Seite 1
Manuale d’installazione uso e manutenzione griglia a pietra lavica Installation, operating and service instructions for lava stone grill Manuel d’installation, utilisation et entretien des grill à pierre lavique Handbuch zur Installation, Bedienung und Wartung der Lavasteingrill 0705 MADE IN ITALY...
Seite 22
INHALTSVERZEICHNIS Seite 25 Kapitel I Einleitung und allgemeine Hinweise Seite 25 Kapitel II Anweisungen für die Installation und die außerordentliche Wartung Installationsort Anschluss an das Gasversorgungsnetz Überprüfung des Netzdrucks und der Nennwärmebelastung Umrüstung auf eine andere Gasart Austausch der wichtigsten Komponenten Mögliche Betriebsstörungen Seite 29 Kapitel III Bedienungsanleitung...
Kapitel I Einleitung und allgemeine Hinweise Der Hersteller gewährleistet ab Rechnungsdatum eine Garantie von einem Jahr. Der Garantieanspruch erlischt, wenn Komponenten des Gerätes demontiert oder in irgendeiner Weise umgerüstet werden. Des Weiteren kann ein unsachgemäßer Gebrauch des Gerätes, einschließlich des Versuchs, Komponenten zu demontieren oder umzurüsten, einen Brand verursachen.
berücksichtigen. Die außerordentliche Wartung des Gerätes (Änderung der Gasart oder Austausch von Komponenten) darf ausschließlich von Fachkräften, die vom Hersteller hierzu autorisiert wurden, vorgenommen werden. Die Geräte sind gemäß den in Deutschland geltenden Sicherheitsnormen zu installieren. Zur Gewährleistung einer ausreichenden Belüftung und eines gesunden Arbeitsklimas ist der Grill in einem Raum aufzustellen, der über permanente Lüftungsöffnungen verfügt.
Vor der Messung der Nennwärmebelastung ist zu überprüfen, ob die installierten Einspritzer für das vom Gasversorgungsunternehmen zugeführte Gas geeignet sind und ob sich der Druck innerhalb der in der vorstehenden Tabelle angeführten Bereiche befindet. Die Nennwärmebelastung ist unter Zuhilfenahme eines Zählers und eines Zeitmessers zu überprüfen. Es ist die genaue Gasmenge zu messen, die pro Zeiteinheit durchströmt und die verbraucht wird, wenn das Gerät bei höchster Leistung arbeitet.
Gasart Tabelle 2 G30/G31 20 mbar 20 mbar 50/50 mbar Durchmesser der Haupteinspritzers ( 1/100 Durchmesser der Wachflammen- einspritzers ( 1/100 Durchmesser der Bypass- Schraube ( einstellbar einstellbar 1/100 Abstand H der Primärluft (mm) Austausch der wichtigsten Komponenten Nach der Behebung einer Betriebsstörung kann sich der Austausch einer Komponente als erforderlich erweisen.
Kapitel III Bedienungsanleitung ACHTUNG – • Der Grill ist für den gewerblichen Gebrauch bestimmt und darf nur von qualifiziertem Personal bedient werden. • Der Benutzer hat nur die tägliche Reinigung des Gerätes vornehmen. • Die Installation und die außerordentliche Wartung (Austausch von Komponenten, Behebung von Betriebsstörungen, Umrüstung auf eine andere Gasart) dürfen ausschließlich von qualifizierten Fachkräften vorgenommen...
• Vor der Reinigung des Gerätes ist zu überprüfen, ob der Gashahn zugedreht ist und alle Brenner ausgeschaltet sind. Den Grill abkühlen lassen. • Die Komponenten aus Stahl mit lauwarmem Seifenwasser reinigen, sorgfältig nachspülen und gut trocken reiben. keinen Fall dürfen chlorhaltige Reinigungsmittel...