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Bedienungsanleitung | 2 in 1 Holzkohlegrill & Feuerstelle Danro
A. Danro als Grill
Vor dem ersten Gebrauch des Grills
Heizen Sie vor dem ersten Gebrauch den Grill auf und lassen den Brennstoff mindes-
tens 30 Minuten durchglühen.
Einheizen des Grills
Geben Sie eine Schicht Grillkohle oder Grillbriketts (nach EN 1860-2), max. 2 kg, in die
Grillschale und schichten Sie diese pyramidenförmig auf. Verwenden Sie bei Bedarf
Anzündhilfen (nach EN 1860-3) zum Anzünden des Brennstoffs. Beachten Sie dabei
bitte die jeweiligen Hinweise auf der Verpackung.
Wenn Rauch und Flammen abgeklungen sind, die Kohlen gut durchgeglüht und mit
einer Schicht grauer Asche bedeckt sind, breiten Sie diese in einer ebenen Schicht in
der Grillschale aus.
Vorbereitung vor dem Grillen
Um zu vermeiden, dass Lebensmittel auf der Grillplatte kleben bleiben, nehmen Sie
bitte zu Beginn jedes Grillens einen Pinsel, um eine dünne Schicht Brat- oder Pflan-
zenöl aufzutragen. (Hinweis: Beim ersten Grillen kann sich die Farbe der Grillplatte
geringfügig verändern. Das ist normal und bedarf keiner weiteren Beachtung. Ebenso
normal ist die leichte Veränderung der Neigung der Grillplatte während des Grillens.)
Tipps für besseres Grillen und eine längere Lebensdauer Ihres Grills
•
Um das Aufflackern zu reduzieren, halten Sie Ihren Grill sauber, bevorzugen Sie
mageres Fleisch und vermeiden Sie Grillen mit zu hohen Temperaturen.
Bei zu hohen Temperaturen haben Sie die Möglichkeit, das Grillgut auf die äuße-
ren Bereich der Grillplatte zu legen. Auch durch die Verlagerung der glühenden
Kohle auf eine Seite der Kohleschale können unterschiedliche Temperaturzonen
geschaffen werden.
•
Sie können selbst empfindliche Speisen, wie Fisch und Gemüse direkt auf der
Grillplatte zubereiten und benötigen dafür keinerlei zusätzliche Grillpfannen oder
-schalen. Zudem haben Sie die Möglichkeit, für z.B. die Zubereitung von Gemüse
den im Lieferumfang enthaltenen Wok zu benutzen.
•
Um zu vermeiden, dass Speisen ihren natürlichen Saft verlieren, nutzen Sie nur
langstielige Zangen oder Pfannenwender anstelle von Gabeln und wenden Sie
die Speisen nur einmal während des Grillens.
Säubern Sie die Grillplatte nach jedem Gebrauch mit dem Grillspachtel - bei Be-
darf unter Zuhilfenahme von einer kleinen Menge Wasser, das Sie auf die Platte
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