CASO DESIGN DryAged Master 63 Original Bedienungsanleitung Seite 83

5. Impostazione della temperatura e dell'umidità dell'aria:
Con il tasto
dell'umidità dell'aria
Premere una volta il tasto
lampeggia e la temperatura può essere adattata da 2 a 14 °C a passi di 1 °C.
Premere due volte il tasto
l'umidità dell'aria può essere adattata da 50 a 85 % a passi di 1 %.
Se entro 3 secondi non eseguite nessuna impostazione, l'apparecchio conserva le
impostazioni finora avute.
L'apparecchio ritorna automaticamente alla visualizzazione della temperatura.
► Appendere / appoggiare la carne nell'armadio di stagionatura solo quando l'apparecchio
ha raggiunto la temperatura desiderata.
► Consiglio: Per ottenere un risultato di stagionatura ottimale consigliamo l'impostazione
seguente: temperatura 3 °C / umidità dell'aria 75 %.
► Consiglio: Premendo contemporaneamente i due tasti
secondi potete cambiare tra la visualizzazione della temperatura in °C e °F.
6. Impostazione della luce LED e luce UV
Premere 1 volta
automaticamente dopo 4 ore.
Premere per 5 secondi, si accende la luce UV.
► Lo sportello dispone di un interruttore di sicurezza. Con l'apertura dello sportello
dell'apparecchio, la luce UV si spegne automaticamente. Caro Ivan, controllare.
► La luce UV serve per sterilizzare il vano interno prima, durante e alla fine della
maturazione.
, cambiare tra impostazione e visualizzazione della temperatura o
, l'indicatore della temperatura nel display
, l'indicatore dell'umidità dell'aria nel display e
Indicazione
, per accendere la luce LED. Questa poi si spegne
Indicazione
e per 3
83