Zwilling FRESH & SAVE VACUUM STARTER SET Bedienungsanleitung Seite 27

Utilisation
Utilisation
Félicitations pour l'acquisition de votre kit de base de mise sous
vide ZWILLING FRESH & SAVE. Les produits de mise sous vide
ZWILLING FRESH & SAVE vous permettent de conserver plus
longtemps vos aliments frais.
Veuillez noter que la mise sous vide ne remplace pas la congéla-
tion, le refroidissement ou la conservation des aliments. La durée
de conservation des aliments dépend de nombreux facteurs,
tels que la teneur initiale en germes des aliments, le respect de
conditions de stockage et de refroidissement correctes et l'hy-
giène requise lors du conditionnement et de la mise sous vide.
Maintenir les procédures habituelles de stockage et d'hygiène
pour les aliments. Si possible, sécher les aliments avant de l'em-
baller sous vide. Toujours attendre que les aliments refroidissent
à température ambiante avant de les mettre sous vide. Certains
légumes émettent des gaz lorsqu'ils sont crus, ce qui peut
entraîner une perte de vide à l'intérieur de l'emballage. Il s'agit
notamment du chou, des haricots, des oignons et de l'ail. Pour
éviter la formation de gaz, il faut les blanchir avant de les mettre
sous vide. Le fromage bleu ne doit pas être conservé sous vide,
les champignons frais uniquement s'ils sont surgelés.
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Interprétation du voyant lumineux et du symbole de la batterie
• Clignotement du témoin lumineux : scellage sous vide en cours
• Le témoin lumineux s'allume pendant 5 secondes, puis s'éteint :
scellage sous vide terminé
• Clignotement rapide du symbole de la batterie : la puissance de la
batterie est faible
• Clignotement lent du symbole de la batterie : chargement en cours
• Symbole de la batterie allumé : charge complète, prêt à être
débranché
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Chargement de la pompe sous vide
Pour maintenir le fonctionnement optimal de la batterie, la char-
ger au moins une fois tous les 3 à 6 mois.
Charger complètement la pompe sous vide avant la première utilisa-
tion. Placer la pompe dans la station de chargement. Insérer le petit
connecteur USB dans le port situé sur la station de chargement. Insérer
le plus gros connecteur USB (USB 2.0) dans un adaptateur secteur
et le brancher sur une prise murale.
Vous pouvez également connecter le câble de chargement au port
USB d'un ordinateur. Pendant le chargement, le témoin lumineux
clignote lentement. Lorsque la pompe est complètement chargée,
le témoin lumineux est allumé en permanence. Le chargement peut
prendre 2 à 5 heures en fonction de la source d'alimentation.
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