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CAPPUCCINO MACHEN
Sie können eine Tasse Cappuccino bekommen, indem Sie eine Tasse Espresso mit aufgeschäumter Milch überfüllen.
Hinweis: Während der Dampferzeugung muss der Porta-Filter in Position sein.
Methode:
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Bereiten Sie Espresso wie oben in "ESPRESSO KAFFEE MACHEN" beschrieben zu. Stellen Sie sicher, dass die
Tasse groß genug ist, um den Kaffee und die aufgeschäumte Milch unterzubringen. Stellen Sie außerdem
sicher, dass sich der Dampfknopf in der Position "O" befindet.
•
Drücken Sie die Dampftaste in die untere Position, bis die Dampfanzeige (gelb) aufleuchtet.
•
Füllen Sie eine Kanne mit etwa 100 ml Milch für jeden Cappuccino, der zubereitet werden soll, es wird
empfohlen, Vollmilch bei Kühlschranktemperatur (nicht heiß) zu verwenden.
•
Um eine bessere Milchschaumleistung zu erzielen, öffnen Sie den Dampfknopf für ca. 15 Sekunden, ohne ihn
noch in die Milch zu geben. Dadurch wird kaltes Wasser im System geräumt. Stellen Sie dann den Knopf
wieder in die Position "O" und führen Sie den nächsten Schritt durch. HINWEIS: Oft, wenn der Dampfer zum
ersten Mal verwendet wird, kommt heißes Wasser heraus, wenn es eingeschaltet wird. Stellen Sie sicher,
dass eine Tasse oder etwas Papier abgestellt wird, um Wasser aufzufangen.
•
Setzen Sie den Dampfstab etwa zwei Zentimeter tief in die Milch ein und drehen Sie dann den Dampfknopf
gegen den
langsam
glatt und milchig sein, wenn Sie von oben beginnen und nach unten arbeiten, während die Tasse gefüllt wird.
Wenn die Milch fast oben in der Tasse ist, gehen Sie mit der Kanne tiefer, so dass die schaumigere Milch
herauskommt. Für Cappuccino: Die Milch muss schaumig sein, in einem Seitenwinkel gießen, damit die
schaumige Milch in die Tasse gelangt. Hinweis: Berühren Sie niemals den Dampfauslass während des
Dampfstrahlens und achten Sie darauf, dass Sie sich nicht verbrennen.
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Hinweis: Drehen Sie den Dampfknopf immer langsam, um den Dampf kontrolliert freizugeben
•
Wenn das Aufschäumen der Milch abgeschlossen ist, können Sie den Dampfknopf wieder in die Position "O"
drehen.
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Die beste Temperatur für aufgeschäumte Milch ist 70 Grad C. Es wird viel Dampf daraus kommen.
•
Nachdem Sie die Milch aufgeschäumt haben, legen Sie eine leere Kanne unter den Dampfstab, schalten Sie
dann den Dampfknopf ein und drücken Sie die Pumpensteuerungstaste für 30 Sekunden in die untere
Position, dann schalten Sie sie wieder aus. Dadurch wird das Dampfrohr gereinigt. Zum Schluss den
Dampfauslass mit nassem Schwamm reinigen, aber achten Sie darauf, sich nicht zu verbrennen!
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Drücken Sie die ON/OFF-Taste, um das Gerät auszuschalten, und lassen Sie sie los.
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Gießen Sie die aufgeschäumte Milch in den vorbereiteten Espresso, jetzt ist der Cappuccino fertig. Auf
Wunsch süßen und den Schaum mit etwas Kakaopulver bestreuen.
EIN/AUS-Taste
Pumpensteuerungstaste
Dampftaste
SK22110_DEUTSCH_IM_FREE_TRANSLATION_COMPUTERSALG 01/10/2021
Uhrzeigersinn. Dampf wird aus dem Dampfstab kommen. Für Latte: Die Milch muss
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