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NEFF T5 L6E Serie Gebrauchsanleitung
NEFF T5 L6E Serie Gebrauchsanleitung

NEFF T5 L6E Serie Gebrauchsanleitung

Induktionskochfeld mit integriertem lüftungs-system
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Inhaltsverzeichnis

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INDUKTIONSKOCHFELD MIT
INTEGRIERTEM LÜFTUNGS-SYSTEM
[de] GEBRAUCHSANLEITUNG
T5..L6E..

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für NEFF T5 L6E Serie

  • Seite 1 INDUKTIONSKOCHFELD MIT INTEGRIERTEM LÜFTUNGS-SYSTEM [de] GEBRAUCHSANLEITUNG T5..L6E..
  • Seite 2 Ø = cm...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N G Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 5 Zeitfunktionen ......22 Programmierung der Garzeit .
  • Seite 4 Prüfgerichte ......51 Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen wählen Sie...
  • Seite 5: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Bestimmungsgemäßer Gebrauch Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren 8Bestimmungsgemäßer und Personen mit reduzierten physischen, Gebrauch sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für D iese Anleitung sorgfältig lesen. Die B e s t i m m u n g s g e m ä...
  • Seite 6: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Aufstellungsräumen von Feuerstätten dient, (Wichtige abgegeben werden. Sicherheitshinweise Soll die Abluft in einen Rauch- oder Abgaskamin geführt werden, der nicht in Betrieb ist, muss die Zustimmung des Warnung – Erstickungsgefahr! W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e zuständigen Schornsteinfegermeisters Verpackungsmaterial ist für Kinder gefährlich.
  • Seite 7 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verbrennungsgefahr! Warnung – Gefahr durch Magnetismus! Die Kochstellen und deren Umgebung, Abnehmbare Bedienelemente sind ■ insbesondere ein eventuell vorhandener magnetisch. Magneten können elektronische Kochfeldrahmen, werden sehr heiß. Die Implantate, z.B. Herzschrittmacher oder heißen Flächen nie berühren. Kinder Insulinpumpen, beeinflussen.
  • Seite 8: Ursachen Für Schäden

    Ursachen für Schäden ]Ursachen für Schäden 7Umweltschutz I n diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum A chtung! U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n U m w e l t s c h u t z Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen das Energiesparen und zur Geräteentsorgung.
  • Seite 9: Kochen Mit Induktion

    Kochen mit Induktion Es gibt auch Induktionsgeschirr, dessen Boden nicht fKochen mit Induktion komplett ferromagnetisch ist: Ist der Boden des Kochgeschirrs nur teilweise V orteile beim Kochen mit Induktion ■ ferromagnetisch, wird nur die ferromagnetische K o c h e n m i t I n d u k t i o n Fläche heiß.
  • Seite 10 Kochen mit Induktion Kein Kochgeschirr auf der Kochstelle oder Kochgeschirr in ungeeigneter Größe Wird kein Kochgeschirr auf die ausgewählte Kochstelle gestellt oder ist das Geschirr nicht in der passenden Größe oder aus ungeeignetem Material blinkt die angezeigte Kochstufe. Stellen Sie ein geeignetes Kochgeschirr auf die Kochstelle.
  • Seite 11: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen *Gerät kennen lernen S ie finden Informationen über Maße und Leistungen G e r ä t k e n n e n l e r n e n der Kochstellen in~ Seite 2 Hinweis: . Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den Farben und Einzelheiten möglich.
  • Seite 12: Bedienfeld

    Gerät kennen lernen Bedienfeld Anzeige Auswahlsensoren Betriebszustand ‹ Hauptschalter Leistungsstufen ‚ Š Warmhalte-Funktion – Restwärme • œ PowerBoost- und ShortBoost-Funktion ˜ PowerBoost- und ShortBoost-Funktion ˜ Bratsensor Û Intensiv-Lüftungsstufe I FlexZone Intensiv-Lüftungsstufe II ˜ Move-Funktion Sensor-Lüftungssteuerung ‘ Stoppuhr-Funktion œ Einstellungsübertragung £ Kochzeit-Automatik Powerboost-Funktion õ...
  • Seite 13: Die Kochstellen

    Gerät kennen lernen Die Kochstellen Kochstelle Einfache Kochstelle Kochgeschirr in geeigneter Größe verwenden Û Flexible Kochzone Siehe Abschnitt ~ "Flex Zone" á Nur für das Induktionskochen geeignetes Kochgeschirr verwenden, siehe Abschnitt ~ "Kochen mit Induktion" Restwärmeanzeige Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine Restwärmeanzeige.
  • Seite 14: Betriebsarten

    Betriebsarten jTwist-Pad mit Twist Knopf ÇBetriebsarten D ieses Gerät können Sie im Abluft- oder Umluftbetrieb D as Twistpad ist der Einstellbereich, in dem Sie mit B e t r i e b s a r t e n T w i s t - P a d m i t T w i s t K n o p f einsetzen.
  • Seite 15: Den Twist-Knopf Aufbewahren

    Vor dem ersten Gebrauch Den Twist-Knopf aufbewahren KVor dem ersten Gebrauch Im Innern des Twist-Knopfes befindet sich ein starker Magnet. Bringen Sie den Twist-Knopf nicht in die Nähe B eachten Sie den folgenden Hinweis, bevor Sie das magnetischer Datenträger, wie z. B. Kreditkarten oder V o r d e m e r s t e n G e b r a u c h Gerät zum ersten Mal benutzen: Karten mit Magnetstreifen.
  • Seite 16: Gerät Bedienen

    Gerät bedienen Kochstelle und Kochstufe auswählen 1Gerät bedienen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Die Kochstelle auswählen. Dazu den Twist-Knopf auf I n diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine G e r ä t b e d i e n e n Höhe der gewünschten Kochstelle berühren.
  • Seite 17: Kochempfehlungen

    Gerät bedienen Kochempfehlungen Empfehlungen Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und ■ dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren. Zum Vorheizen Kochstufe 8 - 9 einstellen. ■ Beim Garen mit Deckel Kochstufe herunterschalten, ■ sobald zwischen Deckel und Kochgeschirr Dampf austritt. Nach dem Garvorgang Kochgeschirr bis zum ■...
  • Seite 18 Gerät bedienen Kochstufe Garzeit (Min.) Kochen, Dämpfen, Dünsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 2. - 3. 15 - 30 Milchreis*** 2 - 3 30 - 40 Pellkartoffeln 4. - 5. 25 - 35 Salzkartoffeln 4. - 5. 15 - 30 Teigwaren, Nudeln* 6 - 7 6 - 10 Eintopf...
  • Seite 19: Manuelle Lüftungssteuerung

    Gerät bedienen Manuelle Lüftungssteuerung Automatikstart über Kochstufen Die Lüftung schaltet sich bei einer Kochstufe Sie können die Lüftungsstufe manuell steuern. entsprechend der jeweiligen Kochstufe der Kochzone ein. Hinweis: Bei hohem Kochgeschirr kann eine optimale Absaugleistung nicht garantiert werden. Die Absaugleistung kann durch einen schräg aufgelegten Automatikbetrieb mit Sensorsteuerung Deckel verbessert werden.
  • Seite 20: Flex Zone

    Flex Zone Deaktivieren |Flex Zone Manuell Das Symbol berühren.Die Nachlauf-Funktion wird S ie kann je nach Bedarf als einzige Kochstelle oder als ausgeschaltet. F l e x Z o n e zwei unabhängige Kochstellen verwendet werden. Automatik Sie besteht aus vier Induktoren, die unabhängig In folgenden Fällen wird die Nachlauf-Funktion voneinander funktionieren.
  • Seite 21: Als Eine Einzige Kochstelle

    Move Funktion Als eine einzige Kochstelle uMove Funktion Verwendung der gesamten Kochzone durch das Verbinden beider Kochstellen. M it dieser Funktion wird die gesamte flexible Kochzone M o v e F u n k t i o n aktiviert und in drei Kochbereiche aufgeteilt. Jeder Beide Kochzonen verbinden Kochbereich hat eine voreingestellte Kochstufe.
  • Seite 22: Aktivieren

    Zeitfunktionen Aktivieren OZeitfunktionen Eine der beiden Kochstellen der Flexiblen Kochzone auswählen. I hr Kochfeld verfügt über drei Timerfunktionen: Z e i t f u n k t i o n e n Symbol berühren. Die Anzeige neben dem Programmierung der Garzeit Symbol leuchtet.
  • Seite 23: Der Küchenwecker

    Zeitfunktionen Stoppuhr-Funktion Bratsensor Wird für eine Kochstelle eine Garzeit programmiert und Die Stoppuhr-Funktion zeigt die seit der Aktivierung der Bratsensor ist aktiviert, startet die eingestellte verstrichene Zeit an. Garzeit erst, wenn die gewählte Temperaturstufe Sie funktioniert unabhängig von den Kochstellen und erreicht ist.
  • Seite 24: Powerboost Funktion

    PowerBoost Funktion vPowerBoost Funktion xShortBoost Funktion M it der PowerBoost-Funktion können große M it der ShortBoost-Funktion kann das Kochgeschirr P o w e r B o o s t F u n k t i o n S h o r t B o o s t F u n k t i o n Wassermengen schneller erhitzt werden als mit der schneller erhitzt werden als mit der Kochstufe Š...
  • Seite 25: Warmhaltefunktion

    Warmhaltefunktion sÜbertragung von zWarmhaltefunktion Einstellungen D iese Funktion ist geeignet zum Schmelzen von W a r m h a l t e f u n k t i o n Schokolade oder Butter und zum Warmhalten von M it dieser Funktion lassen sich die Kochstufe und die Speisen.
  • Seite 26: Bratsensorik

    Bratsensorik Hinweise cBratsensorik Das Kochgeschirr auf eine Kochstelle verschieben ■ die nicht eingeschaltet ist, die noch nicht B ei dieser Funktion wird die Pfannentemperatur über voreingestellt ist oder auf der zuvor kein anderes B r a t s e n s o r i k Temperaturstufen geregelt.
  • Seite 27: Temperaturstufen

    Bratsensorik Auf der flexiblen Kochzone kann es sein, dass der Hinweise ■ Der Bratsensor wurde speziell auf diese Pfannenart Bratsensor bei einer abweichenden Pfannengröße ■ eingestellt. oder schlecht positionierten Pfannen nicht aktiviert Stellen Sie sicher, dass der Durchmesser des wird. Siehe Kapitel ~ "Flex Zone". ■...
  • Seite 28 Bratsensorik Temperaturstu- Gesamtbratzeit ab Signalton (Min.) 6 - 15 Hamburger (1,5 cm dick) 10 - 20 Frikadellen (2 cm dick) 10 - 20 Gefüllte Frikadellen 8 - 20 Gebrühte Bratwürste 8 - 20 Rohe Bratwürste Fisch 10 - 20 Fischfilet, natur 10 - 20 Fischfilet, paniert 4 - 8...
  • Seite 29 Bratsensorik Temperaturstu- Gesamtbratzeit ab Signalton (Min.) 50 - 55 Schweizer Rösti 10 - 15 Glasierte Kartoffeln Saucen 25 - 35 Tomatensauce mit Gemüse 10 - 20 Bechamelsauce 10 - 20 Käsesauce 25 - 35 Sauce reduzieren 15 - 25 Süße Saucen Tiefkühlprodukte 15 - 20 Schnitzel...
  • Seite 30: Teppan Yaki Und Grill Für Die Flex Zone

    Bratsensorik Teppan Yaki und Grill für die Flex Zone « Teppan Yaki Der Teppan Yaki ermöglicht Ihnen die einfache und ¬ Grill gesunde Zubereitung von Fleisch, Fisch, Der Grill passt sich an die Flex Zone an. Sie können Meeresfrüchten, Gemüse, Süßspeisen und Brot mit sehr große und kleine Mengen von Fleisch, Fisch, frischem wenig Öl.
  • Seite 31 Bratsensorik Kochgeschirr Temperaturstu- Gesamtbratzeit ab Signalton (Min.) 4 - 15 « ¬ Paprika 4 - 15 « ¬ Grünen Spargel braten 10 - 15 « ¬ Pilze 2 - 10 « Knoblauch 2 - 10 « Zwiebeln dünsten 6 - 10 «...
  • Seite 32: Kindersicherung

    Kindersicherung So stellen Sie ein AKindersicherung Aus der Tabelle die passende Temperaturstufe auswählen. Ein leeres Geschirr auf die Kochzone M it der Kindersicherung können Sie verhindern, dass stellen. K i n d e r s i c h e r u n g Kinder das Kochfeld einschalten.
  • Seite 33: Wisch-Schutz

    Wisch-Schutz bAutomatische Abschaltung kWisch-Schutz W enn Sie über das Bedienfeld wischen, während das W enn eine Kochstelle für längere Zeit in Betrieb ist und W i s c h - S c h u t z A u t o m a t i s c h e A b s c h a l t u n g Kochfeld eingeschaltet ist, können sich die keine Einstellungsänderung vorgenommen wurde, wird Einstellungen verändern.
  • Seite 34: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen QGrundeinstellungen D as Gerät verfügt über verschiedene G r u n d e i n s t e l l u n g e n Grundeinstellungen. Diese Grundeinstellungen können an Ihre persönlichen Bedürfnisse angepasst werden. Anzeige Funktion Kindersicherung ™‚ ‹...
  • Seite 35 Grundeinstellungen Kochgeschirr und Ergebnis des Garvorgangs prüfen ™‚ƒ ‹ Nicht geeignet ‚ Nicht optimal ƒ Geeignet Umluftbetrieb oder Abluftbetrieb einstellen ™‚ˆ ‹ Umluftbetrieb konfigurieren.* ‚ Abluftbetrieb konfigurieren. ™‚‰ Automatikstart einstellen ‹ Ausgeschaltet. ‚ Eingeschaltet: Automatikbetrieb mit Sensorsteuerung.* ƒ Eingeschaltet: Die Lüftung startet bei einer Kochstufe entsprechend der jeweiligen Kochstufen der Kochzonen. ™‚Š...
  • Seite 36: So Gelangen Sie Zu Den Grundeinstellungen

    Energie-Verbrauchsanzeige So gelangen Sie zu den Grundeinstellungen [Energie- Das Kochfeld muss ausgeschaltet sein. Verbrauchsanzeige Das Kochfeld einschalten. In den nächsten 10 Sekunden das Symbol D iese Funktion zeigt den gesamten Energieverbrauch 3 Sekunden gedrückt halten. E n e r g i e - V e r b r a u c h s a n z e i g e des letzten Kochvorgangs auf diesem Kochfeld an.
  • Seite 37: Kochgeschirr-Test

    Kochgeschirr-Test tKochgeschirr-Test hPower-Manager M it dieser Funktion kann die Schnelligkeit und Qualität M it der Funktion Power-Manager kann die K o c h g e s c h i r r - T e s t P o w e r - M a n a g e r des Kochvorgangs abhängig vom Kochgeschirr Gesamtleistung des Kochfeldes eingestellt werden.
  • Seite 38: Home Connect

    Home Connect Automatische Anmeldung im Heimnetzwerk oHome Connect Sie benötigen einen Router mit WPS-Funktionalität. Sie benötigen Zugriff auf Ihren Router. Sollte das nicht der Fall sein, folgen Sie den Schritten “Manuelle H o m e C o n n e c t Dieses Gerät ist WLAN-fähig, Einstellungen können Anmeldung im Heimnetzwerk”.
  • Seite 39: Home Connect Einstellungen

    Home Connect Manuelle Anmeldung im Heimnetzwerk Wenn im Bedienfeld das Symbol nicht mehr blinkt, sondern konstant leuchtet, ist das Kochfeld Das Kochfeld einschalten. mit dem Heimnetzwerk verbunden. Symbol 3 Sekunden lang berühren. Das Gerät versucht automatisch, sich mit der App zu Es werden die Produktinformationen angezeigt.
  • Seite 40 Home Connect Vom Netzwerk trennen Anzeige Funktion V o m N e t z w e r k t r e n n e n Sie können Ihr Kochfeld jederzeit vom Netzwerk WLAN Signalstärke •’ˆ trennen. Nicht mit dem Heimnetzwerk (WLAN) verbunden. ‹...
  • Seite 41: Software Update

    Home Connect Das Kochfeld einschalten. Kocheinstellungen bestätigen Symbol 3 Sekunden lang berühren. Sobald Kocheinstellungen an eine Kochstelle Es werden die Produktinformationen angezeigt. übermittelt werden, beginnt je nach Einstellung die Symbol sooft berühren, bis die Einstellung •’ƒ Kochstellen-Anzeige, Timer-Anzeige oder veränderte erscheint.
  • Seite 42: Hinweis Zum Datenschutz

    Stellen Sie sicher, dass alle Reste des Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. verwendeten Reinigungsmittels entfernt werden. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.neff-international.com auf der Reinigungsmittel Produktseite ihres Gerätes bei den zusätzlichen Dokumenten. Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die für Kochfelder geeignet sind.
  • Seite 43: Zu Reinigende Komponenten

    Reinigen Damit die unterschiedlichen Oberflächen nicht durch Zu reinigende Komponenten falsche Reinigungsmittel beschädigt werden, beachten Sie die Angaben in der Tabelle. Bereich Reinigungsmittel Glaskeramik Glasreiniger bei Flecken durch Kalk- und Was- serreste: Reinigen Sie das Kochfeld, sobald es abge- kühlt ist. Es kann ein geeignetes Reinigungs- mittel für Glaskeramik-Kochfelder oder Glasreiniger verwendet werden.
  • Seite 44: Lüftung

    Reinigen Reinigen Sie das Kochfeld mit einem feuchten Spültuch Aktivkohlefilter wechseln (Nur bei Umluftbetrieb) und trocknen Sie es mit einem Tuch nach, damit sich Aktivkohlefilter binden die Geruchsstoffe aus dem keine Kalkflecken bilden. Küchendunst. Sie werden nur im Umluftbetrieb Hartnäckigen Schmutz entfernen Sie am besten mit eingesetzt.
  • Seite 45 Reinigen Zwei Aktivkohlefilter oder Akustikfilter links und Hinweise rechts in das Gerät einsetzen und nach vorne – Fett kann sich unten im Behälter ansammeln. Den schieben. Metallfettfilter nicht kippen, um ein Abtropfen von Fett zu vermeiden. – Sicherstellen, dass der Metallfettfilter nicht herunterfällt und das Kochfeld beschädigt.
  • Seite 46: Überlaufbehälter Reinigen

    Reinigen Überlaufbehälter reinigen Den Überlaufbehälter mit zwei Händen abschrauben. Hinweis: Den Überlaufbehälter nicht kippen, um ein Auslaufen von Flüssigkeit zu vermeiden. Den Überlaufbehälter ausleeren und ausspülen. Bei Bedarf die Schraube abschrauben und den Überlaufbehälter ohne Schraube in der Spülmaschine reinigen. Nach dem Reinigen den Überlaufbehälter wieder festschrauben.
  • Seite 47: Häufige Fragen Und Antworten (Faq)

    Häufige Fragen und Antworten (FAQ) {Häufige Fragen und Antworten (FAQ) H ä u f i g e F r a g e n u n d A n t w o r t e n ( F A Q ) Gebrauch Warum kann ich das Kochfeld nicht einschalten und warum leuchtet das Symbol der Kindersicherung? Die Kindersicherung ist aktiviert.
  • Seite 48 Häufige Fragen und Antworten (FAQ) Geräusche Hohe Pfeiftöne: Können entstehen, wenn zwei Kochstellen gleichzeitig auf höchster Kochstufe betrieben werden. Die Pfeiftöne verschwinden oder wer- den schwächer, wenn die Kochstufe verringert wird. Ventilatorgeräusch: Das Kochfeld ist mit einem Ventilator ausgestattet, der sich bei hohen Temperaturen einschaltet. Der Ventilator kann auch nach Aus- schalten des Kochfelds weiterlaufen, wenn die gemessene Temperatur noch zu hoch ist.
  • Seite 49: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? 3Störungen, was tun? I n der Regel sind Störungen leicht zu behebende S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Kleinigkeiten. Achten Sie bitte auf die Hinweise in der Tabelle, bevor Sie den Kundendienst anrufen.
  • Seite 50: Kundendienst

    Kundendienst 4Kundendienst W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienstpersonals zu vermeiden. Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Fertigungsnummer (FD-Nr.) Bei Kontaktaufnahme mit unserem Kundendienst immer...
  • Seite 51: Stielkochtopf Ø 16 Cm, 1,2 L Für Kochstellen Mit Ø 14,5 Cm

    Prüfgerichte EPrüfgerichte D iese Tabelle wurde für Prüfinstitute erstellt, um das P r ü f g e r i c h t e Testen unserer Geräte zu erleichtern. Die Angaben der Tabelle beziehen sich auf unsere dazugehörigen Kochgefäße von Schulte-Ufer (vierteiliges Kochtopf-Set für Induktionskochfeld Z9442X0) mit folgenden Abmessungen: Stielkochtopf Ø...
  • Seite 52 Prüfgerichte Vorheizen Garen Kochstu- Dauer Prüfgerichte Geschirr Kochstufe (Min:Sek) ckel ckel Milchreis kochen Milchreis, mit Deckel gekocht Temperatur der Milch: 7 ºC Die Milch erwärmen, bis diese beginnt aufzusteigen. Empfohlene Koch- stufe einstellen und Reis, Zucker und Salz zur Milch geben. Garzeit einschließlich Vorheizen ca.
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