Chef's Choice 476 Handbuch

2-Stage Compact Knife Sharpener 476
Superior Sharpness and a Durable Edge!
Stage 1: Sharpening Stage 2: Honing
High quality tungsten carbide Fine ceramic rods polish the bevel
sharpening elements create the for a superior sharp, durable edge.
initial beveled edge.
Instructions for use:
1. Place the sharpener on a firm, flat surface (the edge of a countertop
is preferred).
2. Slide the knife through the Stage 1, holding the blade as if cutting. Provide
moderate downward force. Four or Five pulls should be adequate.
NOTE: The knife can be tilted as it is pulled through the slot to provide extra
"bite" into the carbide. The handle can be lifted or lowered to accomplish this.
3. Slide the knife through the Stage 2 for honing. Provide light downward
force. Two pulls is recommended.
Cleaning: Clean the sharpener with a soft, damp cloth. Do not rinse
with water.
.
Perfect for: Kitchen • Hunting • Fishing • Camping • Hiking • Home
Designed and Engineered in the U.S.A. This product may be
covered by one or more EdgeCraft patents and/or patents pending. Due to
continuous improvements by EdgeCraft, the actual product within may differ
slightly from the photograph shown on the package.
©2017 EdgeCraft Corporation, Avondale, PA 19311
Customer Service: 800-342-3255
chefschoice.com
GB
Aiguiseur de couteaux compact 476 à 2 phases
Un tranchant supérieur et un affûtage durable !
Phase 1 : Aiguisage
Les éléments d'aiguisage en carbure
de tungstène de qualité supérieure
créent le tranchant biseauté initial.
Instructions d'usage :
1. Placez l'aiguiseur sur une surface plate et stable (privilégiez le bord
d'un comptoir).
2. Faites glisser le couteau à travers la Phase 1, tenant la lame comme si
vous coupez. Exercez une force descendante modérée. Quatre ou cinq
mouvements devraient suffire.
NOTE : Le couteau peut être incliné lorsque vous le poussez à travers la
fente afin de conférer une « accroche » supplémentaire au carbure. Pour
cela, la poigné peut être levée ou abaissée
3. Faites glisser la lame dans la Phase 2 pour l'affûtage. Exercez une légère
force descendante. Deux mouvements sont recommandés.
Nettoyage : nettoyez l'aiguiseur avec un chiffon doux humide. Ne rincez pas à l'eau.
Parfait pour: Cuisine • Chasse • Pêche • Camping • Randonnée • Maison
Conçu et fabriqué aux États-Unis. Ce produit peut être couvert
par un ou plusieurs brevets EdgeCraft et/ou brevets en attente. En raison des
améliorations continues réalisées par EdgeCraft, le produit réel contenu dans
cet emballage peut différer légèrement de la photographie sur l'emballage.
©2017 EdgeCraft Corporation, Avondale, PA 19311
Service Clients : 800-342-3255
M4769Z0
chefschoice.com
F
Phase 2 : Affûtage
Les baguettes fines en céramique
polissent le biseau pour un tranchant
supérieur et un affûtage durable.
2-Fasen Compacte Messenslijper 476
Superieure scherpte en een duurzame snede!
Fase 1: Slijpen Fase 2: Polijsten
De wolfraamcarbide slijpelementen Fijne keramische staafjes polijsten de
van hoge kwaliteit zorgen voor de slijphoek voor een superieur scherpe,
eerste schuin aflopende slijphoek duurzame snede.
van de snede.
Gebruiksaanwijzingen:
1. Plaats de slijper op een stevig en vlak oppervlak (bij voorkeur op de rand
van een aanrecht).
2. Haal het mes door fase 1, het vasthoudend alsof u snijdt. Oefen matige
neerwaartse druk uit op het mes. Vier of vijf halen moeten voldoende zijn.
OPMERKING: het mes kan opgetild worden terwijl het door de sleuf wordt
gehaald waardoor het carbide voor een extra "bite" zorgt. U kunt het heft
optillen of laten zaken om dit te bereiken.
3. Haal het mes door fase 2 om het te polijsten. Oefen lichte neerwaartse
druk uit op het mes. Twee halen zijn aanbevolen.
Reinigen: reinig de slijper met een zachte, vochtige doek. Niet spoelen met water.
Ideaal voor: Keuken • Jagen • Vissen • Kamperen • Hiking • Huishouden
Ontworpen en geproduceerd in de VS. Dit product kan vallen
onder één of meerdere EdgeCraft-octrooien en/of nog aangevraagde octrooien.
Vanwege doorlopende verbeteringen bij EdgeCraft, kan het daadwerkelijke
product licht verschillen van de op de verpakking getoonde foto.
©2017 EdgeCraft Corporation, Avondale, PA 19311
Klantenservice: 800-342-3255
chefschoice.com
NL