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Bifinett KH 2000 Bedienungsanleitung
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Kaltzonen-fritteuse
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KH2000_Fritteuse_W
27.11.2006
13:26 Uhr
Seite 1
W
KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM
www.kompernass.com
ID-Nr.: KH2000-04/05-V3

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bifinett KH 2000

  • Seite 1 KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:26 Uhr Seite 1 KOMPERNASS GMBH · BURGSTRASSE 21 · D-44867 BOCHUM www.kompernass.com ID-Nr.: KH2000-04/05-V3...
  • Seite 2 KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:26 Uhr Seite 2 D Kaltzonen-Fritteuse KH 2000 Bedienungsanleitung Friteuse à parois froides KH 2000 Mode d'emploi Koudezone friteuse KH 2000 Handleiding...
  • Seite 3 KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:26 Uhr Seite 3...
  • Seite 4 KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 4 ¹ ¸ µ...
  • Seite 5: Inhaltsverzeichnis

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 3 KH2000 Kaltzonen-Fritteuse KH 2000 Seite Sicherheitshinweise Bestimmungsgemäßer Gebrauch Technische Daten Gerätebeschreibung Vor dem ersten Gebrauch Acrylamidarme Zubereitung Frittieren Vorbereitungen Lebensmittel frittieren Festes Frittierfett Nach dem Frittieren Frittierfett wechseln Reinigung Tipps Pommes frites selbst gemacht Tiefkühlkost...
  • Seite 6: Sicherheitshinweise

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 4 KH2000 Kaltzonen-Fritteuse KH 2000 Verletzungsgefahr! • Halten Sie Kinder von Netz- Sicherheitshinweise leitung und Gerät fern. Kinder unterschätzen häufig die Gefahren Gefahr durch elektrischen Schlag! von Elektrogeräten. • Schließen Sie das Gerät an eine •...
  • Seite 7: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 5 KH2000 Gerätebeschreibung • Schalten Sie das Gerät niemals ein, wenn sich kein Öl oder flüssiges Fett darin befindet. Sichtfenster • Füllen Sie nie mehr Fett als bis zur Frittierkorb MAX-Markierung und nie weniger als Verriegelungstaste Griff bis zur MIN-Markierung in den Griff...
  • Seite 8: Frittieren

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 6 KH2000 Frittieren Das Netzkabel darf nicht mit den heißen Teilen der Fritteuse in Für den Gebrauch in dieser Fritteuse Berührung kommen. empfehlen wir Frittieröl oder flüssiges Frittierfett. Sie können auch festes Verwenden Sie nur Öle oder Fette, Frittierfett benutzen.
  • Seite 9: Festes Frittierfett

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 7 KH2000 6. Schließen Sie den Gerätedeckel ¹. • Warten Sie, bis das gesamte Fett ge- Dieser muss hörbar einrasten. schmolzen ist. Stellen Sie erst dann 7. Schieben Sie die Verriegelungstaste die gewünschte Frittiertemperatur Griff nach hinten.
  • Seite 10: Frittierfett Wechseln

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 8 KH2000 Frittierfett wechseln Reinigung Wechseln Sie das Öl erst, wenn es völlig Gefahr! erkaltet ist. Festes Fett muss gerade noch Ziehen Sie den Netzstecker vor dem flüssig sein, so dass man es schütten Reinigen aus der Steckdose. kann.
  • Seite 11: Tipps

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 9 KH2000 • Verwenden Sie zur Reinigung der Teile • Tiefgekühlte Pommes frites sind vor- keine ätzenden oder scheuernden gekocht und müssen daher nur ein- Reinigungsmittel/-materialien wie mal frittiert werden. Folgen Sie den Scheuermilch oder Stahlwolle. Anweisungen auf der Packung.
  • Seite 12: Wie Sie Unerwünschten Beigeschmack Loswerden

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 10 KH2000 Wie Sie unerwünschten Beigeschmack • Wechseln Sie das Öl oder Fett regel- loswerden mäßig. Wenn Sie mit der Fritteuse hauptsächlich Pommes frites zuberei- Manche Nahrungsmittel, insbesondere ten und das Öl oder Fett nach jedem Fisch, geben beim Frittieren Flüssigkeit Gebrauch durchseihen, können Sie es ab.
  • Seite 13: Entsorgung

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 11 KH2000 Tabelle Frittierzeiten • Lassen Sie das Öl oder Fett abkühlen. • Drücken Sie mit einem kleinen spitzen Gegenstand vorsichtig den Reset- Die Tabelle gibt an, welche Mengen Taste an der Rückseite des eines Nahrungsmittels Sie pro Bedienelements.
  • Seite 14 KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 12 KH2000 Temperatur Art des Frittierguts Höchstmenge pro Frittierzeit (Minuten) Frittiervorgang (Stck.) Frisch Tiefgekühlt Frisch Tiefgekühlt 160 °C Selbstgemachte Pommes frites (Erster Frittierdurchgang) 700 g 10-12 Frischer Fisch 500 g 170 °C Chicken Wings 12-15 15-20 Käsekroketten Kleine Reibekuchen...
  • Seite 15 KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 13 KH2000 Friteuse à parois froides KH 2000 page Consignes de sécurité Usage conforme Caractéristiques Description de l'appareil Avant la première utilisation Préparation à faible teneur en acrylamide Fritures Préparatifs Fritures Graisse de friture solide Après la friture...
  • Seite 16: Friteuse À Parois Froides Kh 2000

    13:27 Uhr Seite 14 KH2000 Friteuse à parois froides Risque de blessures ! KH 2000 • Gardez les enfants à distance du cor- don d'alimentation et de l'appareil. Consignes de sécurité Les enfants sous-estiment fréquem- ment les risques émanant des Risque de choc électrique !
  • Seite 17: Usage Conforme

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 15 KH2000 Description de l'appareil • Ne mettez jamais l'appareil en marche s'il ne contient pas d'huile ou de graisse liquide. Fenêtre de contrôle • En remplissant de matière grasse, ne Panier dépassez jamais les repères MAX et Bouton de verrouillage poignée MIN sur la cuve en acier inoxydable Poignée...
  • Seite 18: Fritures

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 16 KH2000 Arrêtez lorsque la préparation est bien Ne mélangez jamais des huiles ou dorée et avant qu'elle ne prenne une des graisses différentes! couleur foncée ou brune. Cette précaution vous permet de réaliser des préparations 6.
  • Seite 19: Graisse De Friture Solide

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 17 KH2000 4. Sortez le panier et versez-y les • Pour faire fondre la graisse, faites glisser aliments à frire. le thermostat sur la position 150˚C. 5. Remettez le panier doucement Le voyant de contrôle s'allume. dans la friteuse.
  • Seite 20: Remplacement De La Graisse De Friture

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 18 KH2000 Remplacement de la graisse de Nettoyage friture Danger ! Attendez que l'huile soit complètement Retirez la fiche secteur de la prise avant refroidie avant de la remplacer. La graisse le nettoyage. solide doit être encore un peu liquide afin de lui permettre d'être transvasée.
  • Seite 21: Conseils

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 19 KH2000 • N'utilisez pas de nettoyant ou de pro- • Faites frire vos frites maison en deux duit agressif ou récurant sous forme temps : de liquide ou de laine d'acier par • Tout d'abord pendant 10-12 minutes exemple.
  • Seite 22: Élimination De L'arrière-Goût Désagréable

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 20 KH2000 Élimination de l'arrière-goût • Changez régulièrement l'huile ou la désagréable graisse. Si vous utilisez la friteuse prin- cipalement pour les frites et que vous Certains aliments tels que le poisson filtrez l'huile ou la graisse après chaque dégagent du liquide lorsqu'ils sont frits.
  • Seite 23: Mise Au Rebut

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 21 KH2000 Tableau des durées de friture • Laissez l'huile ou la graisse refroidir. • Enfoncez doucement le bouton de réinitialisation à l'arrière de l'élé- Ce tableau indique quelles sont les ment de commande à l'aide d'un petit quantités d'aliment vous pouvez préparer objet pointu.
  • Seite 24 KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 22 KH2000 Température Type de friture Quantité maximum par Durée de friture (minutes) cuisson (unités) Frais Congelé Frais Congelé 160 ° C Frites faites maison (première cuisson) 700 g 10-12 Poisson frais 500 g 170 ° C Ailes de poulet 12-15 15-20...
  • Seite 25 KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 23 KH2000 Koudezone friteuse KH 2000 Bladzijde Veiligheidsvoorschriften Gebruik in overeenstemming met bestemming Technische gegevens Apparaatbeschrijving Vóór het eerste gebruik Acrylamidearme bereiding Frituren Voorbereidingen Levensmiddelen frituren Vast frituurvet Na het frituren Frituurvet verversen Schoonmaken Tips...
  • Seite 26: Veiligheidsvoorschriften

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 24 KH2000 Koudezone friteuse KH 2000 Verwondingsgevaar! • Houd kinderen uit de buurt van net- Veiligheidsvoorschriften snoer en apparaat. Kinderen onder- schatten vaak de gevaren van Gevaar voor elektrische schok! elektrische apparaten. • Sluit het apparaat aan op een stop- •...
  • Seite 27: Gebruik In Overeenstemming Met Bestemming

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 25 KH2000 Apparaatbeschrijving • Schakel het apparaat nooit in als er zich geen olie of vloeibaar vet in bevindt. Kijkvenster • Vul het apparaat nooit met meer vet Frituurmand dan tot de markering MAX en nooit Vergrendelingsknop handgreep met minder vet dan tot de markering Handgreep...
  • Seite 28: Frituren

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 26 KH2000 Frituren 6. Steek de netstekker in het stopcontact. Voor gebruik in deze friteuse bevelen Het netsnoer mag niet in aanraking we frituurolie of vloeibaar frituurvet komen met hete onderdelen van de aan. U kunt ook vast frituurvet gebruiken. friteuse.
  • Seite 29: Vast Frituurvet

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 27 KH2000 5. Zet de frituurmand voorzichtig terug • Wacht tot alle vet is gesmolten. Stel in de friteuse. dan pas de gewenste frituurtempera- 6. Sluit de deksel ¹. Die moet hoorbaar tuur in. vastklikken. 7.
  • Seite 30: Frituurvet Verversen

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 28 KH2000 Frituurvet verversen Schoonmaken Ververs olie pas als die volledig is afge- Gevaar! koeld. Vast vet moet nog net vloeibaar Trek voordat u begint met schoonmaken zijn, zodat het nog gegoten kan wor- de stekker uit het stopcontact. den.
  • Seite 31: Tips

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 29 KH2000 • Gebruik voor het schoonmaken van de Diepvriesproducten onderdelen geen bijtende of schurende schoonmaakmiddelen of -materialen Diepvriesproducten (-16 tot -18 °C) koelen zoals een schuurmiddel of staalwol. de olie of het vet aanzienlijk af, schroeien •...
  • Seite 32: Ongewenste Bijsmaken Verwijderen

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 30 KH2000 Ongewenste bijsmaken verwijderen • Ververs olie of vet regelmatig. Als u met de friteuse hoofdzakelijk patates Sommige levensmiddelen, in het bijzonder frites bereidt en de olie of het vet iede- vis, verliezen bij het frituren vocht. Dit re keer na gebruik zeeft, kunt u de vocht blijft achter in de frituurolie of het olie of het vet 10 tot 12 keer...
  • Seite 33: Milieurichtlijnen

    KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 31 KH2000 Tabel Frituurtijden • Laat de olie of het vet afkoelen. • Druk met een klein puntig voorwerp voorzichtig op de Reset-toets op de De tabel geeft aan welke hoeveelheden achterkant van het bedieningsele- u van een product in één keer kunt be- ment.
  • Seite 34 KH2000_Fritteuse_W 27.11.2006 13:27 Uhr Seite 32 KH2000 Temperatuur Soort product Maximale hoeveelheid per Frituurtijd (minuten) keer frituren (aant.) Vers Diepvries Vers Diepvries 160 °C Zelfgemaakte patates frites (eerste keer frituren) 700 g 10-12 Verse vis 500 g 170 °C Kipvleugels 12-15 15-20 Kaaskroketten...

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