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BS815XLT
Original
XLT Bradley Smoker
120V
BTDS76P
Bradley 4 Rack
Digital Smoker
120V
Manuel du Propriétaire
BS611
Bradley Smoker
120V
BTDS108P
Bradley 6 Rack
Digital Smoker
120V
N136
Bradley Technologies Canada Inc.
V4G 1B5
1-866-508-7514
info@bradleysmoker.com
www.bradleysmoker.com
May 2015
BS815XLTCE
Original
XLT Bradley Smoker
240V
BTDS76CE-EU
Bradley 4 Rack
Digital Smoker
240V
BS611EU
Bradley Smoker
240V
BTDS108CE-EU
Bradley 6 Rack
Digital Smoker
240V

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bradley BS815XLT

  • Seite 1 BTDS76P BTDS108P BTDS76CE-EU BTDS108CE-EU Bradley 4 Rack Bradley 6 Rack Bradley 4 Rack Bradley 6 Rack Digital Smoker Digital Smoker Digital Smoker Digital Smoker 120V 120V 240V 240V N136 Bradley Technologies Canada Inc. V4G 1B5 1-866-508-7514 info@bradleysmoker.com www.bradleysmoker.com May 2015...
  • Seite 2 “Revolutionary Smoking Technology for Household Chefs” Welcome to the wonderful experience of backyard smoking and slow roast cooking. The Bradley Smoker is an insulated smoker oven designed to automatically generate a continuous flow of clean smoke. It is an outdoor electrical appliance that enables one to cook, roast, hot smoke, as well as cold smoke food with consistently superior results using minimal effort.
  • Seite 3: Important Safety Warnings

    To disconnect, turn all controls to • Do not use any other type of “off”, then remove plug from wall wood other than Bradley Flavor outlet. Bisquettes®. • Do not use appliance for other • Properly dispose of all packaging.
  • Seite 4 smoker as some edges on the metal When in Use parts may be sharp. • For outdoor use only. Do not • This appliance is not intended for operate in an enclosed area. use by persons (including children) • Do not leave unattended. with reduced physical, sensory • Do not plug in the smoker or mental capabilities, or lack of...
  • Seite 5: After Each Use

    Important Safety Bottom Rectangular Tray and Drip Bowl with hot water and Precautions dish detergent or put them in the • The Bradley Smoker must be dishwasher. maintained and cleaned after • Remove food particles and each use. grease residue from the smoker. If • Unplug the Long Power Cord...
  • Seite 6: After Cleaning

    • Clean the Damper (at the top After Cleaning of the Smoker) to ensure it is not • Replace Racks, Drip Tray, stuck. Bottom Rectangular Tray and • Wipe the Door Seal with warm Drip Bowl into the smoker, water and dish detergent to making sure all parts are clean remove any leftover residues and and dry.
  • Seite 7 • Insert the feeder tube (4) on top of the smoke dial generator and Handling of Packaging the desired number of Bradley Flavor Bisquettes®. • Plug the Short Power Cord (E - All packaging should be discarded not shown) from the Smoke Dial as per the regulations in your area.
  • Seite 8 (BS611, BS611EU, BS815XLT & BS815XLTCE) External Components List 100 120 °C °F HIGH External Parts List Smoke Dial Generator Door Smoker Tower Generator Supports Feeder Tube Smoke Generator Indicator Light 12. Door Seal Bisquette Advance Button 13. Rubber Feet Damper with handle (not shown)
  • Seite 9 (BS611, BS611EU, BS815XLT & BS815XLTCE) Internal Components List O F F Internal Parts List Long Power Cord 500 Watt Heating Element Drip Tray Flavor Bisquettes® (not included) Cooking Racks Drive Guide Bottom Rectangular Tray Drip Bowl Door Hinge Short Power Cord (not shown)
  • Seite 10: Getting Started

    Getting Started For Use • Bowl half full of water. Seasoning the Bradley Smoker® is an ongoing • Turn on the Smoke Generator by pressing process, the more you use it, the better tasting your foods will be. heats the Bisquette burner.
  • Seite 11 Plug the Long Power Cord (3) • from the Smoke Generator into desired number of Bradley Flavor an approved grounded electrical Bisquettes®. outlet (4). Electrical Connection Set Up (see page 17)
  • Seite 12 (BTDS76P, BTDS76CE-EU, BTDS108P & BTDS108CE-EU) External Components List Exterior Parts List 1. Digital Smoke Generator 6. Damper 2. Smoke Tower 7. Door 3. Generator Supports (not shown) 8. Door Seal 4. Feeder Tube 9. Rubber Feet 5. Digital Display Panel 10.
  • Seite 13 (BTDS76P, BTDS76CE-EU, BTDS108P & BTDS108CE-EU) Internal Components List Internal Parts List A) Drip Tray F) Heating Element B) Cooking Racks (4 or 6) G) Top Door Hinge C) Drip Bowl H) Lower Door Hinge D) Bottom Rectangular Tray I) Brass Pin E) Bisquette Burner J) Porcelain Insulator (Bisquettes not included)
  • Seite 15: Display Function

    Display Function Guideline Digital Smoke Generator Smoke Generator operated by left side control buttons. • Press to turn Smoke Generator on. • Press “>>> Wood” to advance Bisquettes onto Burner. Each press advances • Bisquette one spot. Press “Smoker Timer Set” and then “v ^” to desired length of smoking time. •...
  • Seite 16 BTDS76P, BTDS76CEEU, BTDS108P & BTDS108CEEU) Refer to part numbers in the External Components List Diagram Seasoning & Preparation For Use • Seasoning the Bradley Digital Smoker is an ongoing process, the more you use it, the better tasting the foods will be. •...
  • Seite 17: Warranty

    Requirements and Limitations: purchase date. Warranty is limited to repair or replacement of part as determined by Bradley Technologies Inc. Bradley Technologies at its discretion will provide a replacement part for any component found by Bradley Technologies to be defective and shall not be responsible for any re-assembly.
  • Seite 18 240V BTDS76P BTDS108P BTDS76CE-EU BTDS108CE-EU Le fumoir digital Le fumoir digital Le fumoir digital Le fumoir digital Bradley à 4 grilles Bradley à 6 grilles Bradley à 4 grilles Bradley à 6 grilles 120V 120V 240V 240V N136 Bradley Technologies Canada Inc.
  • Seite 19 Technologie révolutionnaire de fumage pour tous chefs amateurs Découvrez le monde merveilleux des aliments fumés et du rôtissage lent. Le fumoir Bradley est un four fumoir isolé conçu pour générer automatiquement et continuellement un flux de fumée propre. C’est un appareil électrique qui permet de cuire, rôtir ou fumer des aliments et...
  • Seite 20: Consignes Importantes De Sécurité

    Consignes importantes de sécurité pour éviter toute décharge électrique. Instructions générales • Utilisez uniquement les Bradley Flavour Bisquettes®. • Lisez le manuel attentivement et entièrement pour une • Triez les emballages et jetez-les de manière responsable. utilisation optimale du fumoir. • Soyez prudents lors la manipulation et du nettoyage de • Gardez ces instructions.
  • Seite 21: Après Chaque Utilisation

    • Placez le fumoir dans une zone où les enfants et/ou les les procédures d’entretien). animaux domestiques n’ont pas accès. • Mettez les Bradley Flavour Bisquettes® éteintes loin • Ne le plongez pas dans l’eau. de toute structure et matériaux combustibles. • Videz le bol récepteur de ses Bisquettes brulées environ • Rangez le fumoir hors de la portée des enfants, dans...
  • Seite 22: Dépannage

    Dépannage Le fumoir n’est pas sous tension : Assurez-vous que toutes les fiches sont correctement et fermement introduites dans les prises. Vérifiez le fusible situé sur le générateur de fumée. Vérifiez que le disjoncteur de fuite à la terre (CFGI - Ground Fault Circuit Interrupter) n’est pas débranché.
  • Seite 23 Instructions pour l’assemblage Le Fumoir Original Bradley (Modèles: BS611 ; BS611EU ; BS815XLT et BS815XLTCE) Pour le fumoir noir, voir page 5; pour les fumoirs digitals avec 4 et 6 grilles, voir page 13 Reportez-vous aux numéros de pièces dans la liste de composants externes internes et des connections électrique misent en place...
  • Seite 24 Le Fumoir Bradley Original (BS611 ; BS611EU ; BS815XLT et BS815XLTCE) Liste des composants externes 100 120 °C °F HIGH 1. Générateur de fumée 2. Armoire du fumoir 3. Supports du generateur thermostat 4. Tube d’alimentation 5. Voyant lumineux du générateur de générateur...
  • Seite 25 Le Fumoir Bradley Original (BS611 ; BS611EU ; BS815XLT et BS815XLTCE) Liste des composants internes O F F Liste des pieces internes A) Cordon d’alimentation B) Bac récepteur H) Flavour Bisquettes (no incluses) C) Grilles I) Couloir d’alimentation D) Bol récepteur J) Plaque rectangulaire E) Conecteur (non illustré) raccordant le...
  • Seite 26: Mise En Route

    Directives pour le fonctionnement Fumoir Original Bradley (BS611 ; BS611EU ; BS815XLT et BS815XLTCE) Reportez-vous aux numéros de pièces dans la liste de composants externes internes et des connections électrique mise en place. Assaisonnement et mise en place Mise en route •...
  • Seite 27: Instructions D'assemblage

    Le Fumoir numérique Bradley à 4 et 6 grilles (BTDS76P, BTDS76CE-EU, BTDS108P et BTDS108CE-EU) Pour le Fumoir Black Bradley ou le Fumoir Bradley Original référez-vous aux sections dédiées. Reportez-vous aux schémas des composants externes et internes et à la section concernant les raccordements électriques ci-après.
  • Seite 28 Le Fumoirs Numériques Bradley® (BTDS76P, BTDS76CE-EU, BTDS108P et BTDS108CE-EU) Liste des composants externes 1. Générateur numérique du fumoir 7. Porte 2. Armoire de fumoir 8. Joint de porte 3. Supports du générateur (non illustrés) 9. Pieds en coutchouc 4. Tube d’alimentation.
  • Seite 29 Les Fumoirs Numériques Bradley® (BTDS76P et BTDS76CE-EU, BTDS108P et BTDS108CE-EU) Liste des composants internes A) Bac récepteur B) Grilles ( 4 ou 6) G) Charnière supérieure de la porte C) Bol récepteur H) Charnière inférieure de la porte D) Plateau rectangulaire I) Goupille en laiton E) Brûleur de bisquettes...
  • Seite 30 CONFIGURATION DES RACCORDEMENTS ÉLECTRIQUES Après montage du générateur sur le côté du fumoir (DANS L’ORDRE INDIQUÉ) En premier lieu, brancher le cáble du capteur (1) à l’arrière du générateur (A) et du fumoir (B). Brancher ensuite le cable de raccordement (2) sur les prises du fumoir (C) et du générateur (D).
  • Seite 31 Générateur de fumée numérique • Générateur de fumée commandé par des boutons de commande sur le côté gauche. • Appuyer sur « Fumoir marche/arrêt » pour mettre le générateur de fumée en marche. • Appuyer sur « >>> Bois » pour faire avancer les Bisquettes sur le brûleur. •...
  • Seite 32: Guide De Fonctionnement

    Reportez-vous aux numéros de pieces dans la liste de composants externes Apprêt et préparation à l’emploi • L’apprêt du fumoir numérique Bradley Smoker® est un processus continu, à savoir, plus on utilise le fumoir et meilleur est le goût des aliments.
  • Seite 33: Garantie

    Bradley Technologies Inc. BradleyTechnologies, à sa discrétion, fournira un élément de remplacement pour tout élément prouvé défectueux par Bradley Technologies et ne sera pas être responsable de tout ré-assemblage. Cette garantie limitée est non transférable et devient nulle si le produit est utilisé à des La garantie couvre les défauts de fabrication seulement.
  • Seite 35 BTDS76P BTDS108P BTDS76CE-EU BTDS108CE-EU Ahumador Digital Ahumador Digital Ahumador Digital Ahumador Digital Bradley 4 Parrillas Bradley 6 Parrillas Bradley 4 Parrillas Bradley 6 Parrillas 120V 120V 240V 240V N136 Bradley Technologies Canada Inc. V4G 1B5 1-866-508-7514 info@bradleysmoker.com www.bradleysmoker.com May 2015...
  • Seite 36 El Bradley Smoker es único porque produce un humo cuatro veces más puro que los ahumadores tradicionales a virutas*. Esto se debe a que extingue automáticamente las Bisquettes —pastillas de madera prensada—...
  • Seite 37: Advertencias De Seguridad Importantes

    • No haga funcionar ningún aparato con el cable • No use ningún otro tipo de madera que no sean o el enchufe dañado, o después de que el aparato Bisquettes® de sabor Bradley. funcione mal o haya sufrido algún tipo de daño. • Deseche todo el embalaje de manera adecuada. • No se recomienda el uso de accesorios no • Tenga cuidado cuando opere y cuando limpie sugeridos por el fabricante del aparato.
  • Seite 38: Mantenimiento General

    Después de cada uso • Siempre use mitones o guantes para horno para proteger las manos de las quemaduras. • Desenchufe el ahumador cuando no lo use. Vea • No use ropa holgada o el cabello la sección “Procedimientos de mantenimiento”. suelto. • Coloque las Bisquettes® de sabor Bradley usadas • No use la caja de embalaje para a una distancia segura de todas las estructuras y cubrir el ahumador. materiales combustibles. • Use únicamente una toma • Guarde el ahumador en un lugar seco y cubierto de corriente eléctrica con conexión a tierra fuera del alcance de los niños.
  • Seite 39: Resolución De Problemas

    • El quemador de Bisquettes debe rasparse ligeramente con un cepillo de alambre o un raspador para eliminar cualquier residuo que haya quedado como consecuencia del proceso de combustión. • Limpie el regulador de tiro (en la parte superior del ahumador) para asegurarse de que no esté atascado. •...
  • Seite 40: Instrucciones De Ensamblaje

    Instrucciones de ensamblaje Bradley Smoker original (BS611, BS611EU, BS815XLT y BS815XLTCE) Consulte los números de piezas en los diagramas de la lista de componentes externos, la lista de componentes internos y el diagrama de instalación de la conexión eléctrica. Cómo ensamblar el Bradley •...
  • Seite 41 Bradley Smoker® original (BS611, BS611EU, BS815XLT y BS815XLTCE) Lista de componentes externos 100 120 °C °F HIGH 1. Generador de humo con perilla 9. Termómetro 2. Torre del ahumador 10. Perilla de encendido/apagado y control de 3. Soportes del generador calor y temperatura 4.
  • Seite 42 El Ahumador Original Bradley (BS611, BS611EU, BS815XLT y BS815XLTCE) Lista de componentes internos O F F A) Cable de alimentación largo H) Elemento de calentamiento de B) Bandeja de goteo C) Parrillas de cocción I) Bisquettes® de sabor (no incluidas) D) Tazón de goteo...
  • Seite 43: Guía De Funcionamiento

    Guía de Funcionamiento Para el BS611 y BS611EU – El Ahumador Original Bradley, BS815XLT y BS815XLTCE Consulte los números de las partes en el Diagrama de la Lista de Componentes Externos Curado y preparación para apagado del generador (11). Esto precalienta el quemador de Bisquettes.
  • Seite 44 Consulte los números de piezas en la lista de componentes externos, la lista de componentes internos y el diagrama de conexión eléctrica. Cómo ensamblar el ahumador • Enchufe el cable de alimentación Bradley Smoker® digital largo (3) en el tomacorriente (E). 1. Extraiga el ahumador de la caja. Instale la torre del ahumador: 2.
  • Seite 45 Bradley Smoker® digital (BTDS76P, BTDS76CE-EU, BTDS108P y BTDS108CE-EU) Lista de componentes externos 1. Generador de Humo Digital 7. Puerta 2. Torre de humo 8. Sello de la puerta 3. Soportes del generador (no se muestran) 9. Patas de goma 4. Tubo de alimentación 10.
  • Seite 46 Bradley Smoker® digital (BTDS76P, BTDS76CE-EU, BTDS108P y BTDS108CE-EU) Lista de componentes internos A) Bandeja de goteo F) Elemento de calentamiento B) Parrillas de cocción (4 o 6) G) Bisagra superior de la puerta C) Tazón de goteo H) Bisagra inferior de la puerta...
  • Seite 47 INSTALACIÓN DE LA CONEXIÓN ELÉCTRICA Despues de colocar el generador al costado del ahumador 1 En primer lugar, enchufe el cable del sensor (1) en la parte posterior del generador (A) y el ahumador (B). Enchufe el cable de acoplamien- to corto (20 en los receptáculos del ahumador (C) y del genera- dor (E).
  • Seite 48 Guía de las Funciones de la Pantalla Generador de Humo Digital •El generador de humo se opera mediante los botones de control del lado izquierdo. •Oprima “On/Off Smoker” (encender/ apagar ahumador) para encender el generador de humo. •Oprima “>>>”Wood” (>>>madera) para avanzar los disquetes al quemador. •Oprima “Smoker Timer Set “...
  • Seite 49 Consulte los números de piezas en el diagrama de la lista de componentes externos. Curado y preparación para usar • El curado del ahumador Bradley Smoker digital es un proceso continuo, cuanto más lo use, mejor será el sabor de los alimentos.
  • Seite 50 La garantía está limitada a la reparación o a la sustitución de piezas según lo determina Bradley Technologies Inc. Según su criterio, Bradley Technologies suministrará una pieza de repuesto de cualquier componente que Bradley Technologies determine como defectuoso y no se hará...
  • Seite 52 120V 240V 240V 120V BTDS76P BTDS108P BTDS76CE-EU BTDS108CE-EU Bradley 4-Rost Bradley 6-Rost Bradley 4-Rost Bradley 6-Rost Digital Smoker Digital Smoker Digital Smoker Digital Smoker 120V 120V 240V 240V N136 Bradley Technologies Canada Inc. V4G 1B5 1-866-508-7514 info@bradleysmoker.com www.bradleysmoker.com May 2015...
  • Seite 53 Lebensmittel gekocht, gebraten oder heiß und kalt geräuchert werden, und das mit geringstem Aufwand und stets optimalen Ergebnissen. Der Bradley Smoker ist als Räuchergerät einzig in seiner Art, da der erzeugte Rauch um ein Vierfaches sauberer als bei der Verwendung herkömmlicher Späne in einer Brennpfanne ist*.
  • Seite 54: Wichtige Sicherheitshinweise

    Aufsicht. Bitte Stecker bei Nicht-Verwendung des Verlängerungskabels sollte trocken und und vor Reinigung abziehen. Vor (Ab)- nicht auf dem Boden sein. Montieren von Teilen, abkühlen lassen. • Bitte kein anderes Holz außer den Bradley • Haushaltsgeräte mit beschädigten Aromabisquetten® verwenden. Stromkabeln oder Steckern bzw. nach • Verpackungen ordnungsgemäß entsorgen. Störung oder Beschädigung nicht verwenden.
  • Seite 55: Nach Jeder Verwendung

    • Smoker an einem trockenen, abgedeckten, für Kinder unzugänglichen Ort aufbewahren. • Fett sorgfältig entfernen. Fettansammlung kann zu Brandgefahr führen. • Dieses Gerät darf nicht mit einem Dampfstrahler gereinigt werden. DIESE HINWEISE AUFBEWAHREN ALLGEMEINE WARTUNGSHINWEISE Siehe Liste der externen und internen Bauteile Wichtige Sicherheitsvorkehrungen • Der Bradley Smoker muss nach jeder Verwendung gewartet und gereinigt werden. • Vor Wartung oder Reinigung das lange Stromkabel herausziehen. • Smoker nicht in Wasser tauchen. • Das Innere des Smokers darf mit keiner Art von Reinigungsmittel besprüht werden. • Die Roste oder die Auffangwange nicht mit Alufolie abdecken oder abdichten, da dies zu erheblichen Schäden bei Ihrem Smoker führen könnte. • Bei Verwendung nicht unbeaufsichtigt lassen. • Smoker nicht mit übermäßig viel Wasser säubern oder abspritzen, sondern stattdessen einen feuchten Lappen verwenden.
  • Seite 56: Störungssuche Und -Beseitigung

    Raucherzeuger angesammelte lose Späne einfach weggeblasen oder absaugen. Ziehen Sie das lange Stromkabel ab, bevor Sie den Raucherzeuger von der Smoker-Räucherkammer entfernen. Siehe „Raucherzeuger entfernen“ in „Montageanleitung“. • Den Bisquetten-Brenner leicht mit einer Drahtbürste oder einem Schaber abbürsten, um etwaige Verbrennungsrückstände zu entfernen. • Die Regulierklappe (auf der Oberseite des Smokers) säubern, damit sie nicht stecken bleibt. • Die Türdichtung mit warmem Wasser und Geschirrspülmittel abwischen, um Rückstände und Essensreste zu entfernen.
  • Seite 57 Assembly Instructions (Model: BS611; BS611EU; BS815XLT; BS815XLTCE Für den Black Smoker siehe S. 5 für 4-Rost und 6-Rost Digital Smoker S. 13 Siehe Bauteilnummern in den Listen der externen und internen Bauteile sowie Schaltverbindungen Räucherkammer aufstellen: Wie man den Original •...
  • Seite 58: Liste Der Externen Bauteile

    BS611 and BS611EU BS815XLT, BS815XLTCE Liste der externen Bauteile 100 120 °C °F HIGH Liste der externen Komponenten 1. Raucherzeuger m. Drehschalter 8. Tür 2. Räucherkammer 3. Generator-Stützen 10. Temperatur-Drehschalter (ein/aus) 4. Füllrohr 11. Generator Ein/Aus-Schalter 5. Raucherzeuger Anzeigeleuchte 12. Türdichtung 6.
  • Seite 59: Liste Der Internen Bauteile

    BS611 and BS611EU BS815XLT AND BS815XLTCE Liste der internen Bauteile O F F Liste der internen Komponenten A) Langes Stromkabel G) 500 Watt- Heizelement H) Aromabisquetten® (nicht C) Bratroste mitgeliefert) D) Tropfwanne I) Führungsnut E) kurzes Startkabel (nicht abgeb.) zum...
  • Seite 60: Bedienungshinweise

    Bedienungshinweise Für den BS611 und den BS611EU - Original Bradley Smoker BS815XLT, BS815XLTCE Beziehen Sie sich auf die Bauteilnummern auf der Abbildung der externen Bauteile Einfeuern u. Vorbereitung Einführung für die Verwendung Das Einfeuern des Bradley Smoker® ist •Nach Einfeuern des Smokers die ein kontinuierlicher Vorgang: Je öfter Sie...
  • Seite 61 6-Rost Digital Smokers (Modell: BTDS108P; BTDS108CE-EU) Für die Original Smoker Montageanleitung siehe Seite 8 Siehe Bauteilnummern in den Listen der externen und internen Bauteile sowie Schaltverbindungen Räucherkammer aufstellen: Wie man den Bradley • Roste, entweder vier oder sechs Digital Smoker® aufbaut (B) auf Seitenstützen schieben.
  • Seite 62 BTDS76P and BTDS76CE-EU BTDS108P and BTDS108CE-EU Liste der externen Bauteile Liste der externen Komponenten 1. Digitaler Raucherzeuger 7. Tür 2. Smoker-Räucherkammer 8. Türdichtung 3. Generatorstützen(nicht abgebil.) 9. Gummifüße 4. Füllrohr 10. Sensor-Kabel, kurzes Startkabel u. 5. Digitales Display (siehe S.17) langes Stromkabel (nicht abgebildet, 6.
  • Seite 63 BTDS76P and BTDS76CE-EU BTDS108P and BTDS108CE-EU Liste der internen Bauteile Liste der internen Komponenten F) Heizelement B) Koch-Roste (4 oder 6) G) Oberes Türscharnier C) Tropfwanne H) Unteres Türscharnier D) Unteres rechteckiges Becken I) Messingstift E) Bisquetten-Brenner (Bisquetten J) Porzellanisolator nicht mitgeliefert)
  • Seite 64 SCHALTVERBINDUNGEN Nach Anbringen des Generators auf der Seite des Smokers Zunächst Sensorkabel in die Rückseite des Generators (A) und Smokers (B) einstecken. Kurzes Startkabel (2) in die Steckdosen am Smoker (C) und Generator (D) stecken. Langes Stromkabel (3) in Generatorsteckdose (E) stecken.
  • Seite 65: Display-Funktionen

    Display-Funktionen Digitaler Raucherzeuger • Der Raucherzeuger wird mit den linken Tasten bedient. • (Smoker Ein/Aus) drücken, um den Raucherzeuger anzustellen. • „>>> Wood“ (>>>Holz) drücken, um die Bisquetten auf den Brenner zu befördern. • „Smoker Timer Set“ (Zeiteinstellung) und dann auf „v ^“ drücken, um die erwünschte Räucherzeit einzustellen.
  • Seite 66: Einfeuern Und Vorbereitung Für Den Betrieb

    • Das Einfeuern des Bradley Digital Smoker ist ein kontinuierlicher Vorgang: Je öfter Sie ihn verwenden, desto besser schmeckt das Endprodukt. • Einfeuern dient hauptsächlich dazu, die neuen Gerüche und Aromen aus Ihrem Smoker zu entfernen, denn Ihr Essen sollte ja nicht nach Ihrem neuen Bradley Digital Smoker schmecken. Einfeuerungsmethode •...
  • Seite 67: Anforderungen Und Beschränkungen

    Vorgaben von Bradley Technologies Inc. Bradley Technologies liefert nach eigenem Ermessen Ersatzteile für alle Bauteile, die von Bradley Technologies für defekt befunden wurden, ist jedoch für den Einbau nicht verantwortlich. Diese beschränkte Garantie ist nicht übertragbar und erlischt, wenn das Produkt zum Zweck eines Gewerbes oder Verleihs verwendet wird.

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