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5.
Recomendamos empezar a preparar las brasas aproximadamente 30 minutos antes de la
cocción de los alimentos.
6.
Cocine siempre con mucha atención.
ADVERTENCIAS
Use el aparato solo al aire libre.
No desplace el aparato mientras esté siendo utilizado.
¡ATENCIÓN! Esta barbacoa se volverá incandescente, no moverla durante el uso.
No utilizar en interiores.
La barbacoa-horno se debe usar con mucho cuidado. Use siempre guantes de protección o pin-
zas. Deje que la barbacoa se enfríe antes de limpiarla.
¡ADVERTENCIAS! Mantenga alejados a los niños y a los animales domésticos.
¡PRECAUCIÓN! ¡No utilice alcohol, gasolina o líquido parecidos para encender o volver a encender
una vez apagada!
Utilice solo productos de encendido conformes a la EN 1860-3.
SEGURIDAD
No conserve o use gasóleo, carburantes metílicos o cualquier otro vapor o líquido infl amable
cerca de este aparato o de similares.
INSTRUCCIONES DE USO
Este horno es un accesorio de la barbacoa y ha sido proyectado para poder cocinar cualquier tipo
de comida, desde pizzas hasta carne. Se debe usar exclusivamente en exteriores.
Para el encendido, use las pastillas específi cas conformes a la EN 1860,prendidas y acerque
trozos de leña. Cuando empiece a arder, añada más leña. Para poner el horno a una temperatura
de 240-250 grados, son necesarios, aproximadamente, 2 kg de leña (depende del tipo y de la hu-
medad de la leña). Para mantenerlo a la temperatura adecuada, son sufi cientes 0,5 kg de leña. No
añada más leña hasta que no haya acabado la carga anterior.
Nota: para una buena cocción, es necesario controlar el fuego con pequeñas cargas. Un fuego
demasiado vivo hará subir la temperatura en el interior, y los alimentos podrían quemarse.
Además, se puede controlar el fuego con la palanca que acciona la válvula de escape de humos
que se encuentra en la parte superior del horno. Use siempre guantes de protección para moverla.
Se puede cocinar a la vez sobre las placas refractarias y sobre la rejilla que se encuentra dentro
del horno.
ATENCIÓN: la rejilla dentro del horno sirve para sostener una placa refractaria añadida o una teja,
NO cocinar directamente sobre la rejilla.
¡PRESTE ATENCIÓN! Cuando el horno esté encendido, use siempre guantes de protección para
abrir la puerta (o usar la palanca de control de la válvula de humos).
INSTRUCCIONES PARA LA LIMPIEZA
El horno es fácil de limpiar y no requiere mucho esfuerzo. Basta seguir estos consejos para con-
seguir un óptimo resultado.
- Asegúrese de que el aparato esté frío antes de comenzar la limpieza.
- Las partes internas del horno son de acero inoxidable. Este detalle de fabricación facilita la
limpieza. Use un paño o una esponja empapado en agua caliente y jabón. Para las incrustaciones
más persistentes, humedezca varias veces la parte y no use cepillos metálicos ni lana de hierro
porque podría arañar el componente.
- Está prohibido realizar cualquier tipo de modifi cación a este aparato.
El manual forma parte del producto y debe estar siempre al alcance del usuario. Si se pierde,
solicite una copia.
Nos hemos ocupado de tomar todas las precauciones posibles para que este aparato llegue a sus
manos en óptimas condiciones.
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