Pflege Der Innenflächen; Reinigung, Entfettung: Einmal Täglich - Bonnet Precijet+ Bedienungsanleitung

14.4 PFLEGE DER INNENFLÄCHEN
Allgemein soll vermieden werden, an bestimmten Stellen gewisse Ansammlungen entstehen zu lassen:
- Substanzen, die sich konzentrieren und sehr korrosiv werden.
- Verschiedene Ablagerungen von Mineralien, die im Wasser enthalten sind und zu Korrosionsproblemen (Wände) sowie Problemen
der Leistungsfähigkeit und der Langlebigkeit (Ausbalanciertheit der Lüfterräder, Abgabeleistung der Wärmetauscher, ...) führen
können.
Die Verwendung eines Hordengestellwagens oder eines Abdeckblechs zum Vorheizen (Option) ist für die automatische Reinigung der
Kombidämpfer 20 Einschübe unerlässlich.
ENTKALKUNG: täglich, falls erforderlich
Falls sich Mineralien an den Innenwänden des Garraums aufgrund von nicht enthärtetem Wasser ablagern (weißlicher Belag),
müssen diese Ablagerungen täglich entfernt werden.
Führen Sie das unten genannte Verfahren durch (Anwendung des halbautomatischen Reinigungszyklus) mit einem Entkalkungsmittel, das
speziell für die Entkalkung von Edelstahl geeignet ist.
Sprühen Sie die Bereich, wo sich die Ablagerungen gebildet haben (Lüfterräder, Heizstäbe, Wände) gründlich mit dem Mittel ein.
Das automatische Reinigungssystem (Option) ist ausschließlich dazu konzipiert, das Reinigungs- und Entfettungsmittel zu dosieren. Niemals
Entkalkungsmittel über das Reinigungssystem verwenden. Dadurch würde die Hydraulikanlage Ihres Kombidämpfers irreparabel beschädigt
werden.
14.4.1 REINIGUNG, ENTFETTUNG: EINMAL TÄGLICH
Lavage « MANUEL » (lavage à la demande de l'opérateur):
- Mettre le four en fonctionnement.
- Attendre quelques secondes que l'écran de démarrage disparaisse. Si le préchauffage se lance, appuyer sur la touche STOP.
- Appuyer sur l'onglet Service puis sur la touche:
- Sélectionner le niveau de nettoyage approprié suivant l'encrassement du four.
- Vérifier la présence du tuyau lesté dans le bidon et le niveau de produit dans celui-ci. Si celui-ci n'est pas suffisant, se reporter au
paragraphe « remplacement du bidon de produit»
- Appuyer sur la touche :
- Puis appuyer sur la touche:
- L'écran indique les différentes phases prévues dans le cycle ainsi que les données sur le temps écoulé, le temps restant. Lorsque le
nettoyage est terminé, l'écran revient à l'écran Service.
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"Lavage"
"Niveau de nettoyage" Leger, moyen ou intensif.
Le temps de chaque cycle est indiqué dans le bargraphe.
"Zurück".
"Start" départ du cycle de nettoyage.
Garraumdic
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BONNET GRANDE CUISINE
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