- Подключите устройство к сети электропитания.
Отдельного выключателя прибор не имеет. Поэтому при подключении к элек-
тросети начинает работу.
- Установите ручку терморегулятора на температуру рекомендуемую для
сушки продуктов которые предполагается сушить.
Лекарственные травы 40-50ºС
Зелень 45-50ºС
Хлеб 50-55ºС
Овощи 50ºС
Фрукты 50-60ºС
Йогурт 50ºС
Мясо, рыба 70ºС
- Процесс сушки начнется.
ВНИМАНИЕ! во время первого включения может появиться немного дыма
или специфический запах, вызванный попаданием консервационных мате-
риалов на нагревательный элемент. Это нормальные явления, они исчезают
через несколько минут эксплуатации.
- Продукты размещенные на нижних лотках сушатся быстрее чем на верх-
них. Для обеспечения равномерного высыхания продуктов, можно в процес-
се сушки переставлять лотки с низу на верх.
- По окончании процесса установите терморегулятор на минимальное поло-
жение, переведите переключатель в положение «О»- «выключено», выньте
вилку из розетки. Дайте продуктам остыть. После остывания поместите
продукты в емкости для хранения.
Примечание: для того, чтобы фрукты и овощи сохраняли свой естествен-
ный цвет и не обесцвечивались в процессе сушки, сбрызните их лимонным
соком.
Сушка фруктов:
Тщательно вымойте фрукты, удалите из них косточки, черенки, семена и
сердцевину.
Нарежьте фрукты.
36