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N
Die Glaskeramik-Kochmulde übertra ¨gt die Wa ¨rme
schnell von den Kochzonen zum darauf liegenden
Kochgeschirr nach oben.
Die Wa ¨rme verbreitet sich jedoch nicht horizontal,
weshalb das Glas auch in wenigen Zentimetern
Entfernung von der Kochzone "kalt" bleibt.
Die beiden Kochzonen sind durch zwei Kreise an der
Glaskeramikfla ¨che markiert.
"HILIGHT" KOCHZONE
Das Heizelement besteht aus einer Widerstand-
Bandspule, die die Arbeitstemperatur in kürzester Zeit
erreicht.
Der Betrieb der Kochzone wird durch den 12-stelligen
Einstellknopf stufenlos eingestellt.
11
10
8
M
GLASKERAMIK-KOCHMULDE
0
1
12
4
9
5
8
6
7
ETK 4240
1-2
2-3-4
4-5-6
6-7
7-8
8-9-10
11-12
2
3
TABELLE ZUM GEBRAUCH DER
ELEKTRISCHEN KOCHFELDER
Schmelzen (Butter, Schokolade)
Warmhalten von Speisen und eine kleine
Menge Flüssigkeit aufwa ¨rmen
Gro ¨ßere Mengen wa ¨rmen, Creme und
Saucen schlagen
Suppenfleisch, Spaghetti, Suppen Langsam
sieden; Braten dampfkochen;
Schmorbraten schmoren.
Braten, Koteletts, Beefsteaks, ohne Deckel
kochen, z.B. Risotto
Fleisch, Kartoffeln, Fisch anbraten und
große Wassermengen zum Kochen
bringen
Schnell braten, Koteletts grillen usw.
C
Y
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