FRIULMED FC260 Bedienungs- Und Wartungshandbuch
Inhaltsverzeichnis
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Manuale d'istruzione
Operating and service manual
Mode d'emploi et d'entretien
Bedienungs - und Wartungshandbuch
Manual de uso y mantenimiento
FC260
FC460
CONFEZIONATRICI SOTTOVUOTO A CAMPANA
VACUUM CHAMBER PACKAGING MACHINES
CONDITIONNEUSES SOUS VIDE À CLOCHE
KAMMER - VAKUUM-VERPACKUNGSMASCHINEN
MÁQUINAS ENVASADORAS AL VACÍO DE CAMPANA
FRIULMED Srl Soc. Unipersonale - Sede legale: Piazza Cavour nr. 22 - 34074 MONFALCONE (GO) ITALY
Sede Amm. / Magazzino: Via Dell' Artigianato 26A - 30024 MUSILE DI PIAVE (VE) ITALY
FC260H
Tel.: ++39 0421 560942 - 0481 412025 / Telefax: ++39 0421 456325
E-mail: info@friulmed.it - Internet: www.friulmed.it
FC300
FC460H
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Cod.: 1500157
FC415
FC510
IT
REV. 00
Ed. 03 - 2006
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Fehlerbehebung
Inhaltszusammenfassung für FRIULMED FC260
- Seite 74 CONDITIONNEUSES SOUS VIDE À CLOCHE NOTE Manuel d’emploi et d’entretien / Ed. 03 - 2006 REV. 00 - Cod.: 1500157...
- Seite 75 KAMMER-VAKUUM- INHALT VERP ACKUNGSMASCHINEN VORWORT ....................................76 EINLEITUNG ..................................76 WICHTIGER HINWEIS ................................76 AUFBEWAHRUNG ................................. 76 ALLGEMEINE INFORMATIONEN .............................. 77 HERSTELLERDATEN ................................77 GERÄTEDATEN ..................................77 TECHNISCHER SERVICE ..............................77 ALLGEMEINE SICHERHEITS- UND UNFALLVERHÜTUNGSVORSCHRIFTEN ..............78 VORABINFORMATIONEN ................................ 80 TECHNISCHE DATEN ................................
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Seite 76: Vorwort
Wartungspersonal des Geräts leicht zugänglich ist. Bei Verlust, Entwendung oder Beschädigung können Sie eine Kopie des Handbuchs bei FRIULMED bestellen, u.z. unter Angabe von Version, Ausgabe, Fertigungsstand und Bezeichnung des Geräts. Diese Informationen finden Sie auf allen Seite der vorliegenden Dokumentation. -
Seite 77: Herstellerdaten
Zur Sicherheit und im Interesse der Kunden werden sämtliche FRIULMED Produkte vor der Installation rigorosen Qualitäts- und Funktionsprüfungen unterzogen. 2.3.1.1 GARANTIEUMFANG FRIULMED garantiert seine Produkte gegen alle Bau- und Fertigungsfehler und verpflichtet sich zum kostenlosen Ersatz der vom Hersteller selbst als fehlerhaft befundenen Teile. 2.3.1.2 GARANTIEDAUER FRIULMED garantiert seine Produkte für die Dauer von 12 (zwölf) Monaten nach dem Verkaufsdatum lt. -
Seite 78: Allgemeine Sicherheits- Und Unfallverhütungsvorschriften
KAMMER-VAKUUM- ALLGEMEINE INFORMATIONEN VERPACKUNGSMASCHINEN ALLGEMEINE SICHERHEITS- UND UNFALLVERHÜTUNGSVORSCHRIFTEN Bei der Konstruktion und Herstellung des Geräts hat ORVED die wesentlichen Gebrauchs- und Wartungsvorgänge analysiert. Die in diesem Handbuch geschilderten Arbeitsverfahren sind für eine sichere Ausführung ausgelegt. ACHTUNG: Die Missachtung der vorgenannten Vorschriften kann Personen und Gerät ernsthaft gefährden. 2.4.1 BILDZEICHEN Mit unterschiedlichen Bildzeichen und Textstilen wird in diesem Handbuch auf bestimmte Gefahrensituationen für Gerät und Bediener, wichtige... -
Seite 79: Wartung, Service Und Reparatur Der Maschine
KAMMER-VAKUUM- ALLGEMEINE INFORMATIONEN VERP ACKUNGSMASCHINEN 2.4.2.5 WARTUNG, SERVICE UND REPARATUR DER MASCHINE GEFAHR! - Vor jedem Eingriff ist der Netzstecker abzuziehen. - Regelmäßig sämtliche Wartungs- und Servicearbeiten der Maschine durchführen. - Etwaige Schäden müssen durch Fachpersonal behoben werden. 2.4.2.6 UMRÜSTUNG DES GERÄTS GEFAHR! - Eine Umrüstung der Maschine ohne Herstellergenehmigung ist nicht gestattet. -
Seite 80: Vorabinformationen
KAMMER-VAKUUM- VORABINFORMATIONEN VERPACKUNGSMASCHINEN VORABINFORMATIONEN TECHNISCHE DATEN Bedienungs- und Wartungshandbuch / Ausgabe 03 - 2006 REV. 00 - Cod.: 1500157... - Seite 81 KAMMER-VAKUUM- VORABINFORMATIONEN VERP ACKUNGSMASCHINEN ANMERKUNGEN: (a) H2 = COPERCHIO APERTO / OPEN LID / COUVERCLE OUVERT / GEÖFFNETER DECKEL / CUBIERTA ABIERTA (b) H1 = CAMERA VUOTO / VACUUM CHAMBER / CHAMBRE À VIDE / VAKUUMKAMMER / CÁMARA DE VACÍO (c) H2 = COPERCHIO / LID / COUVERCLE / DECKEL / CUBIERTA (d) = PROF.MAX.A CENTRO CAMERA VUOTO / MAX.DEEP AT CENTER OF VACUUM CHAMBER / PROFONDEUR MAXIMUM AU CENTRE DU CUVE / MAXIMALE TIEFE IN DER KAMMERMITTE /...
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Seite 82: Anwendungsbereich
INSTALLATION BESCHREIBUNG DES GERÄTS Die Kammer-Vakuum-Verpackungsmaschinen der Serie FRIULMED sind zum Verpacken trockener bzw. gelagerter Produkte geeignet. Sie arbeiten nach dem Funktionsprinzip der Vakuumerzeugung in einer Kammer, worin sich das abzupackende Produkt in Beuteln bzw. Gefäßen befindet. Sofern mit entsprechendem Hahn ausgestattet, können diese Maschinen Produkte ebenfalls außerhalb der Kammer in die genannten Behälter mit Vakuum verpacken. -
Seite 83: Versorgungsspannung
5.2.1 VERSORGUNGSSPANNUNG 230V EINPHASIG Modelle: FC260, FC260H, FC300, FC415, FC460, FC460H. Zum Anschluss an die Stromversorgung sind die Geräte mit Stecker nach deutschem Standard 2P+E-10/ 16A ausgerüstet. Der Stecker ist an eine passende und von der Stromleitung des Raums versorgte Steckdose anzuschließen. -
Seite 84: Allgemeine Betriebsvorschriften
KAMMER-VAKUUM- INSTALLATION VERPACKUNGSMASCHINEN ALLGEMEINE BETRIEBSVORSCHRIFTEN ELEKTRISCHE GEFÄHRDUNG! Vergewissern Sie sich. ob die Spannung am Typenschild der Maschine mit der Ihres Stromnetzes übereinstimmt. DIE ELEKTRISCHE SICHERHEIT DIESES GERÄTS IST LT. GELTENDER SICHERHEITSVORSCHRIFTEN NUR BEI ORDNUNGSGEMÄSSEN ANSCHLUSS AN EINE FUNKTIONSTÜCHTIGE ERDUNGSANLAGE GEWÄHRLEISTET. DER HERSTELLER LEHNT JEGLICHE HAFTUNG FÜR SCHÄDEN DURCH DEN MANGELNDEN ERDSCHLUSS DER ANLAGE AB. -
Seite 85: Bedienungselektronik
KAMMER-VAKUUM- INSTALLATION VERP ACKUNGSMASCHINEN BEDIENUNGSELEKTRONIK • • • • • • • • • • • • • • VAKUMETER ( 0÷1 bar ): MISST DEN UNTERDRUCK IN DER VAKUUMKAMMER DREISTELLIGES DISPLAY 1. STELLE LINKS: ANZEIGE DER LAUFENDEN PROGRAMMNUMMER 2. UND 3. STELLE: WERT DER AKTIVIERTEN FUNKTION •... -
Seite 86: Beschreibung Der Funktionen
KAMMER-VAKUUM- GEBRAUCH DES GERÄTS VERPACKUNGSMASCHINEN BESCHREIBUNG DER FUNKTIONEN 5.5.1 VAKUUMFUNKTION (VAC) a) Modelle mit Programmierung nach Zeit (Standard) Der Parameter VAC wird nach Zeit in der Maßeinheit Sekunden eingestellt. Die Einstellung der VAC Zeit muss auf die Betriebsanforderungen abgestimmt sein. Die Zeit ist anfänglich in etwa auf 25-30 Sekunden eingestellt und wird dann ggf. im zweiten Vakuumvorgang geändert. Um das absolute Vakuum zu erhalten, muss die Pumpe ab der -1.0 bar Anzeige des Vakumeters weitere 10 Sekunden in Betrieb bleiben. -
Seite 87: Betrieb Und Programmierung
KAMMER-VAKUUM- GEBRAUCH DES GERÄTS VERP ACKUNGSMASCHINEN VORLÄUFIGE EINSTELLUNG BEI MODELLEN MIT VAKUUM-DRUCKFÜHLER (OPTIONAL) In den Modellen mit Fühler und prozentualer Vakuumeinstellung müssen Sie bei der ersten Inbetriebnahme den Vakuum- Druckfühler entsprechend dem Luftdruck (je nach Höhenlage verschieden) wie folgt einstellen: •... -
Seite 88: Abbruch Des Betriebs
KAMMER-VAKUUM- GEBRAUCH DES GERÄTS VERPACKUNGSMASCHINEN ABBRUCH DES BETRIEBS Sie können den Betriebsablauf jederzeit mit der Taste unterbrechen: der Abbruch erfolgt sofort mit Belüftung der Vakuumkammer. Für den Abbruch des Betriebs können Sie ebenfalls den Hauptschalter ON/OFF benutzen: beim Abschalten des Geräts wird der Vorgang zwar unterbrochen, die Vakuumkammer aber nicht belüftet: der Deckel bleibt daher geschlossen. -
Seite 89: Verpackung Flüssiger Produkte
KAMMER-VAKUUM- GEBRAUCH DES GERÄTS VERP ACKUNGSMASCHINEN 6.2.1 VERPACKUNG FLÜSSIGER PRODUKTE HINWEIS! Mit abnehmendem Druck in der Vakuumkammer sinkt der Siedepunkt der Flüssigkeit. Wasser mit einem Absolutdruck von 23,4 mbar (entspricht einem Vakuum von 97,66%) kocht bei 20°C. Die Dampfbildung ist an den Blasen im Beutel erkennbar. -
Seite 90: Wartung
KAMMER-VAKUUM- GEBRAUCH DES GERÄTS VERPACKUNGSMASCHINEN WARTUNG ALLGEMEINE HINWEISE ELEKTRISCHE GEFÄHRDUNG! Die Wartung bzw. Reparatur sämtlicher Gerätekomponenten hat mit abgetrennten Energiequellen zu erfolgen (Stecker von der Stromversorgung der Anlage gelöst). ACHTUNG! Die Wartung und der Zugriff auf spannungsführende Teile der Maschine sind ausschließlich Fachpersonal vorbehalten. ELEKTRISCHE GEFÄHRDUNG! Reinigungs- oder Wartungseingriffe dürfen nur bei abgeschalteter Stromversorgung durchgeführt werden. -
Seite 91: Reinigung Des Plexiglasdeckels
KAMMER-VAKUUM- GEBRAUCH DES GERÄTS VERP ACKUNGSMASCHINEN 7.3.1 REINIGUNG DES PLEXIGLASDECKELS • Verwenden Sie ein mit Trinkwasser oder Spezialreiniger für Plexiglas angefeuchtetes Tuch (max. Temperatur 40°C). • Andere Reinigungsmittel sind verboten. • Trocknen Sie den Deckel sorgfältig nach der Reinigung. 7.3.2 REINIGUNG DER SCHWEISSLEISTE ACHTUNG! Lassen Sie die Schweißleiste vor der Reinigung abkühlen, da sonst Verbrennungsgefahr besteht. -
Seite 92: Regelmässige Wartung
KAMMER-VAKUUM- WARTUNG VERPACKUNGSMASCHINEN REGELMÄSSIGE WARTUNG 7.4.1 AUSTAUSCH DES TEFLONBANDS AUF DER SCHWEISSLEISTE Nach längerer Anwendung der Maschine bildet sich ein schwarzes Zeichen am Teflonband der Schweißleiste, das dessen Austausch erforderlich macht. Gehen Sie hierzu folgendermaßen vor: 1) Entnehmen Sie die Schweißleiste (A) durch Lösen der zwei Anschlusskabel (B) (Abb. 1). 2) Entfernen Sie das braune Teflonband (C) (Abb. - Seite 93 3) Schalten Sie das Gerät am Hauptschalter ON/OFF ab und ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose. 4) Drehen Sie die Füllverschluss (A) folgendermaßen auf: • Modelle FC260H - FC300: entfernen Sie die seitliche Edelstahlplatte (B), Modell FC260: entfernen Sie die Edelstahlrückwand (B1) und drehen Sie daraufhin die Schraube (A) mit einem Inbusschlüssel auf •...
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Seite 94: Austausch Des Luftentöl-Einsatzes Der Pumpe
1) Nehmen Sie die rückseitige Edelstahlwand der Maschine ab. 2) • 4m /h Pumpen (FC260): drehen Sie den Einsatz gegen den Uhrzeigersinn ab (A). • • 8, 12,18 und 25 m /h Pumpen (FC260H - FC300 - FC415 - FC460 - FC460H): drehen Sie die Schraube (B) am Pumpengehäuse mit einer Zange ab. -
Seite 95: Stromlaufpläne
KAMMER-VAKUUM- WARTUNG VERP ACKUNGSMASCHINEN 7.4.6 STROMLAUFPLÄNE 7.4.6.1 STROMLAUFPLAN EINPHASIGE MODELLE FC260 - FC260H - FC300 - FC415 - FC460 - FC460H (25m SP Steuerelektronik AC Zyklusstart V C Ventil Schweißsack VS Ventil Funktion Softair VR Ventil Belüftung VG Ventil Begasung... -
Seite 96: Störungssuche
Deckel mit beiden Händen an seinen Kanten unter größerer Vakuum in der Kammer her Plexiglasdeckel beim Druckanwendung zuklappen Starten des Geräts nicht ausreichend Saughahn Gefäße (Modelle FC260- Hahn schließen FC260H-FC300) noch geöffnet Bei Geräten mit Gasoption: Gasfunktion mit den Tasten “PROG” und “GAS” abschalten Gasfunktion eingeschaltet Pumpe defekt Pumpensicherung PF1 an Steuerelektronik ersetzen (Servicestelle verständigen) -
Seite 97: Stilllegung Und Entsorgung Der Maschine Bzw. Ihrer Bestandteile
KAMMER-VAKUUM- WARTUNG VERP ACKUNGSMASCHINEN STÖRUNG URSACHE BEHEBUNG Maschine schweißt nicht Anschlusskabel Anschluss wiederherstellen und Kontakte reinigen Schweißleiste gelöst Heizdraht Heizdraht ersetzen Schweißleiste zerbrochen (Servicestelle verständigen) Gasanteil mit Taste “GAS” verringern Bei Geräten mit Gasoption: Gasmenge über 70%. Sicherung der Schweißleiste Sicherung PF2 an Steuerelektronik ersetzen durchgebrannt Schweißsack gelöchert... - Seite 98 KAMMER-VAKUUM- VERPACKUNGSMASCHINEN ANMERKUNGEN Bedienungs- und Wartungshandbuch / Ausgabe 03 - 2006 REV. 00 - Cod.: 1500157...
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Seite 122: Ersatzteile
EN FR DE ES RICAMBI PRINCIPALI / MAIN SPARE PARTS / PIÈCES DE RECHANGE PRINCIPAUX / HAUPTERASTZTEILE PIEZAS DE REPUESTO PRINCIPALES REV. 00 - Cod.: 1500157... - Seite 123 ES DE FR EN FC260 - FC260H - FC300 - FC415 - FC460 - FC460H - FC510 FC260 FC260H FC300 FC415 FC460 FC460H FC510 RICAMBIO-Spare Part-Pièce de Rechange-Ersatzteil-Repuesto Trasformatore saldatura / Sealing transformer 1B:1400372 1BC:1400372 1BC:1400372 1BL:1400500 Trasformateur de soudure / Schweisstrafo...
- Seite 124 EN FR DE ES FC260 - FC260H - FC300 - FC415 - FC460 - FC460H - FC510 FC260 FC260H FC300 FC415 FC460 FC460H FC510 RICAMBIO Spare Part Pièce de Rechange Ersatzteil Repuesto Barra saldante, completa 1B: 1600831 BC DS:1600732 BC DS:1600732 BC DS:1600751...