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Reinigung Und Instandhaltung - Oprema BERG MW 2-230V Benutzerhandbuch

Mulled wine / glühwein
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Service und Wartung dürfen nur von qualifiziertem Personal durchgeführt
!
werden. Alle elektrischen und anderen Teile müssen den nationalen und örtlichen
Gefahr
Vorschriften entsprechen (zum Ersatz nur Originalteile verwenden). Verwenden
Sie niemals ein beschädigtes Gerät.
Die programmierten Parameter für das Carel-Thermostat sind diesem
Handbuch beigefügt.
Notizen
Eine Anleitung zum Carel-Thermostat ist diesem Handbuch
beigefügt . (Programmierung Seite 20.)
Notizen
Reinigung
Es ist sehr wichtig, die Oberfläche um das Gerät, Zapfhähne und die Auffangschalen sauber
zu halten.
Tägliche Reinigung
- Wischen Sie alle Oberflächen ab und reinigen Sie sie mit warmem Seifenwasser (nicht
chlorierte Reinigungsmittel)
· Außenflächen des Systems, einschließlich unter dem Gerät und der Auffangschale
- reinigen Sie leistungsstarke Zapfhahndüsen durch Entfernen und Einweichen in
Desinfektionsmittel / Reiniger
- Einlassfilter entfernen und ausspülen
·
Jede Woche
- Reinigen Sie das System nach dem REINIGUNGSVERFAHREN
1.
Reinigungsmittel ECOLAB P3-ansep CIP oder ähnliches mit Wasser mischen
(Reinigungmittel-Mischungsverhältnis 2%).
2.
Schließen Sie die Getränkeleitungen an und pumpen Sie die Reinigungslösung wie
bei einer normalen Ausgabe. Öffnen Sie die Zapfhähne, bis die Chemikalie sichtbar
ist.
3.
Zapfhähne schließen.
4.
Lassen Sie die Chemikalie 45 Minuten einwirken.
5.
Abspülen mit klarem Wasser min. 5 l
6.
Prüfen Sie nach Möglichkeit mit dem pH-Indikator-Test, ob kein Reinigungsmittel
mehr vorhanden ist.
Das Reinigungsblatt und das technische Datenblatt sind in dieser
Bedienungsanleitung enthalte
Notizen

Reinigung und Instandhaltung

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