Inhaltsverzeichnis
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5.2 Wartungsplan für die vorbeugende Wartung
Reinigungsvorgänge und Intervalle für den Kaffeeautomaten
Planmäßiges Spülen
(auf Seite 55)
Die Mischer und den Brüher spülen
Mischersystem reinigen
Brüher herausnehmen und reinigen
Brüher mit Reinigungstablette reinigen
Abfallbehälter reinigen
Abtropfschale reinigen
Becherhalter reinigen
Abfallbehälter im Unterschrank reinigen
Kaltwasser-Auslassdüse reinigen — optional
Kaltwasser-Auslassdüse tiefenreinigen — optional
Generalreinigung des Kaltwassersystems
Desinfektion des Kaltwassersystems
Die Behälter reinigen
(auf Seite 83)
Die Zutatenbehälter auffüllen
Zutatenbehälter-Füllstände eingeben — optional
Die Außenseite des Automaten reinigen
Touchscreen reinigen
(auf Seite 96)
(1) Spezielle Verfahren für die Reinigung mit kaltem Wasser müssen von einem Vertragshändler
durchgeführt werden und werden in diesem Handbuch für den Endanwender nicht
beschrieben.
Intervall-Spaltencodes
Täglich
Wöchentlich
Monatlich
Aller 6 Monate
48
Edge CND Kleiner Schrank 6-000/8-000 CoEx® Brüher Benutzerhandbuch 5DUCNQ30M DE V2.1
(auf Seite 56)
(auf Seite 63)
(auf Seite 71)
(auf Seite 75)
(auf Seite 57)
(auf Seite 61)
(auf Seite 58)
(auf Seite 59)
(auf Seite 84)
(1)
(1)
(auf Seite 88)
(auf Seite 95)
HINWEIS
Das Auslassen der Wartung kann die Qualität des ausgegebenen
Getränks beeinträchtigen und zu Fehlfunktionen des Automaten
führen. Reinigen Sie den Kaffeeautomaten am Ende jedes Tages
und bevor der Automat für längere Zeit ausgeschaltet wird.
Der folgende Wartungsplan liefert eine Übersicht aller
Verfahren, die für die Wartung des Kaffeeautomaten erforderlich
sind.
Wartungsplan Vorbeugende Wartung für den Brüher der CoEx (XL)
(kleines Modell)
(auf Seite 86)
(auf Seite 94)
HINWEIS
Verkürzen Sie die Reingungsintervalle des Brühers, wenn der
Kaffeeautomat jeden Tag viele kaffeehaltige oder Kaffeegetränke
ausgibt.
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