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5.2 Einstellung der Geschwindigkeit
Unter dem oberen Deckel der Eispresse ist ein Drosselventil eingebaut, welches dazu
dient, die Geschwindigkeit des Druckkolbens zu regulieren. Die Kraft der Druckplatte
bleibt dabei immer gleich!
Durch Reindrehen der Stellschraube am Drosselventil wird die Arbeitsgeschwindigkeit
verringert, durch herausdrehen der Stellschraube die Geschwindigkeit erhöht.
6 Wartungsanleitung
6.1 Reinigung
•
Kompressor außer Betrieb nehmen.
•
Eispresse drucklos setzen um Verletzungen zu vermeiden. Dazu die Druckluft-
Anschlussleitung der Eispresse am Steckverbinder von der Druckluftversorgung
trennen.
•
Überprüfen ob Eispresse drucklos ist.
•
Entriegelungsknopf an der Vorderseite ziehen und das Führungsrohr durch leichte
Drehung im Uhrzeigersinn nach unten abnehmen.
•
Polyamid-Druckplatte aus dem Formgeberdeckel entnehmen.
•
Der Magnetmitnehmer an der Druckstange muss nicht demontiert werden und
kann, wenn erforderlich, von Hand gereinigt werden.
•
Formgeber kann bei wechselnden Eissorten zwischendurch gereinigt werden.
•
Entnommene Teile reinigen (alle Teile sind spülmaschinengeeignet).
•
In umgekehrter Reihenfolge wieder montieren.
6.2 Wartung
•
Wartung Eispresse
•
Der Dichtring der Druckplatte ist nach der Reinigung zu fetten
•
Am Kompressor ist mindestens monatlich das Kondenswasser abzulassen, um
Korrosion im Kompressor vorzubeugen und Verunreinigung der Druckluftleitungen
sowie des Druckzylinders zu verhindern (siehe auch Betriebsanleitung des
Kompressor-Herstellers)!
•
Das Kondenswasser ist fachgerecht zu entsorgen.
•
Kontrollieren Sie regelmäßig den Ölstand des Kompressors am Schauglas.
VORSICHT
Vor
sämtlichen
Reinigungsarbeiten ist die Maschine
drucklos zu setzen um Verletzungen
zu vermeiden!
Wartungs-
und
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