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Hotel Block Cutter
P R O F E S S I O N A L
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Inhaltszusammenfassung für boska PRO

  • Seite 1 P RO F E S S I O N A L Hotel Block Cutter P R O F E S S I O N A L...
  • Seite 12: Installation & Verwendung

    INHALT: 1X M3 X93011 1X M4 X93022 1X M5 X93047 OPTIONAL: INSTALLATION & VERWENDUNG 1. Stellen Sie den Käseschneidemaschine Hotelwürfel (von hier: HBC) auf Ihre Arbeitsplatte. Die rutschfesten Noppen funktionieren am besten auf stabilen, sauberen, trockenen und glatten Oberflächen ohne Struktur. TECHNISCHE DATEN Maße 703x630x173 mm...
  • Seite 13 Das Gerät ist zum Stückeln aller rechteckigen, rindenlosen Stücke Käse geeignet. Zum Beispiel: Cheddar, Roquefort und Blue Stilton. 1. Stellen Sie das Stück Käse auf den Schneideblock. 2. Drücken Sie den Hebel einmal hinunter. Jetzt haben Sie Scheiben vor sich. Garantie Lesen Sie sich die Garantiebedingungen für professionelle Käsewerkzeuge unter www.de.boska.com/garantie durch...
  • Seite 14: Schotten Ein- Oder Umsetzen

    SCHOTTEN EIN- ODER UMSETZEN • Schieben Sie die Schotten nacheinander über die beiden Rohre und dann an die gewünschte Stelle. • Wenn Sie die Schotten umsetzen möchten, müssen Sie zuerst die beiden Schrauben lösen. • Ziehen Sie die Schrauben gemäß nebenstehender Abbildung mit einem Innensechskantschraubendre- her oder -schlüssel (M4) an.
  • Seite 15 Ziehen Sie mit einem Innensechskant- Vorsicht! Der Draht muss stramm gespannt schraubendreher oder -schlüssel (M5) die sein, aber auf Fingerdruck noch ein wenig Schraube fest, sodass die Spannblöcke den nachgeben. Draht spannen. SCHNEIDEDRAHT ERSETZEN Lösen Sie die Schraube gemäß nebenste- Dadurch verliert der Draht seine Spannung.
  • Seite 16 AUSFÜHRUNGEN Die Schotten sind in Stärken von 8 mm (X62810) und 12 mm (X62812) erhältlich. Es gibt auch Schotten mit Anschlag. Dabei legen Sie den Käse bis an den Anschlag, damit er beim Schneiden nicht verrutscht. So sorgen Sie dafür, dass Sie jedes Mal dieselbe Dicke schneiden. REINIGUNG •...
  • Seite 29 Notes:...
  • Seite 30 Notes:...
  • Seite 31 Notes:...

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