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Kontinent Deluxe EBE 160-1 H Gebrauchs- Und Montageanweisung

Einbaubackofen

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Einbaubackofen
EBE 160-1 H
Gebrauchs- und
Montageanweisung
Geräte kennenlernen

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Kontinent Deluxe EBE 160-1 H

  • Seite 1 Einbaubackofen EBE 160-1 H Gebrauchs- und Montageanweisung Geräte kennenlernen...
  • Seite 2: Geräte Kennenlernen

    Geräte kennenlernen 1 Geräte kennenlernen Backofen Funktionswähler Drucktasten: Backofen Temperaturwähler Minus / Runterzählen Backofen Türgriff OK Bestätigung / Weiter Gerät -mit versenkbaren Knöpfen Plus / Hochzählen -nachrüstbar mit Teleskopauszug Zeitschaltuhr (Uhr und Timer) Zeitschaltuhr mit digitaler Anzeige, bedienbar über Drucktasten Kontrollleuchte Ein/Aus Brat-/Backdauer Kontrollleuchte Heizvorgang...
  • Seite 3 Geräte kennenlernen Abbildung 1 Backofeneinschubschienen Abbildung 2 Teleskopauszug Abbildung 3 Grillrost Abbildung 4 Backblech Seite | 3...
  • Seite 4: Einleitung

    Sie bitte, dass vom Hersteller keine Haftung für eventuelle Schäden übernommen werden kann. Zur bestimmungsgemäßen Verwendung gehört auch die Einhaltung der vom Hersteller vorgeschriebenen Betriebs- und Wartungsbedingungen. Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig. Kundendienst Tel. +49 2944 9716791 www.ggv-kontinent.de Seite | 4...
  • Seite 5: Inhaltsverzeichnis

    Geräte kennenlernen Inhaltsverzeichnis Geräte kennenlernen ..................2 Zu Ihrer Sicherheit ..................6 Sicherheit und Verantwortung ..............7 Sicherheit und Warnungen ................ 8 Geräte auspacken ..................9 Einbau–/Installationsanweisung ..............10 Der richtige Einbauort ................11 Gerät für den Einbau vorbereiten .............. 11 Einbau und Installation .................
  • Seite 6: Zu Ihrer Sicherheit

    Zu Ihrer Sicherheit 2 Zu Ihrer Sicherheit Für eine sichere und sachgerechte Anwendung, Gebrauchsanleitung und weitere produktbegleitende Unterlagen sorgfältig lesen und für spätere Verwendung aufbewahren. Alle Sicherheitshinweise in dieser Gebrauchsanweisung sind mit einem Warnsymbol versehen. Sie weisen frühzeitig auf mögliche Gefahren hin.
  • Seite 7: Sicherheit Und Verantwortung

    Zu Ihrer Sicherheit 2.1 Sicherheit und Verantwortung Tod durch elektrischen Schlag • Berühren Sie niemals ein elektrisches Gerät, wenn Ihre Hände oder Füße nass sind oder wenn Sie barfuß sind. • Ein beschädigtes Stromversorgungskabel muss unverzüglich durch den Lieferanten, Fachhändler oder Kundendienst ersetzt werden. •...
  • Seite 8: Sicherheit Und Warnungen

    Zu Ihrer Sicherheit 2.2 Sicherheit und Warnungen Brandgefahr durch unsachgemäße Verwendung! • Niemals Gegenstände auf die Kochfläche lagern. • Niemals leicht Entzündliches oberhalb/unterhalb des Gerätes lagern. – Bei unbeabsichtigtem Einschalten des Gerätes können die Teile sich verformen oder entzünden. • Keine Alufolie bzw. Kunststoff auf die Kochfelder legen.
  • Seite 9: Geräte Auspacken

    Zu Ihrer Sicherheit 2.3 Geräte auspacken Schnittverletzungsgefahr durch beschädigte durch scharfe Kanten! → Beschädigte Kochplatte/ Ofentür umgehend durch den Kundendienst reparieren/austauschen lassen. Verletzungsgefahr durch unsachgemäße Reparatur! → Defekte Geräte ausschließlich nur durch einen autorisierten Elektrofachmann reparieren lassen. Verpackungs- material Umweltgerecht Die Verpackung muss unbeschädigt sein.
  • Seite 10: Einbau-/Installationsanweisung

    Einbau–/Installationsanweisung 3 Einbau–/Installationsanweisung Wichtige Informationen für den Benutzer Der Backofen ist ausschließlich für den Einbau handelsüblicher Küchen vorgesehen. Den Anschluss an das Stromnetz, darf nur eine autorisierte Elektrofachkraft durchführen, die beim örtlichen Energieversorgungsamt zugelassen ist. Lebensgefahr durch elektrischen Schlag! → Nicht autorisierte Personen dürfen den Netzanschluss nicht vornehmem.
  • Seite 11: Der Richtige Einbauort

    Einbau–/Installationsanweisung 3.1 Der richtige Einbauort Abbildung 1 Position Backofen 3.2 Gerät für den Einbau vorbereiten Geräte auspacken • Backofen vorsichtig auspacken. • Backofen auf Schäden überprüfen. • Dieses Gerät nur durch einen autorisierten Fachmann einbauen lassen. • Auf ausreichende Belüftung während des Betriebes achten. Lüftungsöffnungen nicht verschliessen.
  • Seite 12: Einbau Und Installation

    Einbau und Installation 4 Einbau und Installation Das Gerät soll in einem gut belüfteten und trockenen Raum stehen. Die Umgebungstemperatur wirkt sich auf den Stromverbrauch und die einwandfreie Funktion des Gerätes aus. WICHTIG • Das Gerät soll stabil stehen und nicht wackeln. •...
  • Seite 13: Elektroanschluss Backofen

    Einbau und Installation 4.1 Elektroanschluss Backofen WICHTIG Der Elektroanschluss an sämtlichen Herden und Einbaugeräten darf nur durch einen konzessionierten Elektroinstallateur unter Berücksichtigung der Vorschriften des örtlich zuständigen Energieversorgungsunternehmens vorgenommen werden. Der Elektroinstallateur muss vor Anschluss des Gerätes feststellen, ob die vorhandene Netzspannung mit der Nennspannung des Gerätes übereinstimmt.
  • Seite 14: Einbau

    Einbau und Installation WICHTIG Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die Klemme der mit gekennzeichneter Anschlussleiste angeschlossen werden muss. Die Elektroinstallation des Backofens sollte mit einem Notschalter ausgestattet sein, der im Notfall das ganze Gerät vom Netz abschaltet. Der Abstand zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss mind.
  • Seite 15: Backofen Ausbauen

    Einbau und Installation Einbauschritte • Öffnung im Umbauschrank für den Einbau des Backofens nach den auf der Maßskizze angegebenen Abmessungen vorbereiten. 4.3 Backofen ausbauen Um den Backofen auszubauen: → alle 4 Befestigungsschrauben lösen → den Backofen leicht anheben und vorsichtig herausziehen.
  • Seite 16: Erstinbetriebnahme

    Betrieb 5 Erstinbetriebnahme Vor dem ersten Gebrauch den Backofen gründlich reinigen. 1. Für eine gute Sicht im Backofen; Funktionswähler auf die Beleuchtung drehen; Temperatur bleibt bei 0°C. 2. Die Zubehörteile entnehmen und mit lauwarmem Wasser abwaschen und trocknen. 3. Den Backofen bei maximaler Temperatur 45 Minuten aufheizen. Dadurch sind mögliche Fertigungsrückstände verbrennen und der Schutzfilm im Ofeninneren eingebrannt.
  • Seite 17 Betrieb Unterhitze Auf dieser Position erfolgt das Heizen nur mit Unterhitze. Die Wärme kommt vom unteren Heizkörper. Diese Beheizungsart ist geeignet, um das Backgut von der Unterseite stärker zu backen. Z.B. zum Backen von feuchtem Backgut mit Obst oder beim Nachbacken. Oberhitze Auf dieser Position erfolgt das Heizen nur mit Oberhitze.
  • Seite 18: Backofen Bedienen

    Betrieb 6.2 Backofen bedienen Mit dem Temperaturregler die gewünschte Backofentemperatur wählen zwischen 50-250 °C ACHTUNG Beschädigungsgefahr! Backofenenergieregler nicht mit Gewalt über die Endposition hinausdrehen. Die Betriebsanzeige leuchtet solange bis die gewählte Temperatur im Backofen erreicht ist. Betriebsanzeige Das Einschalten des Backofens wird über Kontrollleuchte signalisiert (Heizvorgang im gelb.
  • Seite 19: Einstellen Der Uhrzeit

    Betrieb 6.3 Einstellen der Uhrzeit Bei der ersten Inbetriebnahme des Backofens, erscheint auf dem Display 12:00 und die Kontrollleuchte EIN/AUS ist eingeschaltet. Während die Stundenanzeige (12) blinkt, mit den Tasten die richtige Uhrzeit (Stunde) einstellen. Zur Bestätigung die Taste OK drücken. Während die Minutenanzeige (00) blinkt, mit den Tasten die richtige Uhrzeit (Minuten) einstellen.
  • Seite 20: Timerfunktionen - Beschreibung

    Betrieb 6.4 Timerfunktionen - Beschreibung Neutrale Position (‘Neutral’ Modus) Auf dem Display erscheint 12:00 (Lieferzustand) oder die aktuelle Backofen Uhrzeit. Die Kontrollleuchte EIN/AUS ist eingeschaltet. Kontrollleuchte Heizvorgang Diese LED leuchtet während des Heizvorgangs. Back-/Bratdauer Die Speisen werden gebacken/gebraten während der voreingestellten Back-/Bratzeit.
  • Seite 21 Betrieb Programmierung der Back-/Bratdauer (2) Hinweis Werkseitige Voreinstellung für Programmierung der Back-/Bratdauer: 01:00 *) 1. Die Uhrzeit ist eingeschaltet. Zur Eingabe der gewünschten Back-/Bratdauer einmal auf die Taste OK drücken. Der Timer ist im Eingabe Modus Back-/Bratdauer. Auf dem Anzeigefeld erscheint 00:00. 2.
  • Seite 22 Betrieb Beispiel: Beginn Timer programmieren Backofen Eingabe um 17:58 (Ende) Backdauer Backzeitende Betriebsbedingungen Funktion / Temperatur Backdauer 1h Uhrzeit Std.*) Uhrzeit**) (Heizart) Programmierte Sofort 01:00 Einstelle Einstellen: Backdauer 1 Std. 17:58 180 °C (18:58) Heißluft Eingabe um 17:58 (Ausgangsstellung / ‚Neutral‘ Modus) 1.
  • Seite 23 Betrieb Hinweis Wenn innerhalb von 5 Sekunden nach der Brat-/Backzeit Einstellung keine weiteren Eingaben folgen, schaltet der Timer automatisch in den „Neutral Modus“ um. Zeitverzögertes Backen/Braten (3) Hinweis Werkseitige Voreinstellung für Programmierung der Back-/Bratdauer: 01:00 *) Werkseitige Voreinstellung für Programmierung des Backzeitendes: 12:00 **) Beispiel: Beginn Timer programmieren...
  • Seite 24 Betrieb -Programmierung der Back-/Bratdauer 1. Die Uhrzeit ist eingeschaltet. Zur Eingabe der gewünschten Back-/Bratdauer einmal auf die Taste OK drücken. Der Timer ist im Eingabe Modus Back-/Bratdauer. Auf dem Anzeigefeld erscheint 00:00. 2. Die Stundenanzeige und das Symbol blinken. Mit den Tasten gewünschte Back-/Bratdauer in Stunden einstellen.
  • Seite 25 Betrieb -Programmierung Backzeitende 3. Die Back-/Bratdauer ist programmiert. Taste OK drücken (Eingabe Modus Startzeitverzögerung) Die ENDZEIT eingeben und mit Taste OK bestätigen. In diesem Fall 18:59 Uhr. 4. Das Backzeitende Symbol blinkt. Auf dem Anzeigefeld erscheint 12:00. Die „12“ blinkt. Mit den Tasten die gewünschte Endzeit in Stunden einstellen.
  • Seite 26 Betrieb Schalten zwischen Uhrzeit und Startzeit während des Timer-Betriebs Während die Timerfunktion aktiviert ist, kann jederzeit durch Drücken auf die Tasten oder die Uhrzeit (Tageszeit) oder die Restzeit der programmierten Timerfunktion auf dem Anzeigefeld angezeigt werden. Bei Betätigen der rechten Pfeiltaste erscheint im Standby Modus die eingestellte Endzeit (Backzeitende).
  • Seite 27: Reinigung Und Wartung

    Reinigung und Wartung 7 Reinigung und Wartung Vor sämtlichen Reinigungs- und Wartungsarbeiten Gerät ausschalten und vollständig auskühlen lassen. Undichtigkeiten am Backofen Stromschlaggefahr! → Niemals einen Dampfreiniger zur Reinigung verwenden. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen. Verbrühungsgefahr durch heißes Wasser beim Reinigen. →...
  • Seite 28: Backofentür Aushängen

    Reinigung und Wartung • Steam Clean-Dampfreinigung: → In eine in die erste Einschubleiste von unten gestellte Schüssel 0,25 l Wasser (1 Glas) gießen, → Backofentür schließen, → Backofen-Temperaturregler auf „50 °C” und Backofen-Funktionsregler auf „Unterhitze” drehen, → Backofen-Innenraum ca. 30 Minuten vorheizen, →...
  • Seite 29: Leuchtmittel Auswechseln

    Reinigung und Wartung Innere Glasplatte reinigen Zum Reinigen lässt sich die in der Backofentür eingelassene innere Glasplatte entnehmen. • Beide Kunststoffteile an den oberen seitlichen Ecken der Backofentür aufschrauben und zur Seite legen. • Die Glasplatte entnehmen, reinigen. • Das Einsetzen der Glasplatte erfolgt in umgekehrter Reihenfolge.
  • Seite 30: Praktische Hinweise Zum Kochen Und Backen/Braten

    Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten 8 Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten Nachfolgend finden Sie einige wichtige Hinweise, um energiesparend und effizient mit Ihrem neuen Kochfeld und dem Kochgeschirr umzugehen. • Immer auf eine ausreichende Menge Flüssigkeit im Schnellkochtopf achten, da bei leer gekochtem Topf das Kochfeld und der Topf durch Überhitzung beschädigt werden können.
  • Seite 31 Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten Backofenfunktion: Ober- Unterhitze (Ober- und Unterhitze) KUCHEN Backzeit Gebäckart [Min] Baiser (Meringues) 60-70 Sandkuchen (Viktoria Biskuit) 65-70 Früchtecake (Teacake) 60-70 Schichttorte 25-35 Obstkuchen: - Mürbeteig 40-55 - Hefeteig 40-45 Streuselkuchen 30-45 Biskuitkuchen 30-40 Backofenfunktion: Ober und Unterhitze KUCHEN Gebäckart Ober-/Unterhitze Backzeit [Min]...
  • Seite 32 Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten Praktische Hinweise zum Braten von Fleisch • Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden, für kleinere Portionen empfiehlt es sich, auf den Kochfeldern zu garen. • Zum Braten empfiehlt sich die Verwendung von feuerfestem Geschirr, das auch hitzebeständige Griffe haben sollte.
  • Seite 33: Backofenfunktion: Ober Und Unterhitze / Heißluft (Ringheizkörper)

    Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten 8.1 Backofenfunktion: Ober und Unterhitze / Heißluft (Ringheizkörper) KUCHEN Ober-/Unterhitze Heißluft Backzeit Gebäckart [Min] Einschub- Temp. Einschub- Temp. höhe [C°] höhe [C°] Gebäck in Backform Napfkuchen/ 170-180 150-170 60-80 Marmorkuchen (Gugelhupf) Sandkuchen 160-180 150-170 65-80 Tortenboden 170-180...
  • Seite 34: Backofenfunktion: Kombinierte Grill- Und Oberhitze

    Praktische Hinweise zum Kochen und Backen/Braten 8.2 Backofenfunktion: Kombinierte Grill- und Oberhitze GRILL Temp.[C°] Grillzeit [min] Fleischart Hähnchen (ca. 1.5kg) 90-100 Hähnchen (ca. 2.0kg) 110-130 Schaschlik (ca. 1.0kg) 60-70 8.3 Backofenfunktion: Grillhitze GRILL Einschubhöhe Temp.[C°] Grillzeit [min] Speiseart von unten Seite 1 Seite 2 Schweinekotelett...
  • Seite 35: Kundendienst

    Kundendienst 9 Kundendienst Sollte es Ihnen nicht gelingen, den Fehler zu beheben, wenden Sie sich bitte an Ihren Kundendienst. Führen Sie in diesem Fall keine weiteren Arbeiten, vor allem an den elektrischen Teilen des Gerätes, selbst aus. WICHTIG Beachten Sie, dass der Besuch des Kundendiensttechnikers im Falle einer Fehlbedienung oder einer der beschriebenen Störungen auch während der Garantiezeit nicht kostenlos ist.
  • Seite 36: Technische Daten

    Technische Daten 10 Technische Daten Marke Kontinent Modell EBE 160-1 H Produktegruppe Einbaubackofen Schutzklasse Temperaturbereich °C 50 – 250 Elektrischer Anschluss Spannung / Frequenz [V/Hz] V / Hz 220-240 / 50-60 Anschlussleistung, 3100 Unterhitze Oberhitze 1300 Unter-&Oberhitze 2200 Grill 1600 Konvektion/Heißluft...
  • Seite 37: Altgeräte Entsorgen

    Altgeräte entsorgen CE Kennzeichen Dieses Gerät entspricht zum Zeitpunkt seiner Markteinführung den Anforderungen die in den Richtlinien des Rates zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedsstaaten über die elektromagnetische Verträglichkeit RL 2014/30/EU und über die Verwendung elektrischer Betriebsmittel innerhalb bestimmter Spannungsgrenzen RL 2014/35/EU festgelegt sind.
  • Seite 38: Garantiebedingungen

    Garantiebedingungen 12 Garantiebedingungen Garantiebedingungen Als Käufer eines Kontinent Gerätes stehen Ihnen die gesetzlichen Gewährleistungen aus dem Kaufvertrag mit Ihrem Händler zu. Zusätzlich räumen wir Ihnen eine Garantie zu den folgenden Bedingungen ein: Leistungsdauer Die Garantie läuft 24 Monate ab Kaufdatum (Kaufbeleg ist vorzulegen).
  • Seite 39: Geltungsbereich

    Transportschäden zurückzuführen sind. Wir erbringen auch dann keine Leistungen, wenn – ohne unsere besondere, schriftliche Genehmigung – von nicht ermächtigten Personen am Kontinent - Gerät Arbeiten vorgenommen oder Teile fremder Herkunft verwendet wurden. Diese Einschränkung gilt nicht für mangelfreie, durch einen qualifizierten Fachmann mit unseren Originalteilen, durchgeführte Arbeiten zur Anpassung des Gerätes an die...
  • Seite 40 Garantiebedingungen ebe160-1h_0490072_version_k1.1_de_2018_09_24.docx www.ggv-Kontinent.de Seite | 40...

Diese Anleitung auch für:

Ebe 100-1

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