TRANSTHERM MAS 1T Handbuch
Weinklimaschrank
Inhaltsverzeichnis
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sans préavis.
TRANSTHERM n'offre aucune garantie sur cet appareil lorsqu'il est utilisé
pour un usage particulier autre que celui pour lequel il a été prévu.
TRANSTHERM ne pourra être tenu pour responsable des erreurs contenues
dans le présent manuel, ni de tout dommage lié ou consécutif à la fourniture,
la performance ou l'utilisation de cet appareil.
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Tous droits sont réservés. La photocopie, la reproduction ou la traduction
totale ou partielle de ce document sont formellement interdites, sans le consen-
tement préalable et écrit de TRANSTHERM.
Table des matières
1 -
Descriptif de votre armoire à vins ......................................................P 2
2 -
Les différents modèles d'armoires TRANSTHERM .........................P 4
3 -
Installation de votre armoire à vins ....................................................P 5
4 -
Conseils d'aménagement et de chargement ....................................P 6-7
5 -
Mise en service ...................................................................................P 8
6 -
Réglages de températures..............................................................P 9-14
- Modèles à 1 température............................................................P 9
- Modèles à 3 températures ...................................................P 10-11
- Modèles multi-températures ...............................................P 12-13
- Tous modèles............................................................................P 13
- Températures de service des vins.............................................P 14
7 -
Entretien courant de votre armoire à vins ........................................P 15
8 -
Notions importantes sur le vin..........................................................P 16
9 -
Anomalies de fonctionnement.....................................................P 17-18
9
-
Alarmes .............................................................................................P 18
bis
10 -
Spécifications....................................................................................P 19
11 -
Protection de l'environnement..........................................................P 20
TRANSTHERM
FR
P1
Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Inhaltszusammenfassung für TRANSTHERM MAS 1T
- Seite 41 Vorwort Die Angaben in diesem Dokument können ohne Ankündigung geändert werden. TRANSTHERM gewährt keine Garantie, wenn das Gerät anders als seine gedachte Zweckbestimmung eingesetzt wird. TRANSTHERM haftet nicht für Fehler, die diese Anweisung enthalten könnte und auch nicht für Schäden in Zusammenhang oder im Anschluss an die Lieferung, Leistung oder Verwendung des Gerätes.
-
Seite 42: Weinklimaschrank - Beschreibung
Weinklimaschrank - Beschreibung Gehäuse Weinklimaschrank Halbe Ablage (nur bei 1-Temperatur- und Multi-Temperatur- Modellen) Türangel Verstellbare Standvorrichtungen (4) Fach Raumtemperatur (3- Temperaturmodelle) Kühlfach (3- Temperatur- Modelle) Tür Ablageregal Auszugsregal (12 Einbuchtungen) Befestigungsschiene (nur bei großen Modellen) Auszugslade Konsole für Einstellungen und Bedienung Hygrometer (nur bei 1- Temperaturmodellen) Weinkellerbord (bei Modellen mit solider... -
Seite 43: Nahansicht Des Bedienungsdisplays
Nahansicht des Bedienungsdisplays Entspricht der Einstellung 1 (Kühlbetrieb (Kompressor) für 1- Temperatur- Modelle; Heizbetrieb (Heizaggregat) für 3- Temperatur- Modelle/ Multi- Temperatur- Modelle) Entspricht der Einstellung 2 (Heizbetrieb (Heizaggregat) für 1- Temperatur- Modelle; Kühlbetrieb (Kompressor) für 3- Temperatur- Modelle/ Multi- Temperatur- Modelle) Warnmeldung Temperatur Fehleranzeige Ausschalten des Alarmsignals (akustisches Warnsignal). -
Seite 44: Die Verschiedenen Weinklimaschrank-Modelle Transtherm
Die verschiedenen Weinklimaschrank-Modelle TRANSTHERM TRANSTHERM bietet drei Weinklimaschrank-Modelle an, die optimal auf die verschiedenen Bedürfnisse und Verwendungen abgestimmt sind. Die Schränke zeichnen sich durch verschiedene Kennzeichen und Spezifikationen aus. 1-Temperatur-Schränke zur Weinlagerung und –reifung: MAS - MANOIR - ERMITAGE Ungeachtet der Außentemperatur (zwischen 0° und 35°C) reproduzieren diese für die Lagerung und Reifung von Wein bestimmten Schränke die exakten... -
Seite 45: Aufstellen Des Weinklimaschranks
Aufstellen des Weinklimaschranks Nach dem Auspacken sicherstellen, dass das Gerät keine sichtbaren Beschädigungen, Schlageinwirkungen oder Verformungen zeigt. Alle Schutzeinrichtungen und klebende Verpackungsteile behutsam vom Weinklimaschrank entfernen. Die Gerätetür öffnen und prüfen, dass alle Elemente der Inneneinrichtung vor- handen sind. Das Versorgungskabel frei machen. Den Schrank an den gewünschten Aufstellplatz bringen. -
Seite 46: Hinweise Zur Einrichtung Und Befüllung
- Bei einer kombinierten Schrankeinrichtung (Lagerregale/Gleitregale) werden die Gleitregale in den mittleren Schrankteil gesetzt. Entdecken Sie dieses außergewöhnliche patentierte Transtherm Zubehör für Ihre Lagerregale, mit dem Sie Ihren Schrank täglich benutzen können, ohne dass schädliche Vibrationen auftreten, die Ihrem Wein schaden könnten! Befestigen Sie die Polster an den Einbuchtungen der ersten Flaschenreihe. - Seite 47 Präsentationselement Dieses Element ist gleichzeitig für die Lagerung und die Präsentierung von Weinflaschen gedacht. Es besteht aus: - 1 Gleitregal (12 Flaschenmulden) - 1/2 Regal (6 Flaschenmulden) Das Präsentationselement wie folgt füllen: - Sicherstellen, dass das Regal die hintere Schrankwand nicht berührt. Auf dem 1/2 Regal: - In jede Mulde eine Flasche legen, der Flaschenboden zeigt nach hinten und schlägt am Regalrand an (6 Bordeaux-Flaschen "Tradition").
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Seite 48: Inbetriebnahme
Inbetriebnahme - Das Gerät nach einer Ruhezeit von 48 Stunden an den Netzstrom anschlie- ßen. Zuvor prüfen, dass die Steckdose Strom führt (das Vorhandensein von Sicherungen der korrekten Stromstärke und des Schutzschalters prüfen. Zur Prüfung der Stromversorgung bei Bedarf ein anderes Elektrogerät anschlie- ßen). -
Seite 49: Temperatureinstellungen Für 1- Temperatur- Modelle
Temperatureinstellungen für 1- Temperatur- Modelle Temperaturkontrolle(n) –Einstellung(en) werden Bedienungstafel Ihres Weinklimaschranks wie folgt eingestellt: Anzeigeleuchte Wärmezyklus (Rot) Schalter Beleuchtung Hauptschalter AN / AN /AUS Reifetemperatur Tastatur anzeige Beleuchtung( LED 1) Beleuchtung (LED2) Anzeigeleuchte Kühlzyklus (Grün) Wenn die Befüllung oder der Standort Ihres Schrankes es erlauben, ist es möglich die Temperatureinstellung innerhalb einer begrenzten Spanne von 6°C bis 18°C einzurichten (bei einer Umgebungstemperatur von 25°C). -
Seite 50: Temperatureinstellungen Für 3- Temperatur- Modelle
Temperatureinstellungen für 3- Temperatur- Modelle Temperaturkontrolle(n) –Einstellung(en) werden Bedienungstafel Ihres Weinklimaschranks wie folgt eingestellt: Anzeigeleuchte Wärmezyklus (Rot) Hauptschalter Schalter Beleuchtung AN /AUS AN / AUS Kühltemperaturanzeige Reife temperaturanzeige Tastatur Beleuchtung Anzeigeleuchte (LED1) Schalter Serviertemperatur Beleuchtung (LED2) Kühlzyklus (Grün) Temperatur- Weinklimaschrankmodelle verfügen über 3 Zonen: •... - Seite 51 • Die zweite “mittlere” Zone ist das Fach zum Lagern. Ihre ursprüngli- che Temperatureinstellung liegt bei Auslieferung aus der Fabrik bei 12°C (54°F). Es ist möglich, die Temperatureinstellung innerhalb einer begrenzten Spanne von 10°C bis 14°C zu verändern. Einstellung der Temperatur in Ihrer Lagerzone: Hinweise: •...
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Seite 52: Temperatureinstellungen Für Multi- Temperatur- Modelle
Temperatureinstellungen für Multi- Temperatur- Modelle Die Temperaturkontrolle(n) und Einstellung(en) werden wie unten aufgeführt an der Bedienungstafel Ihres Weinklimaschranks vorgenommen. Anzeigeleuchte Wärmezyklus (Rot) Schalter Beleuchtung AN / AUS Hauptschalter Tastatur Temperaturdisplay unten AN / AUS Temperaturdisplay oben Beleuchtung (LED1) Anzeigeleuchte Kühlzyklus (Grün) Beleuchtung (LED2) Die Multi- Temperatur- Weinklimaschrankmodelle haben Temperaturspann- weiten, die von 6°C bis 8°C im unteren Teil und bis zu 14°C bis 18°C im obe-... -
Seite 53: Alle Modelle
• Im „oberen“ Bereich liegt die ursprüngliche Einstellungstemperatur bei Auslieferung aus der Fabrik bei 16°C. Die Temperatureinstellung kann innerhalb des empfohlenen Regelbereich von 14°C bis 18°C angepasst werden. Achtung: Die Grenzen dieses Regelbereichs sind: 6°C bis 18°C. Einstellung der Temperatur in der “oberen” Ebene: Hinweise: •... -
Seite 54: Serviertemperaturen Von Weinen
Serviertemperaturen von Weinen (zur Information) Französischer Wein Alsace 10°C Beaujolais 13°C Bordeaux Blanc Liquoreux 6°C Bordeaux Blanc Sec 8°C Bordeaux Rouge 17°C Bourgogne Blanc 11°C Bourgogne Rouge 18°C Champagne 6°C Jura 10°C Languedoc-Roussillon 13°C Provence Rosé 12°C Savoie 9°C Vins de Loire Blanc Sec 10°C Vins de Loire Liquoreux 7°C... -
Seite 55: Allgemeine Pflege Des Weinklimaschranks
Allgemeine Pflege des Weinklimaschranks Der TRANSTHERM-Weinklimaschrank ist ein Gerät von einfacher und bewährter Funktionsweise. Bei Beachtung der folgenden Pflegehinweise können Sie Ihr Gerät über viele Jahre sorgenfrei benutzen. 1 - Den Verdunster (schwarzes Metallgitter auf der Rückseite des Weinklimaschranks) regelmäßig abstauben (zweimal jährlich). -
Seite 56: Wissenswertes Über Wein
Wissenswertes über Wein Der TRANSTHERM-Klimaschrank wurde entwickelt, um Ihren Weinen die besten Lager- bzw. Servierbedingungen zu bieten. Wein ist ein komplexes Produkt, das langsam und über lange Zeit heranreift und für seine Entfaltung spezifische Bedingungen benötigt. Alle Weine lagern bei der gleichen Temperatur, allein die Servier- und Trinktemperaturen sind von Wein zu Wein verschieden (siehe Tabelle Seite 14). -
Seite 57: Betriebsstörungen
Betriebsstörungen Bei der Inbetriebnahme Der Kompressor läuft nicht, obwohl die gewünschte Temperatur unter der Umgebungstemperatur liegt. Überprüfen Sie die Steckdose. Schließen Sie sämtliche elektrische Stecker des Geräts an diese an und vergewissern Sie sich, dass der Schalter AN/ AUS angeschaltet (I) ist. Der Kompressor stoppt nicht mehr: 1- Legen Sie Ihre Hand auf den Kondensator (Metallgitter an der Längsseite der hinteren Außenwand Ihres Geräts). - Seite 58 Dichtungssystems des Zyklus vornehmen. Ebenso sollten jegliche Eingriffe in die Elektrik nur von einem qualifizierten Elektriker vorgenommen werden. JEGLICHE EINGRIFFE VON SEITEN EINES TECHNISCHEN SER- VICES, DER NICHT VON TRANSTHERM AUTORISIERT IST, FÜHREN DAZU, DASS DIE GARANTIE UNGÜLTIG WIRD. Warnmeldungen Die Weinklimaschränke sind mit Warnmeldefunktionen ausgestattet:...
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Seite 59: Gerätekenndaten
Gerätekenndaten Einstell- Anzeige- Höhe Breite Modell Referenz Temperatur Tiefe Gewicht* genauigkeit genauigkeit 820 bis MAS 1T 2MA1TP 680 mm 50 kg 680mm +/- 1,5°C +/- 1°C 840 mm 1110 bis LOFTVINTAGE 2LOXXP 680 mm 680mm 61 kg +/- 1,5°C +/- 1°C... -
Seite 60: Umweltschutz
- Überprüfen Sie, ob sich die Dichtung der Tür in einem guten Zustand befin- det und nicht beschädigt ist. Sollte die Dichtung beschädigt sein, wenden Sie sich bitte an Ihren Transtherm Vertriebshändler. N.B.: Zum Schutze der Umwelt: Wenn Sie Ihren Weinklimaschrank erneuern, wenden Sie sich bitte an den örtlichen Abfallentsorgungsbetrieb, um das sach-...