPIRALKNETER Die Modelle Sind in Übereinstimmung mit den folgenden Richtlinie: 73/23 CEE, 89/109 CEE, 89/336 CEE, 93/68 CEE, 98/37 CEE Und die folgende Normen: EN 453, EN 292-1, EN 292-2, EN 294, EN 418, EN 60334, EN 60335-1, EN 60335-2-64, EN 55014-1, EN 55014-2, EN 602041, EN 61000-3-2 FA.M.A.G.