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Bedienung Mit Zuschaltung - Gaggenau SP 212 Serie Bedienungs- Und Montageanleitung

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3.2 Bedienung mit Zuschaltung

Abb. 7
Die Werte der Einstelltabelle dienen lediglich als
Richtlinien, da je nach Art und Zustand der Speise
sowie der Größe und Füllung des Topfes mehr
oder weniger Wärme benötigt wird.
Schalten Sie nur zum Ankochen und Anbraten auf
die höchste Kochstufe. Anschließend stets auf
eine niedrigere Kochstufe zurückschalten.
Die Kochzone 3 (hinten rechts) besitzt eine
Zuschaltung, um aus der runden Kochzone eine
ovale Kochzone zu machen, die sich zur Beheizung
von ovalen Brätern eignet.
Die Kochzone 4 (vorne rechts) besitzt eine
Zuschaltung, um aus der kleinen runden Kochzone
eine große runde Kochzone zu machen.
Zuschaltung einschalten:
Drehen Sie den entsprechenden Bedienknebel
nach rechts über 9 hinaus auf das Symbol
oder
(Zuschaltung) und anschließend auf die
von Ihnen gewünschte Kochstufe (Abb. 7).
Einige Sekunden nach dem Einschalten leuchtet
die Einzel-Restwärmeanzeige (roter Punkt) für die
gewählte Kochzone im Restwärmeanzeigefeld auf
(Abb. 6).
Ausschalten:
Drehen Sie den entsprechenden Bedienknebel
nach links auf die Position 0. Die Zuschaltung und
das entsprechende Kochfeld sind nun
ausgeschaltet.
Hinweis: Die Bedienknebel für Kochzonen mit
Zuschaltfunktion können nicht von der Position
Zuschaltung direkt auf die Position 0 gedreht
werden.
Einstelltabelle
Kochstufen
0
Aus
1
Warmhalten
2
Schmelzen, Quellen
3
Auftauen, Aufwärmen
4
Garziehen, Fortkochen
5
Dünsten, Dämpfen
6
Schmoren
7
Backen und schonendes Braten
8
Braten
9
Fritieren, Ankochen
7

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