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Consignes D'entretien Et De Nettoyage - Hoshizaki HNC-150BE-L/R-B Bedienungsanleitung

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  • DEUTSCH, seite 16
FRANÇAIS
Après les heures de service, remettez la
nourriture dans un réfrigérateur.
3. N'ouvrez les portes que quand cela est
nécessaire et ne les laissez pas ouvertes car
vous pourriez faire augmenter la température
intérieure et détériorer la nourriture.
4. Avant de débrancher la vitrine ou de la
dégivrer, enlevez d'abord les éléments qui se
trouvent à l'intérieur afin de les protéger des
gouttes d'eau dégivrée.
5. Il est normal de trouver de la condensation
sur la vitrine lorsque le temps est humide ou
pluvieux. Il vous suffit de l'essuyer avec un
torchon doux de temps en temps.
6. Contrôlez la température des aliments en
plaçant les supports comme suit :
Condition normale
ou quand la temp.
des aliments est
trop basse
7. La hauteur de sécurité maximum pour
exhiber les aliments est de 9 cm au dessus
du fond de l'intérieur. Les aliments ne doivent
pas être placés au dessus de cette hauteur
car ils pourraient ne pas rester assez froids
et se perdre.
8. Si vous éteignez la vitrine, attendez au moins
3 minutes avant de la remettre en marche.
Sinon, l'interrupteur thermique du moteur
pourrait se mettre en marche et laisser
l'eau dégivrée s'écouler sur les éléments à
l'intérieur. L'interrupteur thermique du moteur
se réinitialise automatiquement après 30
minutes.
9. Pour éviter d'endommager les parties en
verre, ne placez pas de couverts, d'assiettes,
de bouteilles ni d'outils pointus directement
sur les surfaces de verre.
M ê m e l a p l u s p e t i t e d e s
fêlures peut devenir une
fissure (quelques jours) plus
tard.
10. Pour éviter l'entrée d'insectes pendant
le fonctionnement, les deux sorties de
vidange, à droite et à gauche
en des sous des su pp or ts
d'aliments, doivent toujours
p o r t e r l e u r b o u c h o n d e
vidange.
Pour un
refroidissement
plus intensif
1) Nettoyez l'intérieur de la vitrine.
2) Branchez la vitrine et enclenchez le disjoncteur.
* Quand elle n'est pas utilisée, séchez la vitrine avec
soin et entreposez-la dans un endroit sec.
III. CONSIGNES D'ENTRETIEN ET DE
NETTOYAGE
IMPORTANT
1. Avant toute opération de maintenance ou de
nettoyage, débranchez la vitrine.
2. Ne démontez pas la vitrine au-delà de ce qui
est indiqué sur la Fig. 1.
3. Ne touchez pas et ne mouillez pas les pièces
situées à l'intérieur du compartiment moteur
de l'appareil. Cela pourrait entraîner une
panne.
4. Afin d'éviter tout dommage possible, ne
nettoyez pas les pièces en plastique avec
de l'eau à plus de 40ºC ou dans un lave-
vaisselle.
1. INTERIEUR/EXTERIEUR
* Nettoyez l'intérieur et les supports d'aliment tous
les jours pour hygiène.
* Nettoyez l'extérieur avec un torchon doux imbibé
d'eau chaude et d'un produit nettoyant neutre qui
soit bien essoré. N'utilisez pas un jet d'eau pour
nettoyer l'extérieur.
* Utilisez uniquement un produit nettoyant neutre.
Tout autre agent chimique pourrait endommager
les surfaces intérieures et extérieures.
Remarque : Pour éviter d'endommager la surface
d e s p i è c e s e t l e r e v ê t e m e n t d e
l'évaporateur, n'utilisez pas d'éponge
à récurer sur les surfaces intérieures/
extérieures.
2. NETTOYAGE DU DRAIN
1) Mélanger 1 litre d'eau avec 3,7 ml de solution
d'hypochlorite de sodium à 5,25 % dans un
récipient adapté ou utiliser le désinfectant
recommandé par Hoshizaki en suivant les
instructions d'utilisation du produit.
2) Débranchez le flexible du joint.
3) Tournez l'extrémité des deux joints vers le haut.
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