Inhaltsverzeichnis
Inhaltszusammenfassung für Landlord.living SMEG TR4110 INDUKTION
- Seite 1 SMEG TR4110 INDUKTION DESIGNLINIE VICTORIA Gebrauchsanleitung Landlord Küchen – Landlord-Living – Haus Kentrop 5 – D - 59063 Hamm Telefon +49 (0) 2381 - 9 73 72 0 – Telefax +49 (0) 2381 - 9 73 72 25 – E-Mail beratung@landlord-living.de...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis 1 Hinweise 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise 1.2 Typenschild 1.3 Haftung des Herstellers 1.4 Zweck des Gerätes 1.5 Entsorgung 1.6 Dieses Bedienungshandbuch 1.7 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 2.2 Kochfeld 2.3 Bedienblende 2.4 Weitere Teile 2.5 Verfügbares Zubehör 3 Gebrauch 3.1 Hinweise... -
Seite 3: Hinweise 124
Hinweise 1 Hinweise unter Berücksichtigung der geltenden Normen vorgenommen werden. 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise • Keine Veränderungen an diesem Personenschäden Gerät vornehmen. • Keine spitzen Gegenstände aus • Das Gerät und seine Metall (Besteck oder zugänglichen Teile erhitzen sich Küchenhelfer) in die Öffnungen stark während des Gebrauchs. -
Seite 4: Typenschild
Hinweise • Das Gerät nicht mit einem • Gemäss den Richtlinien zur Dampfstrahl reinigen. elektromagnetischen • Öffnungen, Lüftungsschlitze und Verträglichkeit gehört das Wärmeauslasse nicht abdecken. Kochfeld mit elektromagnetischer • Das Gerät während Induktion der Gruppe 2 und der Garvorgängen, bei denen Fette Klasse B an (EN 55011). -
Seite 5: Dieses Bedienungshandbuch Das Vorliegende Bedienungshandbuch Ist
Hinweise Um das Gerät zu entsorgen: 1.7 Wie man dieses • Die Türen entfernen und die Zubehörteile Bedienungshandbuch lesen muss (Roste und Backbleche) in ihrer In diesem Bedienungshandbuch werden jeweiligen Gebrauchsposition lassen. die folgenden Konventionen verwendet: Dadurch wird verhindert, dass sich spielende Kinder in dem Gerät Hinweise einschließen können. -
Seite 6: Beschreibung
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 1 Aufsatz 6 Tür 2 Kochfeld 7 Kühlgebläse 3 Bedienblende 8 Stauraum 4 Lampe Schiene der Halterahmen für Roste/Backbleche 5 Dichtung... -
Seite 7: Kochfeld
Beschreibung 2.2 Kochfeld Außendurchmesser Max. Leistungsaufnahme Leistungsaufnahme bei Zone (mm) (W)* der Booster-Funktion (W)* 1300 1400 2300 3000 2300 3000 *die Leistungen sind nur richtweise angegeben und können je nach verwendetem Kochgefäß variieren oder durch die ausgewählten Einstellungen abgeändert werden. •... -
Seite 8: Bedienblende
Beschreibung 2.3 Bedienblende Bedienknebel der Kochzone (1) Temperaturknebel unterer Multifunktionsofen (5) Mit diesen Drehknebeln kann man alle Kochzonen des Induktionskochfeldes Dieser Drehknebel ermöglicht die Auswahl bedienen. der Gartemperatur. Die Drehknebel im Uhrzeigersinn drehen, Den Drehknebel im Uhrzeigersinn auf den um die Betriebsleistung der Platte im Bereich gewünschten Wert zwischen dem Minimum von der Mindestleistung 1 bis zur und dem Maximum drehen. -
Seite 9: Weitere Teile
Beschreibung Kontrolllampe oberer Multifunktionsofen Das Aufleuchten dieser Kontrolllampe zeigt an, dass der Ofen sich in der Vorheizphase befindet. Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, schaltet sich die Kontrolllampe aus. Das regelmäßige Blinklicht bedeutet, dass die eingestellte Temperatur im Inneren des Backofens konstant gehalten wird. - Seite 10 Beschreibung Rost für Backblech Tiefes Backblech Zum Auffangen des Fetts von Speisen, die Er kann zum Garen von Speisen, die sich auf dem darüber liegenden Rost tropfen können, über dem Backblech befinden, und zum Backen von Kuchen, angeordnet werden. Pizza und Gebäck im Allgemeinen. Backblech Schaber Zur Reinigung des Kochfeldes.
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Seite 11: Gebrauch
Gebrauch 3 Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Verbrennungsgefahr 3.1 Hinweise Hohe Temperatur im Inneren der • Fette und Öle können sich wegen einer Überhitzung entzünden. Besonders Öfen während des Betriebs vorsichtig vorgehen. Verbrennungsgefahr • Legen Sie keine Gegenstände aus Metall wie Geschirr oder Besteck auf •... -
Seite 12: Erster Gebrauch
Gebrauch 3.2 Erster Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch 1. Eventuelle Schutzfolien auf den Gefahr von Schäden an den Außenflächen oder im Inneren des Oberflächen Gerätes einschließlich des Zubehörs • Den Backofenboden mit Alufolie oder entfernen. Stanniolpapier nicht abdecken. 2. Eventuelle Etiketten (mit Ausnahme des •... -
Seite 13: Gebrauch Des Kochfeldes
Gebrauch Roste und Backbleche 3.4 Gebrauch des Kochfeldes Roste und Backbleche müssen in die Während des ersten Anschlusses seitlichen Schienen bis zum Anschlag an das Stromnetz wird eine eingesetzt werden. automatische Kontrolle • Die mechanischen Sicherheitssperren durchgeführt, bei der alle vermeiden ein ungewolltes Kontrolllampen einige Sekunden Herausziehen des Rostes und müssen... - Seite 14 Gebrauch Kochgefäße geeignet für das Induktionskochen Es dürfen nur Töpfe mit einem flachen, für Induktionsplatten Die Kochgefäße, die auf dem geeignetem Boden verwendet Induktionsfeld benutzt werden sollen, werden. Die Verwendung von müssen aus Metall und magnetisch sein, Töpfen mit unregelmäßigem der Boden muss einen ausreichenden Boden kann die Effizienz des Durchmesser aufweisen.
- Seite 15 Gebrauch Begrenzung der Gardauer Ratschläge zur Energieeinsparung Das Kochfeld verfügt über eine • Der Durchmesser des Topfbodens muss automatische Vorrichtung zur Begrenzung dem Durchmesser der Kochzone der Betriebsdauer. entsprechen. Sofern die Einstellungen der Kochzone nicht abgeändert werden, die maximale Betriebsdauer einer jeden Kochzone ist von der ausgewählten Leistungsstufe abhängig.
- Seite 16 Gebrauch Leistungsstufen Heizbeschleuniger Die Leistung der Kochzone kann auf Jede Kochzone verfügt über einen verschiedene Stufen eingestellt werden. In Heizbeschleuniger, der deren der Tabelle finden Sie die Angaben für die Erwärmung mit Höchstleistung für unterschiedlichen Zubereitungsarten. einen zur eingestellten Leistung proportionalen Zeitintervall Leistungsstufen Geeignet für:...
- Seite 17 Gebrauch Booster-Funktion Mit der Booster-Funktion kann eine Kochzone maximal 5 Minuten mit Höchstleistung betrieben werden. Diese Funktion ermöglicht zum Beispiel, eine große Wassermenge schnell zum Kochen zu bringen oder Fleisch bei starker Flamme anzurösten. Die Priorität gilt der letzten eingestellten Kochzone. •...
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Seite 18: Gebrauch Des Stauraums
Gebrauch 3.6 Gebrauch der Öfen Nach einer längeren Stromunterbrechung deaktiviert Einschalten der Multifunktionsöfen sich die Bediensperre. In dem Fall die Sperre wie oben beschrieben aktivieren. Zum Einschalten der Multifunktionsöfen: Fehlercodes 1. Die Garfunktion mit dem Funktionsknebel wählen. Wenn im Display einer der folgenden 2. - Seite 19 Gebrauch Liste der Funktionen Nach einiger Zeit ist es möglich, dass sich beim Öffnen und Schließen der Pendeltüren ein Je nach zugeordneter Funktion Widerstand zeigt. Die Scharniere garantiert dieser Vorgang eine schmieren. maximale Stromeinsparung. Einschalten des Hilfsofens Statisch Die Wärme kommt gleichzeitig von oben und von unten, weshalb sich Um den Hilfsofen einzuschalten: dieser Vorgang für das Garen von...
- Seite 20 Gebrauch Statisch + Umluft Grill Der Betrieb des Kühlgebläses in Die von der Grillheizung Verbindung mit dem traditionellen stammende Wärme ermöglicht, Garvorgang versichert auch bei besonders bei mittleren bis dünnen komplizierten Rezepten ein Fleischstücken ausgezeichnet zu gleichmäßiges Backen. Ideal für grillen.
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Seite 21: Ratschläge Zum Garen
Gebrauch 3.7 Ratschläge zum Garen • Die Speisen sind vor dem Garen zu würzen. Dies gilt auch für das Allgemeine Ratschläge Bestreichen mit Öl oder zerlassener Butter. • Eine Umluftfunktion verwenden, um ein gleichmäßiges Garen auf allen Stufen zu • Das Backblech auf die erste Schiene von erhalten. -
Seite 22: Programmieruhr
Gebrauch 3.8 Programmieruhr Ratschläge für das Auftauen und Aufgehen • Die tiefgefrorenen Speisen ohne ihre Verpackung in einem Behälter ohne Deckel auf die erste Schiene des Ofens stellen. • Die Speisen nicht übereinander legen. • Beim Auftauen von Fleisch wird empfohlen, die Speisen auf einen Rost auf die zweite Schiene und ein Backblech auf die erste Schiene zu... - Seite 23 Gebrauch Einstellung der Uhrzeit Zeitgesteuerter Garvorgang Beim ersten Gebrauch oder nach einem Der zeitgesteuerte Garvorgang Stromausfall erscheinen auf dem Display ermöglicht, einen Garvorgang zu die blinkenden Ziffern starten und nach einer vom Benutzer eingestellten Garzeit 1. Die Tasten gleichzeitig wieder zu beenden. drücken.
- Seite 24 Gebrauch 6. Gleichzeitig die Tasten 3. Die Taste oder drücken, um die drücken, um die Programmieruhr auf Null gewünschten Minuten einzustellen. zu setzen. 4. Fünf Sekunden lang warten, ohne weitere Tasten zu drücken, um die Es ist nicht möglich, eine Gardauer Funktion zu aktivieren.
- Seite 25 Gebrauch Einstellung der Lautstärke des Minutenzähler Signalgebers Der Minutenzähler unterbricht den Die Lautstärke des Signalgebers kann auf 3 Garvorgang nicht, sondern macht verschiedene Stufen eingestellt werden. Bei den Benutzer nur aufmerksam, in Betrieb stehendem Signalgeber die Taste dass die eingestellten Minuten drücken, um die Einstellung abgelaufen sind.
- Seite 26 Gebrauch Tabelle der Garvorgänge Schienenpo Gewicht Temperatur Gerichte Funktion sition von Zeit (Minuten) (Kg) (°C) unten Lasagne 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Nudeln überbacken 3 - 4 Statisch 220 - 230 45 - 50 Kalbsbraten Statisch + Umluft 180 - 190 90 - 100...
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Seite 27: Reinigung Und Wartung
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4.2 Reinigung des Gerätes Um die Oberflächen in bestem Zustand zu 4.1 Hinweise erhalten, sollten sie, nach Auskühlung, nach jedem Gebrauch regelmäßig gereinigt Unsachgemäßer Gebrauch werden. Gefahr von Schäden an den Oberflächen Tägliche Reinigung Immer nur spezifische und nicht scheuernde •... - Seite 28 Reinigung und Wartung Reinigung des Glaskeramikkochfeldes Wöchentliche Reinigung Eventuelle helle Spuren, die durch den Das Kochfeld ein Mal pro Woche mit einem handelsüblichen Reinigungsmittel für Gebrauch von Töpfen mit Aluminiumboden Glaskeramik reinigen und pflegen. verursacht werden, können mit Hilfe eines Beachten Sie dabei immer die mit Essig angefeuchteten Lappens entfernt Herstellerhinweise.
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Seite 29: Ausbau Der Tür Des Hilfsofens
Reinigung und Wartung 4.3 Ausbau der Tür des Hilfsofens 3. Zum Wiedereinsetzen der Tür müssen die Scharniere in die dafür Die Backofentür kann ausgebaut und auf vorgesehenen Schlitze am Ofen ein Tuch gestellt werden, um die Reinigung eingefügt werden, wobei sichergestellt zu erleichtern. -
Seite 30: Ausbau Der Innenverglasung
Reinigung und Wartung 4.5 Ausbau der Innenverglasung 3. Die mittlere Scheibe festhalten und die Schraube lösen, um die untere Die Glasscheiben, aus denen die Tür Fixierscheibe zu lösen. besteht, können komplett entfernt werden, um die Reinigung zu erleichtern. Türen Multifunktionsöfen 1. - Seite 31 Reinigung und Wartung 4. Die mittlere Glasscheibe entfernen. 7. Die Innenverglasung wieder anbringen. Zunächst die Unterkante nach oben Darauf achten, dass die 4 Zapfen in ihre klappen (1) und sie anschließend nach Aufnahmen in der Tür durch leichten unten hin entnehmen (2). Druck einrasten.
- Seite 32 Reinigung und Wartung 3. Die Zwischenverglasung durch Anheben 5. Die Glasscheiben in umgekehrter entfernen. Reihenfolge im Vergleich zum Ausbau wieder einsetzen. 6. Die Innenverglasung wieder anbringen. Darauf achten, dass die 4 Zapfen in ihre Aufnahmen in der Tür durch leichten Druck einrasten.
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Seite 33: Reinigung Des Ofeninneren
Reinigung und Wartung 4.6 Reinigung des Ofeninneren Ausbau der Halterahmen für Roste/ Backbleche Der Backofen wird optimal erhalten, wenn er regelmäßig gereinigt wird (bei Das Entfernen der Schienenrahmen abgekühltem Gerät). erleichtert die Reinigung der Seitenflächen noch mehr. Dieser Vorgang muss nach 1 Alle abnehmbaren Teile entfernen. -
Seite 34: Vapor Clean: Unterstützte Ofenreinigung
Reinigung und Wartung 4.7 Vapor Clean: Unterstützte Reinigung der Oberseite des Ofens Ofenreinigung Der Backraum ist mit einem kippbaren Heizelement ausgestattet, das die Vapor Clean ist ein unterstützter Reinigung der Oberseite des Ofens Reinigungsvorgang, der das erleichtert. Entfernen von Schmutz erleichtert. 1. - Seite 35 Reinigung und Wartung 3. Der Reinigungszyklus Vapor Clean startet etwa 6 Sekunden nach der letzten Betätigung der Tasten der Programmieruhr. 4. Am Ende des Reinigungszyklus Vapor Clean schaltet der Minutenzähler die Heizelemente des Backofens aus. Der Signalgeber ertönt und die Nummern auf dem Zifferblatt blinken.
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Seite 36: Außergewöhnliche Wartung
Reinigung und Wartung 4.8 Außergewöhnliche Wartung 5. Die Lampe durch eine gleichartige austauschen (40W). Teile unter elektrischer Spannung 6. Die Abdeckung erneut auf korrekte Stromschlaggefahr Weise anbringen, wobei die geformte Seite des Glaselements zur Ofentür • Die Stromzufuhr des Backofens gerichtet sein muss. -
Seite 37: Installation
Installation 5 Installation Das Gerät kann in den folgenden Betriebsarten funktionieren: 5.1 Elektrischer Anschluss • 220-240 V 2~ Elektrische Spannung Stromschlaggefahr • Der Stromanschluss muss nur vom Dreipoliges Kabel 3 x 10 mm². zugelassenen technischen Personal • 220-240 V 3~ ausgeführt werden. -
Seite 38: Positionierung
Installation 5.2 Positionierung Die Speisekabel weisen Ausmessungen unter Beachtung Schweres Gerät des Gleichzeitigkeitsfaktors auf (in Gefahr von Verletzungen durch Übereinstimmung mit der Norm Quetschung EN 60335-2-6). • Das Gerät mithilfe von einer anderen Für eine sachgemäße Befestigung Person in den Schrank einschieben. des Kabels muss bei einem zwei- oder dreiphasigen Anschluss die Druck auf die offene Backofentür... - Seite 39 Installation Allgemeine Informationen Dieses Gerät kann an Wänden, von denen eine die Höhe der Arbeitsfläche überschreitet, mit einem Mindestabstand von 50 mm zur Geräteseite aufgestellt werden. Siehe Abbildungen A und C für die jeweilige Installationsklasse. Hängeschränke, die über der Arbeitsfläche angeordnet sind, müssen zu derselben einen Abstand von mindestens 750 mm aufweisen.
- Seite 40 Installation Montage des Aufsatzes Montage des Sockels Der mitgelieferte Aufsatz ist fester Der mitgelieferte Sockel ist fester Bestandteil des Produktes und Bestandteil des Produktes und muss vor der Installation am Gerät muss vor der Installation am Gerät befestigt werden. befestigt werden. Der Aufsatz muss immer korrekt auf dem Der Sockel muss immer korrekt am Gerät Gerät positioniert und befestigt sein.
- Seite 41 Installation Aufstellung und Nivellierung des Gerätes Nach Durchführung des Stromanschlusses muss das Gerät, um eine bessere Standsicherheit zu garantieren, nivelliert werden: • Dazu den Fuß im unteren Bereich so lange ein- bzw. ausdrehen, bis alle Gerätefüße eine feste Bodenhaftung haben.