Montage Und Installation; Bedienung; In Betrieb Nehmen - GGG FT-150 Betriebsanleitung

o Ein ausreichender Abstand zu anderen Objekten und Wärmequellen sowie Schutz
vor direkter Sonneneinstrahlung.
o Eine nicht-explosionsgefährdete Umgebung.
o Eine Raumtemperatur zwischen 10 °C und 38 °C mit einer normalen Luftfeuchte.
7

Montage und Installation

Gefahr!
Gefahr durch Stromschlag!
Vor Installation vergewissern Sie sich, dass Ihre Netzeingangsspannung mit den
technischen Angaben des Gerätes übereinstimmt. Das Gerät darf nur bei
Übereinstimmung angeschlossen werden.
Anschluss an die Stromversorgung
Das Gerät wird komplett montiert geliefert und ist mit einem Stromanschlusskabel samt
Netzstecker ausgestattet, um es an das Hauptstromnetz anzuschließen.
Stellen Sie vor Installation unbedingt Folgendes sicher:
Die Netzspannung entspricht der Spannungsleistung des Gerätes (240 V / 50 Hz / 1 Ph);
um eine ordnungsgemäße Inbetriebnahme garantieren zu können, ist eine
Eingangsspannung erforderlich, die höchstens
abweicht. Das Stromnetz muss mittels Schutzschalter abgesichert sein!
8

Bedienung

Gefahr!
Gefahr durch Verbrennung!
Während des Betriebes werden die Oberfläche des Gerätes und das Wasser im
Behälter sehr heiß. Berühren Sie diese nicht mit dem Körper. Achten Sie auch
darauf, dass keine Objekte mit den heißen Teilen bzw. Bereichen und dem
heißen aufsteigen Dampf in Berührung kommen.
Lassen Sie den Deckel stets verschlossen, wenn das Gerät in Betrieb ist.
8.1

In Betrieb nehmen

Reinigen Sie bitte das Gerät vor der ersten Inbetriebnahme (siehe Kapitel „9 Reinigung").
Stellen Sie es danach auf die mitgelieferte Bodenplatte aus Kunststoff.
Hinweis!
Das Gerät darf keinesfalls ohne Wasser betrieben werden. Achten Sie darauf,
dass stets ausreichend Wasser im Behälter ist. Überfüllen Sie das Gerät nicht
und entfernen Sie überschüssiges Wasser sofort.
Tipp!
Achten Sie darauf, dass der Deckel möglichst immer verschlossen ist. Dadurch
wird ein möglichst energiesparender und hygienischer Betrieb ermöglicht.
GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH
+
/ 6 % von der Sollspannung des Gerätes
-
7