Everdure NEO Montage, Aufbau-, Bedienungs- Und Wartungsanleitung
Für einbaugasgrills mit 6 brennern und flammenüberwachungssystem
Vorschau ausblenden
Andere Handbücher für NEO:
Inhaltsverzeichnis
AUFBAU-, BEDIENUNGS- & WARTUNGSANLEITUNG
FÜR EINBAUGASGRILLS
MIT 6 BRENNERN UND
FLAMMENÜBERWACHUNGSSYSTEM
NUR ZUR VERWENDUNG IM FREIEN
WICHTIG
BITTE BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG FÜR ZUKÜNFTIGE
REFERENZEN AUF. Dies sind wichtige Informationen in
Bezug auf die Verwendung und Pflege Ihres Grills
February 2021
Seite 1
Aufbau-, Bedienungs- & Wartungsanleitung
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Everdure NEO
Inhaltszusammenfassung für Everdure NEO
- Seite 1 AUFBAU-, BEDIENUNGS- & WARTUNGSANLEITUNG FÜR EINBAUGASGRILLS MIT 6 BRENNERN UND FLAMMENÜBERWACHUNGSSYSTEM NUR ZUR VERWENDUNG IM FREIEN WICHTIG BITTE BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG FÜR ZUKÜNFTIGE REFERENZEN AUF. Dies sind wichtige Informationen in Bezug auf die Verwendung und Pflege Ihres Grills February 2021 Seite 1 Aufbau-, Bedienungs- &...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Bewahren Sie unbedingt diese Anleitung, den Kaufnachweis sowie andere wichtige Dokumente zu diesem Produkt für spätere Zwecke auf. Aufgrund ständiger Weiterentwicklung der Produkte behält sich Neo das Recht vor, Veränderungen an den Spezifikationen oder dem Design vorzunehmen. Entsorgen Sie die Verpackung verantwortungsbewusst –... -
Seite 3: Wichtige Sicherheitshinweise
Verpackung nehmen. Wenn Sie sich bezüglich des Grills bei irgendetwas unsicher sind, kontaktieren Sie bitte Ihren Everdure Fachhändler, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. 1. Dieser Grill ist ausschließlich zum GEBRAUCH IM FREIEN bestimmt. NICHT in geschlossenen oder schlecht belüfteten Räumen verwenden. -
Seite 4: Gerätedaten
Wichtige Sicherheitshinweise (Elektrik) Wichtig Lesen Sie die Sicherheitsmaßnahmen in dieser Anleitung gründlich durch, bevor Sie den Grill aus der Verpackung nehmen oder an die Stromversorgung anschließen. 1. Teile des Netzgerätes sowie Kabel dürfen nicht in Wasser getaucht werden. Das Beleuchtungssystem darf nicht im Regen angeschlossen oder verwendet werden. -
Seite 5: Gasanschlüsse
GASANSCHLÜSSE ANSCHLUSS EINER PROPANGASFLASCHE 1. Um eine optimale Leistung von Ihrem Neo Grill zu erhalten, sollte eine zugelassene 8kg Gasflasche verwendet werden. (11kg Gasflaschen sind für den Neo Grill nicht zugelassen und dürfen nicht verwendet werden.) 2. Der Schlauch darf nicht länger als 1,5 Meter sein. -
Seite 6: Flammenüberwachungssystem
FLAMMENÜBERWACHUNGSSYSTEM Jedes Gasventil dieses Gerätes hat für mehr Sicherheit einen Flammenwächter eingebaut. Der Gasfluss durch die Ventile wird von den Flammen der Brenner beeinflusst, die er überwacht. Die Flamme erhitzt ein Thermoelement (an der rechten Seite des Brenners angebracht), das den Gasfluss aufrechthält (dies setzt ca. 5-10 Sekunden nach dem Erhitzen ein). -
Seite 7: Außenmontageanleitung
AUSSENMONTAGEANLEITUNG Dieses Gerät darf ausschließlich im Freien verwendet werden, wenn eine natürliche Belüftung gegeben ist und die Luft sich nicht anstaut, damit ausströmendes Gas und Verbrennungsprodukte schnell vom Wind und natürlicher Umluft verteilt werden. Dieses Gerät darf nicht in geschlossenen oder schlecht belüfteten Räumen verwendet werden. Verwenden Sie Ihren Grill nicht in der Garage, unter einem Vordach, in einer Hütte oder anderen geschlossenen Räumen. -
Seite 8: Bedienungsanleitung
BEDIENUNGSANLEITUNG GASART UND VERBRAUCH Die Grills sind für den Betrieb mit Propan- und Erdgas konzipiert (die Gasart muss beim Kauf festgelegt werden). Gasverbrauch, Gasdruck und Größe der Einlassdüse finden Sie auf dem Typenschild an der linken Seite des Grills (unter der Frontblende). GASREGLER Der Gasregler rastet in den Positionen AUS und HOCH ein. -
Seite 9: Zündvorgang
Sie das Flaschenventil oder schließen Sie das Erdgas an. ELEKTRISCHE ZÜNDUNG DES GRILLS Der Neo Brighton Grill mit 6 Brennern hat 2 batteriebetriebene Zünder, um das Gerät zu bedienen. Der linke Zünder entzündet die 4 linken Brenner unter der Grillplatte und der Backschale. Der rechte Zünder entzündet die 2 rechten Brenner unter dem Grillrost. -
Seite 10: Zubereitung
Stufe laufen, um die Kochfläche auf die ideale Gartemperatur aufzuheizen (ca. 145- 160°C). Wenn diese Temperatur erreicht ist, geben Sie etwas Öl sowohl auf die Grillplatte als auch auf den Grillrost. Neo empfiehlt die Verwendung von Rapsöl oder Ölen mit hohem Rauchpunkt (wie Sonnenblumen- oder Distelöl). Legen Sie das Gargut direkt nach Auftragen des Öls auf die Kochfläche. -
Seite 11: Reinigung Und Lagerung
Als Orientierung für das Braten von Rindfleisch ist eine Garzeit von ca. 30 – 50 Minuten pro Kilogramm, je nach gewünschtem Gargrad von rare bis well done. Es empfiehlt sich, dass das Gargut einmal ungefähr nach der Hälfte der Garzeit gewendet wird, um ein gleichmäßiges Garen zu erreichen. Achten Sie darauf, dass die inneren Brenner ausgeschaltet bleiben und nur die äußeren Brenner während der Garzeit auf hoher Stufe laufen. -
Seite 12: Wartung
WARTUNG Zu Beginn jeder Grillsaison empfiehlt es sich, dass die folgenden Wartungsschritte durchgeführt werden. BRENNER Entfernen Sie die Brenner und prüfen Sie die Anschlussöffnungen, insbesondere die Luftzufuhr, auf Anzeichen für eine Blockierung. Reinigen Sie sie bei Bedarf mit Druckluft oder einem Draht. Setzen Sie die Brenner wieder ein. -
Seite 13: Fehlerbehebung
FEHLERBEHEBUNG Brenner entzündet sich nicht bei Bedienung des Zünders: Geschlossenes Flaschenventil. Öffnen Sie das Flaschenventil. Flasche ist leer Tauschen Sie sie durch eine volle Flasche aus. Zündschalter funktioniert nicht Prüfen Sie die Batterie. Entfernen Sie die Platte und prüfen Sie die Zündbox visuell auf einen Funken. -
Seite 14: Aufbauanleitung
AUFBAUANLEITUNG TEILELISTE Grillgehäuse Karton: Kochplattenpackung: Grillgehäuse (mit Lichtschalter & Kabel) Grillrost Fettschale Grillplatte Gasschlauch & -regler (nur Propan) Backschale Gasverteiler (Überströmkanal) Vapouriser Brenner x 6 Grillhaube Karton: Eingebauter Halterungssatz Befestigungspaket & Netzteil Grillhaube (mit Lichtern) Befestigungspaket Erdgas Schlauchset (nur Erdgas): Aufbauanleitung Erdgasschlauch Erdgasregler... - Seite 15 Grillflächen GRILLKORPUS FETTSCHALE EINBAUHALTERUNG EINBAUHALTERUNG RECHTS LINKS HINTERES DISTANZSTÜCK LUFTSCHLITZGESTÄNGE GRILLROST GRILLPLATTE VAPOURISER BACKSCHALE M5 X 12MM SCHRAUBE M5 X 300MM SCHRAUBE Seite 15 Aufbau-, Bedienungs- & Wartungsanleitung...
- Seite 16 6 Haube HAUBE M5 X 20 SENKKOPFSCHRAUBE M5 MUTTER FIBERDICHTUNG 6 Netzteil NETZTEIL UND KABEL Seite 16 Aufbau-, Bedienungs- & Wartungsanleitung...
- Seite 17 Grillmontage 1. Stellen Sie den Grill (Pos. 1) auf eine erhöhte Oberfläche (ohne Fettschale) 2. Schrauben Sie die hinteren Luftschlitzgestänge (Pos. 5) mit M5 x 12 Schrauben (Pos. 11) an die hinteren Löcher der linken (Pos. 4) und rechten (Pos. 3) Halterungen. Hinweis: Der obere Rand der Halterungen zeigt vom Grill weg.
- Seite 18 Grillmontage Anbringen der Haube am Grill 1. Zum Anbringen der Haube benötigen Sie folgende Teile: Vier M5 Muttern (Pos. 14), vier M5 x 20 Schrauben (Pos. 13) und vier Fiberdichtungen (Pos. 15). 2. Setzen Sie die Haube (Pos. 12) so auf den Grill, dass die Laschen an den hinteren Seiten der Haube mit den Löchern an den inneren Kanten des Grills übereinstimmen.
- Seite 19 Einbaumaße DRAUFSICHT AUF DEN GRILLKORPUS (4-BRENNER-GRILL ABGEBILDET) MIT EINGESETZTEN DISTANZHALTERN (LÜFTUNGSGESTÄNGE HINTEN). 1.235 BIS 1.240 1235 to 1240 (6 BRENNER) 910 to 915 910 BIS 915 (4 BRENNER) 300 MINIMUM FÜR SCHLAUCH FOR HOSE (4 BRENNER) SPALT FÜR BELÜFTUNG UND WÄRMETRANSFER SEITENANSICHT AUF DEN GRILLKORPUS MIT EINGESETZTEN DISTANZHALTERN FÜR EINEN ERHÖHTEN EINBAU (20 MM).
-
Seite 20: Grillmontage: Einsatz Der Kochflächen
Grillmontage: Einsatz der Kochflächen 1. Wenn der Grill mit der Haube installiert ist, können die mitgelieferten Platten eingesetzt werden. Setzen Sie den Vapouriser (Wölbungen nach oben) über die zwei rechten Brenner und den Grillrost über den Vapouriser. Legen Sie die Grillplatte über die zwei linken Brenner und die Backschale zwischen Rost und Platte. 2. -
Seite 21: Umstellung Auf Erdgas & Installation
DURCHGEFÜHRT WERDEN. WICHTIG – FÜR DEN BEDIENER UND DEN INSTALLATEUR 1. FRAGEN SIE UNS Nicht alle Neo Grills sind für die Umstellung auf Erdgas zugelassen. Im Zweifel fragen Sie bitte Ihren Fachhändler. 2. ANFORDERUNGEN DER LOKALEN BEHÖRDEN Alle Gasmontagearbeiten, -service und -reparaturen dürfen ausschließlich von autorisierten Handwerkern gemäß... - Seite 22 Für die Umstellung Erdgas auf Propan: 1. Entfernen Sie den Erdgasregler, -schlauch und Einlassadapter vom Verteiler. 2. Entfernen Sie alle Dichtmittelrückstände vom Einlassverteiler. 3. Schrauben Sie den zugelassenen Propanschlauch & -reglereinheit auf den Einlass. 4. Prüfen Sie die Dichtheit wie in der Anleitung beschrieben (ziehen Sie alle undichten Verbindungen nach & ersetzen Sie fehlerhafte Teile).
-
Seite 23: Explosionszeichnung
EXPLOSIONSZEICHNUNG MENGE PRO MENGE BESCHREIBUNG BESCHREIBUNG GRILL PRO GRILL 1.00 HAUBENGRIFF 24.00 DISTANZSTÜCK - HALTERUNG 2.00 TEMPERATURANZEIGE 25.00 LINKE HALTERUNG 3.00 VORDERE HAUBENEINHEIT 26.00 THERMOELEMENT 4.00 HINTERE HAUBE ohne Lichtplatte 26.01 DÜSENBESTÜCKUNG (inklusive Injektor) 5.00 GELENKBOLZEN DER HAUBE 27.00 INJEKTOR 6.00 LICHTPLATTE 28.00... - Seite 24 EXPLOSIONSZEICHNUNG Seite 24 Aufbau-, Bedienungs- & Wartungsanleitung...
- Seite 25 Seite 25 Aufbau-, Bedienungs- & Wartungsanleitung...
-
Seite 26: Für Ihre Sicherheit
Für Ihre Sicherheit • Dieses Produkt darf ausschließlich zu seinem bestimmungsgemäßen Zweck im privaten Umfeld genutzt werden. • Prüfen Sie alle Komponenten regelmäßig auf ihre korrekte Funktion, Schäden oder lockere Verbindungen, besonders zu Beginn der Grillsaison und je nach Gebrauch in Intervallen von 1-2 Monaten. -
Seite 28: Aufbau- Und Wartungsanleitung Für Neo Brighton 6 Brenner Einbaumodul Mit Spüle
Bewahren Sie unbedingt diese Anleitung, den Kaufnachweis sowie andere wichtige Dokumente zu diesem Produkt für spätere Zwecke auf. Aufgrund ständiger Weiterentwicklung der Produkte behält sich Neo das Recht vor, Veränderungen an den Spezifikationen oder dem Design vorzunehmen. Entsorgen Sie die Verpackung verantwortungsbewusst – recyceln Sie nach den... -
Seite 29: Wichtige Sicherheitshinweise
Blockieren Sie keinen der Freiräume zwischen dem Grill und dem Modul; diese sind so konzipiert, dass sowohl der Grill als auch das Modul in ihrem jeweiligen Temperaturbereich bleiben. Dieses Modul ist ausschließlich für den Einbau eines Neo Brighton Einbaugrills bestimmt. Verwenden Sie immer das Einbau-Halterungsset, das mit dem Grill geliefert wird. -
Seite 30: Gasanschlüsse
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE (WASSER) Dieses Modul mit Spüle und Wasserhahn muss durch einen zugelassenen Klempner installiert werden. Folgendes wird NICHT mit dem Modul geliefert: a) Wasserfestes Silikon zur Abdichtung zwischen Spüle und Arbeitsplatte. b) Wasserleitungen für den Wasserhahn (dieser endet in 2 kurzen flexiblen Schläuchen). c) Abwasserleitung vom Spülbecken (dies wird nur mit einem Abwasseranschluss geliefert). -
Seite 31: Außenmontageanleitung
AUSSENMONTAGEANLEITUNG Dieses Gerät darf ausschließlich im Freien verwendet werden, wenn eine natürliche Belüftung gegeben ist und die Luft sich nicht anstaut, damit ausströmendes Gas und Verbrennungsprodukte schnell vom Wind und natürlicher Umluft verteilt werden. Dieses Gerät darf nicht in geschlossenen oder schlecht belüfteten Räumen verwendet werden. Verwenden Sie Ihren Grill nicht in der Garage, unter einem Vordach, in einer Hütte oder anderen geschlossenen Räumen. -
Seite 32: Reinigung
REINIGUNG Informationen zur Reinigung des Grills finden Sie in der Bedienungsanleitung des Grills. Stellen Sie vor der Reinigung sicher, dass der Grill und das Einbaumodul abgekühlt sind und gefahrlos berührt werden können. Oberflächen können mit einem milden Reinigungsmittel und einem sauberen Lappen gereinigt werden (keine Scheuermittel oder aggressiven Reinigungsmittel verwenden). -
Seite 33: Aufbauanleitung
Teile vor der Montage genau. Für einige Montageschritte benötigt man einen Schraubendreher. Aufgrund der Größe und des Gewichts der Teile empfiehlt Neo, den Aufbau mit 2 (oder mehr) Personen durchzuführen. HINWEIS: Das Modul sollte auf einer glatten, sauberen Fläche (geschützt durch Pappe... - Seite 34 SCHRITT 1 Legen Sie die Grundplatte (10) auf den Boden und drücken Sie die Rückwand (08) dagegen (es sollte durch die unteren Laschen unterstützt werden). Achten Sie auf die Ausrichtung der Löcher und der Flaschenschublade. SCHRITT 2 Stellen Sie die linke Seitenwand (07) auf die Laschen der...
- Seite 35 SCHRITT 3 Stellen Sie die rechte Seitenwand (09) auf die Laschen der Grundplatte (rechts) und befestigen Sie sie mit 2 Flügelmuttern (15) an den Halterungen der Rückwand. SCHRITT 4 Stellen Sie die Vorderwand (11) (komplett mit Türen) auf die vorderen Laschen der Grundplatte.
- Seite 36 SCHRITT 5 Stellen Sie die Schubladeneinheit in die rechteckige Lücke in der linken Seite der Vorderwand und schieben Sie sie vorsichtig hinein, bis die Front mit der Vorderwand abschließt. Befestigen Sie die beiden Schubladen- halterungen (16) von innen mit Flügelschrauben. Achten Sie darauf, dass der Einbau richtig sitzt und die Schubladen leichtgängig...
- Seite 37 SCHRITT 7 Setzen Sie die rechte Arbeitsplatte (03) auf die 3 Halterungen rechts am Modul. Befestigen Sie sie mit 3 Flügelschrauben (15). SCHRITT 8 Setzen Sie die linke Arbeitsplatte (01) auf die 3 Halterungen links am Modul. Befestigen Sie sie mit 3 Flügelschrauben (15).
- Seite 38 Modul, richten Sie die Löcher aus und befestigen Sie sie mit 4 M4 Schrauben (14). Sobald die hintere Oberblende eingebaut ist, kann der Neo Brighton Grill installiert werden. Stellen Sie sicher, dass die Schlauchdichtungsplatte von der Trennplatte entfernt wurde und setzen Sie den Grill gemäß...
- Seite 39 SCHRITT 11 Für Flüssiggas: Wenn der Grill eingebaut ist, sollte der Gaseinlassschlauch durch die rechteckige Öffnung verlaufen. Setzen Sie die Schlauch- dichtungsplatte (06) vom Inneren des Moduls über die rechteckige Öffnung, so dass der Schlauch in der Aussparung eingeschlossen ist, und befestigen Sie sie mit 2 M4 Schrauben (14).
- Seite 40 Das Modul wird mit einer Holzabdeckung / Schneidebrett für die Spüle geliefert. Dies kann zuletzt hinzugefügt werden.
-
Seite 43: Nur Zur Verwendung Im Freien
AUFBAU-, BEDIENUNGS- & WARTUNGSANLEITUNG WASSERHAHN/MISCHBATTERIE 6BITAP17 (201.35.02) NUR ZUR VERWENDUNG IM FREIEN INSTALLATEURE Bitte lassen Sie diese Anleitung bei dem Wasserhahn oder Hauseigentümer März 2021 Seite 1 Aufbau-, Bedienungs- & Wartungsanleitung... -
Seite 44: Spezifikationen
SPEZIFIKATIONEN Allgemeiner Hinweis: Die Installation eines Wasserhahns muss durch einen lizensierten Installateur erfolgen. Alle Installationen müssen den örtlichen Bestimmungen entsprechen. DRUCK • Maximaler hydrostatischer Druck – 1.000 kPa/10 Bar Falls der hydrostatische Druck diesen Maximalwert übersteigt, muss ein Druckbegrenzungsventil eingebaut werden. •... -
Seite 45: Wartung
INSTALLATION SPÜLEN DER VERSORGUNGSLEITUNGEN – Die Versorgungsleitungen müssen vor der Installation unbedingt durchgespült werden. 01) Schalten Sie den Hauptwasseranschluss ab. 02) Setzen Sie den O-Ring und den Basisring auf das Loch. 03) Führen Sie das Stützrohr mit Gewinde unten am Wasserhahn durch die Ringe und das Loch. 04) Setzen Sie von unten die Unterlegscheibe auf das Stützrohr und befestigen Sie den Wasserhahn mit der Basismutter. - Seite 46 WARTUNG Austausch der Rohrdichtungen und O-Ringe Es gibt einige Dichtungen und O-Ringe am Ein- und am Auslass des Rohrs. Diese sollten ausgetauscht werden, wenn: • Schmutz oder Fremdkörper im Leitungswasser die Dichtungen beschädigen. • 5 Betriebsjahre herum sind (vorbeugende Wartung). Schalten Sie den Hauptwasseranschluss ab.
-
Seite 47: Teileliste
TEILELISTE POSITION BESCHREIBUNG LUFTSPRUDLER O-RING ROHRSTÜCK SCHEIBE SCHLEISSRING O-RING SCHEIBE MESSINGABDECKUNG O-RING KONTERMUTTER INBUSSCHRAUBENKAPPE M5 INBUSSCHRAUBE WASSERHAHNKORPUS KARTUSCHE KARTUSCHENMUTTER KARTUSCHENABDECKUNG HEBEL INBUSSCHRAUBENKAPPE BASISRING O-RING GEWINDEROHR UNTERLEGSCHEIBE INBUSSCHRAUBENKAPPE MUTTER SCHRAUBE O-RING ROHRE SCHLÄUCHE (HEISS & KALT) Seite 5 Aufbau-, Bedienungs- & Wartungsanleitung... - Seite 48 Vertrieb D/A/CH durch: montargo GmbH Dörnbergstraße 27-29 D-34233 Fuldatal www.montargo.de info@montargo.de NUR ZUM GEBRAUCH IM FREIEN...
-
Seite 50: Aufbau- Und Wartungsanleitung Für Neo Brighton Getränkekühler Einbaumodul
Bewahren Sie unbedingt diese Anleitung, den Kaufnachweis sowie andere wichtige Dokumente zu diesem Produkt für spätere Zwecke auf. Aufgrund ständiger Weiterentwicklung der Produkte behält sich Neo das Recht vor, Veränderungen an den Spezifikationen oder dem Design vorzunehmen. Entsorgen Sie die Verpackung verantwortungsbewusst – recyceln Sie nach den... - Seite 51 Lesen Sie die Sicherheitsanweisungen in dieser Anleitung sehr sorgfältig, bevor Sie den Inhalt aus der Verpackung nehmen. Wenn Sie sich bezüglich des Einbaumoduls oder des Getränkekühlers bei irgendetwas unsicher sind, kontaktieren Sie bitte Ihren everdure Fachhändler, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
- Seite 52 Entfernen Sie alle Komponenten aus der Verpackung und gleichen Sie sie mit der Teileliste ab. Prüfen Sie die Teile vor der Montage genau. Für einige Montageschritte benötigt man einen Schraubendreher. Aufgrund der Größe und des Gewichts der Teile empfiehlt Neo, den Aufbau mit 2 (oder mehr) Personen durchzuführen.
- Seite 53 SCHRITT 1 Stellen Sie die Rückwand (04) auf den Boden und die rechte Wand (03) dagegen, so dass die Schraubenhalterungen mit den Schraublöchern übereinstimmen. Befestigen Sie beides mit 2 Flügelmuttern (7). Beachten Sie die Ausrichtung der Stromkabelbohrung. SCHRITT 2 Wiederholen Sie Schritt 1 mit der linken Wand...
- Seite 54 SCHRITT 3 Legen Sie die Frontabstützung (05) auf die Vorderseite des Moduls zwischen die linke und rechte Wand, so dass der Überhang mit den Seitenbändern und den Schraublöchern übereinstimmt. Verwenden Sie 4 M4 Schrauben (06), um sie zu befestigen. SCHRITT 4 Heben Sie vorsichtig die Abdeckplatte (1) an und legen Sie sie mittig auf den Rest des Moduls.
- Seite 55 SCHRITT 5 Das Modul ist nun fertig. Bewegen Sie es vorsichtig an seinen finalen Standort und legen Sie das Stromkabel des Getränkekühlers durch die Öffnung hinten im Modul. Halten Sie das Stromkabel fest, während Sie das Modul an seinen endgültigen Standort bringen. Stellen Sie den Getränkekühler vorsichtig in die Mitte des Moduls und befolgen Sie die Anleitung zur Inbetriebnahme des Getränkekühlers.