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Bartscher 823HO Gebrauchsanweisung

Mit wasserschale zur luftbefeuchtung

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D/A/CH
Gebrauchsanweisung
Gärschrank 823HO
mit Wasserschale zur Luftbefeuchtung
116550
Original-Gebrauchsanleitung
V2/0621

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bartscher 823HO

  • Seite 1 D/A/CH Gebrauchsanweisung Gärschrank 823HO mit Wasserschale zur Luftbefeuchtung 116550 Original-Gebrauchsanleitung V2/0621...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Sicherheitshinweise ................14 5.2.2 Bedienung ....................14 6. Reinigung und Wartung ..................16 7. Mögliche Funktionsstörungen ................17 8. Entsorgung ......................18 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197 Germany Fax: +49 (0) 5258 971- 120 (14ct/Min.
  • Seite 4: Sicherheit

    Die Gebrauchsanleitung vor Inbetriebnahme lesen und griffbereit am Gerät aufbewahren! Diese Gebrauchsanleitung beschreibt die Installation, Bedienung und Wartung des Gerätes und dient als wichtige Informationsquelle und Nachschlagewerk. Die Kenntnis aller in ihr enthaltenen Sicherheitshinweise und Handlungsanweisungen schafft die Voraussetzung für das sichere und sachgerechte Arbeiten mit dem Gerät. Darüber hinaus sind die für den Einsatzbereich des Gerätes geltenden örtlichen Unfallverhütungsvorschriften und allgemeinen Sicherheitsbestimmungen einzuhalten.
  • Seite 5 Das Gerät darf nur in technisch einwandfreiem und betriebssicherem • Zustand betrieben werden. Halten Sie Verpackungsmaterialien wie Plastikbeutel und Styroporteile • außerhalb der Reichweite von Kindern. Erstickungsgefahr! Wartungs- und Reparaturarbeiten dürfen nur von qualifizierten • Fachleuten unter Verwendung von Original-Ersatz- und Zubehörteilen ausgeführt werden.
  • Seite 6 Öffnen Sie auf keinen Fall das Gehäuse des Gerätes. Werden • Spannung führende Anschlüsse berührt und der elektrische und mechanische Aufbau verändert, besteht Stromschlaggefahr. Tauchen Sie niemals das Netzkabel in Wasser oder andere • Flüssigkeiten. Keine ätzenden Reinigungsmittel verwenden und darauf achten, •...
  • Seite 7: Symbolerklärung

    WARNUNG! Brand- und Explosionsgefahr! Zur Vermeidung der Gefahr die aufgeführten Sicherheitshinweise befolgen: Stellen Sie vor Gebrauch des Gerätes sicher, dass sich keine Gegen- • stände, wie Plastiktüten, Gebrauchsanleitung, Zubehör im Garraum befinden. Legen Sie während des Betriebes niemals Küchen- utensilien, Tücher, Papier u. ä. in den Garraum und auf das Gerät. Betreiben Sie das Gerät niemals in der Nähe von brennbaren, sich •...
  • Seite 8: Heiße Oberfläche

    HEIßE OBERFLÄCHE! Dieses Symbol macht auf die heiße Oberfläche des Gerätes während des Betriebes aufmerksam. Bei Nichtbeachten besteht Verbrennungsgefahr! VORSICHT! Dieses Symbol kennzeichnet möglicherweise gefährliche Situationen, die zu leichten Verletzungen führen oder Beschädigung, Fehlfunktionen und/oder Ausfall des Gerätes zur Folge haben können. HINWEIS! Dieses Symbol hebt Tipps und Informationen hervor, die für eine effiziente und störungsfreie Bedienung des Gerätes zu beachten sind.
  • Seite 9: Allgemeines

    2. Allgemeines 2.1 Haftung und Gewährleistung Alle Angaben und Hinweise in dieser Gebrauchsanleitung wurden unter Berücksichtigung der geltenden Vorschriften, des aktuellen ingenieurtechnischen Entwicklungsstandes sowie unserer langjährigen Erkenntnisse und Erfahrungen zusammengestellt. Die Übersetzungen der Gebrauchsanleitung wurden ebenfalls nach bestem Wissen erstellt. Eine Haftung für Übersetzungsfehler können wir jedoch nicht übernehmen. Maßgebend ist die beiliegende deutsche Version dieser Gebrauchsanleitung.
  • Seite 10: Transport, Verpackung Und Lagerung

    3. Transport, Verpackung und Lagerung 3.1 Transportinspektion Lieferung bei Erhalt unverzüglich auf Vollständigkeit und Transportschäden prüfen. Bei äußerlich erkennbarem Transportschaden Lieferung nicht oder nur unter Vorbehalt entgegen nehmen. Schadensumfang auf Transportunterlagen/Lieferschein des Transporteurs vermerken. Reklamation einleiten. Verdeckte Mängel sofort nach Erkennen reklamieren, da Schadensersatzansprüche nur innerhalb der geltenden Reklamationsfristen geltend gemacht werden können.
  • Seite 11: Technische Daten

    4. Technische Daten 4.1 Baugruppenübersicht Bedienelemente Gehäuse Wasserschale Bedienblende EIN-/AUS Schalter Glastür (2) Temperaturdrehregler Stellfüße Aufheiz-Kontrolllampe (orange) Einschübe (8) - 9 -...
  • Seite 12: Technische Angaben

    4.2 Technische Angaben Gärschrank 823HO Bezeichnung mit Wasserschale zur Luftbefeuchtung 116550 Art.-Nr.: Material: CNS 18/10 Einschübe: 8 x 2/3 GN oder Bleche 442 x 320 mm Abstand zwischen den Blechen: 75 mm Temperaturbereich: 0 °C – 60 °C Anschlusswert: 2,0 kW / 230 V 50-60 Hz...
  • Seite 13: Aufstellort

    Sobald Sie das Gerät erhalten haben, stellen Sie sicher, dass es keine Transport- • schäden aufweist und die Verpackung nicht beschädigt wurde. Im Falle von Schäden oder fehlenden Teilen müssen Sie unverzüglich den Spediteur oder Händler/Hersteller benachrichtigen und die Art-Nr. und die Serien-Nr. (Typenschild auf der Rückseite des Gerätes) angeben und eine fotografische Dokumentation beifügen.
  • Seite 14: Vorbereitung Für Die Installation

    5.1.3 Vorbereitung für die Installation Entfernen Sie die äußere Verpackung (Holzkasten und / oder Karton) und entsorgen • Sie diese entsprechend den geltenden Bestimmungen des Installationslandes. Ziehen Sie vor der Inbetriebnahme die Schutzfolie vom Gerät ab. Diese langsam • abziehen, damit keine Kleberreste zurückbleiben. Entfernen Sie eventuelle Kleberrückstände mit einem geeigneten Lösungsmittel.
  • Seite 15: Elektroanschluss

    5.1.4 Elektroanschluss GEFAHR! Gefahr durch elektrischen Strom! Eine unsachgemäße Installation des Gerätes kann zu Verletzungen führen! Vor der Installation die Daten des örtlichen Stromnetzes mit den technischen Angaben des Gerätes vergleichen (siehe Typenschild). Das Gerät nur bei Übereinstimmung anschließen! Bevor das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen wird, vergewissern Sie sich, •...
  • Seite 16: Anweisungen Für Den Benutzer

    5.2 Anweisungen für den Benutzer VORSICHT! Lesen Sie die folgende Gebrauchsanleitung sorgfältig, da sie Hinweise zur Sicherheit und zum Gebrauch des Gerätes liefert . Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung für den späteren Gebrauch sorgfältig auf. Eine falsche Installation, Bedienung, Wartung und Reinigung sowie etwaige Veränderungen und Modifizierungen können zu Fehlfunktionen, Beschädigungen und Verletzungen führen.
  • Seite 17 Schließen Sie das Gerät an eine geerdete Einzelsteckdose an und schalten Sie es • mit dem EIN-/AUS Schalter ein, indem Sie ihn in die Position „I“ bringen. Stellen Sie die Temperatur entsprechend der Teigart Ihrer Backwaren ein, drehen • Sie den Temperaturdrehregler im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position im Bereich 30 °C bis 60 °C drehen.
  • Seite 18: Reinigung Und Wartung

    6. Reinigung und Wartung WARNUNG! Vor der Reinigung das Gerät von der Stromversorgung trennen (Netzstecker ziehen!) und vollständig abkühlen lassen. Das Gerät niemals mit Wasserstrahlen oder Dampf unter Druck reinigen! Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. VORSICHT! Verwenden Sie keine ätzenden sowie scheuernden Reiniger oder Tücher/ Schwämme, welche die Oberfläche des Gerätes beschädigen könnten.
  • Seite 19: Mögliche Funktionsstörungen

    o Bevor Sie das Gerät an einen neuen Aufstellplatz bewegen, überprüfen Sie , dass die elektrischen Leitungen ordnungsgemäß abgetrennt sind. o Wenn sich das Gerät auf einem System, das mit Rollen ausgestattet ist, befindet, müssen Sie überprüfen, dass während seiner Verlagerung die elektrischen Leitungen nicht beschädigt werden.
  • Seite 20: Entsorgung

    Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen. VORSICHT! Für die Entsorgung des Gerätes beachten Sie die in Ihrem Land und in Ihrer Kommune geltenden Vorschriften. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Str. 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Service-Hotline: 0180 5 971 197 Germany Fax: +49 (0) 5258 971- 120 (14ct/Min.

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