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Inhaltsverzeichnis

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Einbauherd
HET278Y.1
[de]
Gebrauchs- und Montageanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Bosch HET278Y.1

  • Seite 1 Einbauherd HET278Y.1 [de] Gebrauchs- und Montageanleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit ¡ Diese Anleitung richtet sich an den Monteur Inhaltsverzeichnis und den Benutzer des Geräts. ¡ Beachten Sie die Sicherheitshinweise und die Warnhinweise. GEBRAUCHSANLEITUNG ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- duktinformationen für einen späteren Ge- Sicherheit ...............    2 brauch oder Nachbesitzer auf.
  • Seite 3 Sicherheit de 1.4 Sicherer Gebrauch WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Beachten Sie diese Sicherheitshinweise, wenn Die zugänglichen Teile werden im Betrieb Sie das Gerät verwenden. heiß. Zubehör immer richtig herum in den Garraum ▶ Nie die heißen Teile berühren. schieben. ▶ Kinder fernhalten. → "Zubehör", Seite 9 Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entweichen.
  • Seite 4 de Sicherheit ▶ Nie ein beschädigtes Gerät betreiben. ▶ Vor jedem Starten der Reinigungsfunktion ▶ Nie ein Gerät mit gerissener oder gebro- grobe Verschmutzungen aus dem Garraum chener Oberfläche betreiben. entfernen. ▶ Nie an der Netzanschlussleitung ziehen, ▶ Nie Zubehör mitreinigen. um das Gerät vom Stromnetz zu trennen.
  • Seite 5: Sachschäden Vermeiden

    Sachschäden vermeiden de ▶ Kinder fernhalten. 2  Sachschäden vermeiden Nach einem Betrieb mit hohen Temperaturen den Um Sachschäden an Ihrem Gerät, Zubehör oder Kü- ▶ Garraum nur geschlossen auskühlen lassen. chengegenständen zu vermeiden, beachten Sie diese Nichts in die Gerätetür einklemmen. Hinweise.
  • Seite 6 de Umweltschutz und Sparen Mehrere Speisen direkt hintereinander oder parallel backen. ¡ Der Garraum ist nach dem ersten Backen erwärmt. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für die nachfol- genden Kuchen. Bei längeren Garzeiten das Gerät 10 Minuten vor En- de der Garzeit ausschalten. ¡...
  • Seite 7: Kennenlernen

    Kennenlernen de 4  Kennenlernen Lernen Sie die Bestandteile Ihres Geräts kennen. Funktionswähler Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizar- 4.1 Bedienelemente ten und weitere Funktionen ein. Den Funktionswähler können Sie aus der Null- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres stellung  heraus nach rechts und links drehen. Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- Je nach Gerätetyp ist der Funktionswähler ver- stand.
  • Seite 8: Temperatur Und Einstellstufen

    de Kennenlernen Wenn Sie eine Heizart wählen, schlägt Ihnen das Gerät eine passende Temperatur oder Stufe vor. Sie können die Werte übernehmen oder im angegebenen Bereich ändern. Symbol Heizart und Tempera- Verwendung und Funktionsweise turbereich 3D Heißluft Auf einer oder mehreren Ebenen backen oder braten. 30 - 275 °C Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä- ßig im Garraum.
  • Seite 9: Zubehör

    Zubehör de Die Gestelle können Sie, z. B. zum Reinigen, aushän- Hinweise ¡ Die Aufheizanzeige füllt sich nur bei Heizarten, bei gen. denen eine Temperatur eingestellt wird. Bei Grillstu- → "Gestelle", Seite 21 fen z. B. ist die Aufheizanzeige sofort gefüllt. ¡ Wenn beim Start eines Betriebs die Temperatur im Garraum zu hoch ist, erscheint bei einigen Heizarten im Display.
  • Seite 10: Zubehör In Den Garraum Schieben

    de Zubehör Zubehör Verwendung Schmale Universalpfannen ¡ Saftige Kuchen ¡ Gebäck ¡ Tiefkühlgerichte Die schmalen Universalpfannen einzeln oder gleichzeitig wie abgebildet in den Garraum schieben. Nicht auf den Rost stellen. Die schmalen Universalpfannen nicht auf die Klipp-Auszüge setzen. 5.1 Rastfunktion Schmale Die Kerbe ist bei den schmalen Universal- Universalpfannen in der Mitte.
  • Seite 11: Weiteres Zubehör

    Abstandshalter hinten auf dem Rand der im Internet oder in unseren Prospekten: Universalpfanne liegen. www.bosch-home.com Die Universalpfanne zwischen die beiden Führungs- Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- stäbe einer Einschubhöhe schieben. Der Rost ist mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
  • Seite 12: Schnellaufheizen

    de Schnellaufheizen Heizart ändern Temperatur ändern Sie können die Heizart jederzeit ändern. Sie können die Temperatur jederzeit ändern. Die gewünschte Heizart mit dem Funktionswähler Die gewünschte Temperatur mit dem Temperatur- ▶ ▶ einstellen. wähler einstellen. 8  Schnellaufheizen Um Zeit zu sparen, können Sie bei eingestellten Tem- Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab peraturen über 100 °C die Aufheizdauer verkürzen.
  • Seite 13: Ende Einstellen

    Zeitfunktionen de a Nach einigen Sekunden übernimmt das Gerät die Taste Vorschlagswert Einstellung und das Display zeigt das eingestellte 10 Minuten Ende. 30 Minuten a Wenn die berechnete Startzeit erreicht ist, beginnt das Gerät zu heizen und die Dauer läuft ab. Bis zu einer Stunde lässt sich die Dauer in Minuten- a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal schritten einstellen, danach in 5-Minutenschritten.
  • Seite 14: Programme

    de Programme 10  Programme Mit den Programmen unterstützt Sie Ihr Gerät bei der Geschirr aus folgendem Material ist ungeeignet: Zubereitung verschiedener Speisen und wählt automa- ¡ helles, glänzendes Aluminium tisch die optimalen Einstellungen aus. ¡ unglasierter Ton ¡ Kunststoff oder Kunststoffgriffe 10.1 Geschirr für Programme Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr, das für Tem- peraturen bis 300 °C geeignet ist.
  • Seite 15 Programme de Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Bräter mit Glasde- 0,6-2,5 kg nein mit der Brust nach 13 Hähnchen, ungefüllt küchenfertig, gewürzt ckel Hähnchengewicht oben ins Geschirr le- Bräter mit Deckel 0,1-0,8 kg Bräterboden 14 Hähnchenteile küchenfertig, gewürzt Gewicht des bedecken schwersten Teils...
  • Seite 16: Speise Für Programm Vorbereiten

    de Kindersicherung Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Bräter mit Glasde- 1,0-2,5 kg Bräterboden 27 Kaninchen, ganz küchenfertig, gewürzt ckel Fleischgewicht bedecken, evtl. bis 250 g Gemü- se zugeben Bräter mit Glasde- 0,5-3,0 kg Bräterboden Fleisch vorher nicht 28 Schweinenackenbra- ckel Fleischgewicht bedecken,...
  • Seite 17: Sabbateinstellung

    Sabbateinstellung de 12  Sabbateinstellung Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer über Voraussetzung: Die Sabbateinstellung ist in den 70 Stunden einstellen. Speisen lassen sich zwischen Grundeinstellungen aktiviert. 85 °C und 140 °C mit Ober-/Unterhitze warmhalten, → "Grundeinstellungen", Seite 17 ohne dass Sie das Gerät einschalten oder ausschalten Die Programme mit dem Funktionswähler einstel- müssen.
  • Seite 18: Grundeinstellung Ändern

    de Reinigen und Pflegen Hinweis: Nach einem Stromausfall bleiben Ihre Ände- 13.2 Grundeinstellung ändern rungen an den Grundeinstellungen erhalten. Voraussetzung: Das Gerät ist ausgeschaltet. Die Taste  ca. 4 Sekunden lang gedrückt halten. 13.3 Ändern der Grundeinstellungen a Im Display erscheint die erste Grundeinstellung, abbrechen z. B. ⁠ ⁠ ⁠   ⁠ . Den Funktionswähler drehen.
  • Seite 19: Gerät Reinigen

    Reinigen und Pflegen de Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Türgriff ¡ Heiße Spüllauge Um nicht mehr entfernbare Flecken zu vermeiden, Entkalkungsmittel vom Türgriff sofort entfernen. Türdichtung ¡ Heiße Spüllauge Nicht abnehmen und nicht scheuern. Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡...
  • Seite 20: Pyrolyse

    de Pyrolyse 15  Pyrolyse Mit der Reinigungsfunktion Pyrolyse reinigt sich der 15.2 Reinigungsfunktion einstellen Garraum nahezu selbstständig. Lüften Sie die Küche, solange die Reinigungsfunktion Reinigen Sie den Garraum alle 2 bis 3 Monate mit der läuft. Reinigungsfunktion. Bei Bedarf können Sie die Reini- gungsfunktion öfter verwenden.
  • Seite 21: Gerät Nach Der Reinigungsfunktion Betriebsbereit Machen

    Reinigungsunterstützung de Weiße Beläge mit Zitronensäure entfernen. 15.3 Gerät nach der Reinigungsfunktion Hinweis: Weiße Beläge auf den Emailflächen kön- betriebsbereit machen nen durch zu grobe Verschmutzungen entstehen. Das Gerät abkühlen lassen. Diese Lebensmittelrückstände sind unbedenklich. Zurückgebliebene Asche im Garraum und im Be- Die Beläge schränken die Gerätefunktion nicht ein. reich der Gerätetür mit einem feuchten Tuch abwi- Die Gestelle einhängen.
  • Seite 22: Gestelle Einhängen

    de Gerätetür Das Gestell in die vordere Buchse einstecken , bis 17.2 Gestelle einhängen das Gestell an der Garraumwand anliegt und dieses Hinweise nach unten drücken ⁠ . ¡ Die Gestelle passen nur rechts oder links. ¡ Achten Sie bei beiden Auszugsschienen darauf, dass sie sich nach vorn herausziehen lassen.
  • Seite 23: Gerätetür Einhängen

    Gerätetür de Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen  . Die Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zu- Gerätetür mit beiden Händen links und rechts um- klappen. greifen und nach oben herausziehen  ⁠ . a Die Sperrhebel sind zugeklappt. Die Gerätetür ist Die Gerätetür vorsichtig auf eine ebene Fläche le- gesichert und kann nicht ausgehängt werden.
  • Seite 24: Türscheiben Einbauen

    de Gerätetür Klemmen Sie ein mehrfach zusammengefaltetes Kü- Die Zwischenscheibe drehen, bis der Pfeil rechts chentuch an der Gerätetür ein. Die Frontscheibe oben ist. nach oben herausziehen ⁠ . Die Zwischenscheibe unten in die Halterung ein- Die Frontscheibe mit dem Türgriff nach unten auf ei- setzen und oben andrücken und festhalten.
  • Seite 25: Störungen Beheben

    Störungen beheben de Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken , bis Die Gerätetür schließen. sie hörbar einrastet. Hinweis: Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die Türscheiben ordnungsgemäß eingebaut sind. 19  Störungen beheben Kleinere Störungen an Ihrem Gerät können Sie selbst WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! beheben. Nutzen Sie die Informationen zur Störungsbe- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
  • Seite 26: Backofenlampe Auswechseln

    de Entsorgen Störung Ursache & Störungsbehebung Im Display blinkt und Gerät Garraum ist zu heiß für ausgewählten Betrieb. startet nicht. Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen. Starten Sie den Betrieb erneut. Im Display erscheint Maximale Betriebsdauer ist erreicht. Um einen ungewollten dauerhaften Betrieb zu vermeiden, hört das Gerät nach mehreren Stunden automatisch auf zu hei- zen, wenn die Einstellungen unverändert sind.
  • Seite 27: Kundendienst

    Kundendienst de 21  Kundendienst Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am Wenn Sie den Kundendienst kontaktieren, benötigen Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät re- Sie die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungs- pariert werden muss, wenden Sie sich an unseren Kun- nummer (FD) Ihres Geräts.
  • Seite 28 de So gelingt's ¡ Je nach Größe und Art des Bratguts bis zu 1/2 Liter ¡ Wenn Sie kein passendes Geschirr haben, die Uni- Wasser in die Universalpfanne geben. versalpfanne verwenden. Aus dem aufgefangenen Bratensatz können Sie ei- Geschlossenes Geschirr ne Soße zubereiten. Zudem entsteht weniger Rauch ¡...
  • Seite 29 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C / Grill- Min. stufe Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210-220 40-50 Universalpfanne → "Footno- tes_Applica- tion", Seite 000 Rinderschmorbraten, 1,5 kg Geschlossenes Ge- 200-220 130-150 schirr → "Footno- tes_Applica- tion", Seite 000 Roastbeef, medium, 1,5 kg...
  • Seite 30 de So gelingt's Sanftgaren Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Anbrat- Temperatur in Dauer in höhe dauer in °C Min. Min. Entenbrust, je 300 g Offenes Geschirr 60-70 Schweinefilet, ganz Offenes Geschirr 75-100 Rinderhüfte, 6-7 cm dick, Offenes Geschirr 160-220 1,5 kg, durch Rinderfilet, 4-6 cm dick, Offenes Geschirr 90-150 1 kg...
  • Seite 31: Montageanleitung

    Montageanleitung de Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dauer höhe °C in Min. Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne 3 + 1 25-35 Backblech Small Cakes, 3 Ebenen Universalpfanne 5 + 3 + 1 25-35 Backblech Wasserbiskuit Springform Ø 26 cm 160-170 25-35 Wasserbiskuit Springform Ø 26 cm 160-170 30-35...
  • Seite 32: Gerätemaße

    de Montageanleitung ¡ Damit die Gerätetür geöffnet werden kann, beim ¡ Maßangaben der Bilder in mm. Eckeinbau die Mindestmaße berücksichtigen. Das Maß ist abhängig von der Dicke der Möbelfront 23.3 Gerätemaße und dem Griff. Hier finden Sie die Maße des Geräts. 23.6 Elektrischer Anschluss Um das Gerät sicher elektrisch anschließen zu können, beachten Sie diese Hinweise.
  • Seite 33: Gerät Ausbauen

    Montageanleitung de Das Gerät festschrauben. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- den. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. 23.8 Gerät ausbauen Das Gerät spannungslos machen. Die Befestigungsschrauben lösen. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
  • Seite 36 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

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