BEHEI-
BESCHREIBUNG
ZUNGSART
BETRIEBSARTEN DES BACKOFENS
OBERHITZE MIT GEBLÄSE
Gleichzeitig sind die Oberhitze und das Gebläse in Betrieb.
Verwenden Sie diese Betriebsart, wenn Sie größere
Fleischstücke und Geflügel braten möchten. Diese Betriebsart
ist auch zum Gratinieren von Speisen geeignet.
HEISSLUFT MIT UNTERHITZE
Die Unterhitze, der Ringheizkörper und das Heißluftgebläse
sind in Betrieb. Diese Betriebsart wird zum Backen von
Pizzas, feuchten Kuchen, Obsttorten, Hefe- und Mürbeteig
verwendet.
HEISSLUFT
Gleichzeitig sind der Ringheizkörper und das Gebläse in
Betrieb. Das Heißluftgebläse an der Rückwand des Backofens
sorgt für ständiges Kreisen der heißen Luft um das Brat-/
Backgut. Diese Betriebsart ist zum Braten/Backen auf mehreren
Einschubebenen geeignet.
UNTERHITZE MIT GEBLÄSE
Diese Betriebsart ist zum Backen von niedrigem Backgut und
Einkochen von Obst und Gemüse geeignet.
UMLUFT
Beide Heizelemente und das Gebläse sind in Betrieb. Das
Gebläse sorgt für gleichmäßiges Kreisen der heißen Luft im
Backofen. Diese Betriebsart wird zum Backen, zum Auftauen
von gefrorenen Lebensmitteln sowie zum Dörren von Obst und
Gemüse verwendet.
TAFELSERVICE WÄRMEN
Diese Funktion ist zum Wärmen von Tafelservice (Teller, Tassen
usw.) geeignet, dadurch bleiben die servierten Speisen länger
warm.
LANGSAMES BRATEN
Diese Funktion ermöglicht ein schonendes, langsames
und gleichmäßiges Braten; das Bratgut bleibt weich und
saftig. Diese Beheizungsart wird zum Braten auf einer
Einschubebene verwendet.
Verwenden Sie die Funktion im Temperaturbereich 140°C bis
220°C.
AQUA CLEAN
Die Wärme wird nur von der Unterhitze abgegeben. Diese
Betriebsart dient zum Entfernen von Flecken und Speiseresten im
Garraum. Das Programm dauert 30 Minuten.
AUFTAUEN
Die Luft kreist ohne zugeschaltete Heizelemente. Es ist nur
das Gebläse in Betrieb. Diese Betriebsart wird zum schonenden
Auftauen von gefrorenen Lebensmitteln verwendet.
Diese Funktion wird zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse gemäß der Norm EN
1)
60350-1 verwendet.
1)
EMPFOHLENE
TEMPERATUR (°C)
170
200
180
180
180
60
180
70
-
19