Rezepte - Fust Rk 45 Rice'n Steam Bedienungsanleitung

REZEPTE

Reis nature
Reis gründlich unter fliessendem Wasser auswaschen, dann mit Wasser und Salz
in den Reisbehälter geben. Gerät einschalten. Das Gerät schaltet sich
automatisch aus, wenn der Reis gar ist.
Polenta
Wasser in einer separaten Pfanne aufkochen und dann in den Reisbehälter
leeren. Salz und Butter hinzufügen. Polenta unter Rühren eingiessen, dann
Deckel schliessen und Gerät einschalten. Das Gerät schaltet sich automatisch
aus, wenn die Polenta gar ist. Anschliessend die Polenta noch 10 Minuten
warmstellen und dann den Käse zugeben. Die Polenta nun gleich essen oder
kalt stellen. Durch das Kaltstellen verfestigt sich die Polenta und kann in Stücke
geschnitten werden. Die Stücke in der Bratpfanne anbraten.
Gedämpfte Kartoffeln
Kartoffeln schälen. Grosse Kartoffeln in Stücke schneiden, so dass alle
Kartoffeln in etwa die gleiche Grösse haben. Wasser in den Reisbehälter geben,
Dämpfaufsatz einsetzen und Kartoffeln hineinlegen. Deckel schliessen und
Gerät einschalten. Das Gerät ausschalten, wenn die Kartoffeln gar sind.
14
300 g Langkornreis, bzw. 2 Messbecher voll
400 ml Wasser
Salz
200 g Polenta
850 ml Wasser
50 g Butter
50 g geriebener Käse, z.B. Parmesan
Salz
600 g geschälte Kartoffeln
250 ml Wasser