Funktion und Anwendung
Funktion
Temperatur steigt schnell.Dieser Ofen kann bis 350 ℃ erhitzen und beschleunigt die
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Backzeit erheblich.
Mit der blauem Stein Platte wird die Backware gleichmäßig erhitzt. Der Ofen kann
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sowohl für Brot, als Pizza auch für Pizza verwendet werden.
Die Oberfläche und der Grund werden durch separate Thermostate gesteuert. Es
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kann die Temperatur nach Bedarf eingestellt werden.
Anwendung
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Für alle frischen und gefrorenen Brot- und Mehlprodukte zum Backen
Für alle frischen und gefrorenen Fleischprodukte die gebraten werden
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Für alle gastronomischen Kochprodukte
Diagramm zur Ofenanordnung
MS-18167
MS-18168
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