Inhaltszusammenfassung für indatec INKA serie
- Seite 1 BEDIENUNGS- ANLEITUNG INKA - Kassen (allgemein) Stand: April 2002 Copyright 1997~2002 Indatec GmbH & Co. KG Indatec GmbH & Co. KG, Am Anger 26, 83233 Bernau ♥ BS/Juli 2001/Cov-Bed-Anl-Inka 200204.doc...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) INHALTSVERZEICHNIS 1. DIE KASSE UND IHRE MÖGLICHEN LEISTUNGEN ......... 3 Leistungen (je nach Größe des Speichers unterschiedlich) ..........3 Die Kasse (Hardware) ....................4 Allgemeine Hinweise und Lieferumfang ..............5 Einschaltverhalten ......................5 Ausschaltverhalten .......................5 Ersteinstellungen ......................6 Kontrast und Helligkeit ........................6 Datum/Uhrzeit .......................... - Seite 3 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Das Makro ........................... 34 Bonieren mit Auswahlfenster ...................... 35 Bonausgabe ........................37 Bon aus- / einschalten......................... 37 Nachträglicher Bon........................37 Kopie Sammelbon ........................37 Bonteilung (Bonschnitt manuell) ....................37 Separieren / Umbuchen ....................38 Separieren........................... 38 Umbuchen von Tischen/Zimmern ....................39 Revierübergabe von offenen Tischen.
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Seite 4: Die Kasse Und Ihre Möglichen Leistungen
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 1. DIE KASSE UND IHRE MÖGLICHEN LEISTUNGEN Speicherausbau: Standart 512 KB ( 256 KB / 256 KB ) Speichererweiterung : bis max. 1,75 MB 1.1 Leistungen (je nach Größe des Speichers unterschiedlich) Bediener bei Schlosstyp ( 4 / 6 ) (mechanisch max. -
Seite 5: Die Kasse (Hardware)
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 1.2 Die Kasse (Hardware) Abbildung INKA 25/200/250 LCD Bildschirm Betriebs- Kontrollleuchte Netzschalter Tastatur mit (rechte Zehnerblock Seitenwand) Bediener- Schcloss Interner Bondrucker und Auffangschale 4 / 67 jm / April 2002 / Bed-Anl INKA 200204.doc... -
Seite 6: Allgemeine Hinweise Und Lieferumfang
(allgemein) 1.3 Allgemeine Hinweise und Lieferumfang Wir danken Ihnen, daß Sie sich für den Kauf der Indatec INKA KASSE entschieden haben. Dieses Kassensystem wird Sie optimal bei Ihrer Betriebsführung unterstützen und wir bitten Sie, vor der Inbetriebnahme die folgenden Hinweise zu berücksichtigen. -
Seite 7: Ersteinstellungen
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 1.6 Ersteinstellungen Kontrast und Helligkeit Für INKA 10, 25, 100, 250 Der LCD Bildschirm kann mit folgenden Tasten eingestellt werden. Die Einstellung wird vorgenommen ohne das ein Schlüssel in der Kasse steckt. ORDER ORDER Tasten für Kontrast (mehr) (wenige) ↑... -
Seite 8: Registriermodus
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 1.8 Registriermodus Der Chef-Bediener hat die Schlüssel-Nummer 1 Der Chef-Bediener kann sich unter einer anderer Bedienernummer anmelden. Anmeldung unter Bediener 2 Beispiel: 1.9 Anzeige der INKA 10/100 Im Dialog mit dem Bediener ergeben sich 4 verschiedene Anzeigenformate. Anzeige im „Eingabe Modus“... -
Seite 9: Anzeige „Menümeldungen
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Die Statuseingaben werden im Statusfeld in der Reihenfolge ihrer Eingabe angezeigt. Durch Drücken der Taste „Löschen“ wird zuerst die letzte Eingabe im nummerisches Eingabe Feld gelöscht und durch nochmaliges Drücken wird die gesamte letzte Eingabe gelöscht. Durch Drücken einer beliebigen Taste in der Anzeige „Ausgabe- oder Status Modus“ wird automatisch in den „Eingabe Modus“... -
Seite 10: Lcd-Bildschirm Der Inka 25/200/250
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 1.10 LCD-Bildschirm der INKA 25/200/250 Der Dialog mit dem Bediener erfolgt über verschiedene Bildschirmdarstellungen. Registriermaske Nach dem Einstecken eines Bedienerschlüssels wird als erstes die Registriermaske angezeigt. Preisebene Kopf - Feld Bediener Tastatur Ebene Datum PLU Nr. - Feld P r e i s e b e n e 1 K l a r a 1 1 1 - 1 1 - 0 0... - Seite 11 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) (Darstellung der Blockstruktur mit Durchschieben der Message-PLUs). Die folgende Funktion schaltet wieder in das Journalfenster um. Parkfenster dynamisch darstellen: Bei abgeschalteter Funktion wird das Parkfenster (Bonierungs- oder Journalfenster) immer angezeigt. Die Darstellung erfolgt in der Registriermaske oder in den Orderanzeigen (Speisekarte, Tischorder, Separieren).
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Seite 12: Message-Plu Eingeben
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Der Platz von Dialog- und Status-Feld wird bei Anforderungen von einem eigenen Anforderungsfeld belegt. Anforderungsfeld Message-PLU eingeben In ihm werden z.B. die Anforderungen von Message-PLU, Gast-Text, Gast-Anzahl oder die Anforderung zur Eingabe eines Tisches beim Umbuchen angezeigt. Blättern im LCD Bildschirm Mit BILD↑... -
Seite 13: Die Tastatur
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 2. DIE TASTATUR 2.1 Hub – Tastatur Die Tastatur ist auf einer wasserdichten Kontaktfolie mit Vollhubtasten aufgebaut. Zum Papierwechsel kann der Deckel mit der Tastatur hochgeklappt werden um an den Drucker zu gelangen. Durch Einsetzen von Doppel-, Vierfach- und Blindtasten kann sie frei gestaltet werden. Werksseitig ist sie mit 86 Tasten bestückt. -
Seite 14: Folien - Tastatur
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 2.2 Folien – Tastatur Die Tastatur ist auf einer wasserdichten Kontaktfolie aufgebaut. Zum Papierwechsel kann der Deckel mit der Tastatur hochgeklappt werden, um an den Drucker zu gelangen. Es sind 99 Tasten frei zu Programmieren. Die Abbildung zeigt die Standardbelegung der Tasten. O 10 P 11 Ü... -
Seite 15: Tastenfunktionen
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 2.3 Tastenfunktionen Taste Funktion Aufrechnungsbon – schaltet manuell in Aufrechnungsmodus. AUFRECHNUNG 1. Aufschlag auf eine Bonierung oder bei Aufrechnungsbon AUFSCHLAG nach ZWS mit Prozentsatz oder Betrag. 2. Aufschlag bei Tischaufruf auf die Gesamtsumme mit Prozentsatz oder Betrag mit sofortigen Finanzwegabschluß. Speisen und Getränke zum mitnehmen. - Seite 16 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Taste Funktion Ein programmiertes Makro wird sofort ausgeführt. MAKRO-SCHNELLTASTE Damit wird eine manuelle Rechnung erstellt. MAN. RECHNUNG Reservierte Funktion. MINUS Multiplizieren mit max. 8 Stellen einschließlich Punkt und Komma. MULTIPLIKATOR ( X ) Gilt nur für die nachfolgende Bonierung. Nachlass auf eine Bonierung oder bei Aufrechnungsbon nach ZWS NACHLASS mit Prozentsatz oder Betrag.
- Seite 17 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Taste Funktion Umbuchen eines Tisches auf einen anderen Tisch. UMBUCHEN Revierübergabe der offenen Tische an einer anderen Bediener. Anzeige der programmierten Währungen im LCD Bildschirm durch WÄHRUNG drücken der Taste WÄHRUNG. Auswahl einer Währung durch Eingabe der Nummer und drücken der Taste WÄHRUNG.
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Seite 18: Arbeiten An Der Kasse
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 3 ARBEITEN AN DER KASSE 3.1 Bediener anmelden An- / Abmelden über Bediener Nr. Es muß ein Bedienerschlüssel stecken (nicht Chef-Bediener oder X- Z- P- Schlüssel) Nach Eingabe einer Bedienernummer (nicht die PIN-Nummer) auf der Zehnertastatur und anschließendem Drücken der Taste BEDIENER kann sich ein Bediener an- oder abmelden, sofern die Abmeldung nicht automatisch durch Saldo- oder Finanzwegabschluß... -
Seite 19: An- / Abmelden Über Bediener- Schnell- Tasten
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) An- / Abmelden über Bediener- Schnell- Tasten Es muß ein Bedienerschlüssel stecken (nicht Chef-Bediener oder X- Z- P- Schlüssel) Nach Betätigen einer BEDIENER-SCHNELLTASTE wird der entsprechende Bediener direkt an- oder abgemeldet, sofern die Abmeldung nicht automatisch durch Saldo- oder Finanzwegabschluß erfolgt (programmabhängig). -
Seite 20: An- / Abmelden Über Bediener - Schlüssel
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) An- / Abmelden über Bediener - Schlüssel Bedienerschlüssel in die Kasse stecken. Der Bediener ist angemeldet und kann sofort Arbeiten. Meldet sich ein Bediener an, wird gleichzeitig dessen Name im Displays angezeigt Durch ziehen des Bedienerschlüssels ist der Bediener Abgemeldet. An-/ Abmeldung für Arbeitszeiterfassung sind weitere Schritte auszuführen. -
Seite 21: Arbeiten Ohne Tisch
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 3.2 Arbeiten ohne Tisch Der Bediener muß sich Anmelden, z.B.: per Bedienerschlüssel. „1“ Eingabe: z.B. oder drücken der Schnelltaste VANILL E EIS Park Fenster und in der Anzeige erscheint folgendes Bild. P r e i s e b e n e 1 K l a r a 1 1 1 - 1 1 - 9 9 P r e i s e b e n e 1... -
Seite 22: Aufrechnungs Order
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Aufrechnungs Order Es können nur die letzten 6 Artikel im Park Fenster angezeigt werden. Hat man mehr als 6 Artikel boniert kann man alle Artikel in der Bildschirmanzeige Aufrechnungs Order sehen. Nach einer Bonierung kann mit den Tasten ORDER ↑, ORDER ↓, BILD ↑, BILD ↓ in die Bildschirmanzeige Aufrechnungs Order umgeschaltet werden. -
Seite 23: Arbeiten Mit Zusatznummer
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Arbeiten mit Zusatznummer P r e i s e b e n e 1 K l a r a 1 1 1 - 1 1 - 0 0 V A N I L L E E I S 7 . - Seite 24 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) In der Anzeige erscheint folgendes Bild und es wird ein Einzel- Bon ausgedruckt. Der Bondruck wird in der dazugehörigen Warengruppe programmiert. (Aufrechnungsbon, Doppelbon oder Kettenbon.)( Einzelbon ist Standart) P r e i s e b e n e 1 K l a r a 1 1 1 - 1 1 - 0 0 EINZELBON...
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Seite 25: Offene Tische Anzeigen
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Offene Tische anzeigen TISCH Mit der Taste können alle offenen Tische pro Bediener angezeigt werden. (offene Zimmer können nicht angezeigt werden!!!) Durch drücken der Taste „Tisch“ wird folgender Bildschirm angezeigt. Anzahl der offenen – > O f f e n e T i s c h e Tische = 3 1 6 . -
Seite 26: Tisch/Zimmer Order
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Tisch/Zimmer Order T i s c h - O r d e r 1 4 ORDER ↑ P L U 1 K Ä N N C H E N K A F F E E 5 . 8 0 P L U 1 2 L E B E R K N Ö... -
Seite 27: Gästeanzahl Pro Tisch
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Gästeanzahl pro Tisch In der Kassenprogrammierung gibt es die Möglichkeit, die Ermittlung der täglichen und monatlichen Gastanzahl für jeden Tisch zum Abdruck in den Tischberichten zu aktivieren. Die Eingabe der Gastanzahl wird dann bei jeder Eröffnung eines neuen Tisches angefordert. Wird dies ohne Eingabe mit der Taste BAR abgeschlossen, wird die Gastanzahl vor der Abrechnung des Tisches noch einmal angefordert. -
Seite 28: Tisch Reaktivieren
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Hat man die richtige Kundenadresse gefunden, muß diese mit der Taste „TISCH“ bestätigen und der Kunde (Gast) ist mit seiner Tischnummer aufgerufen. Jetzt arbeitet man genauso wie bei einen normalen „TISCH“. Man kann den Kunden auch direkt über seine „TISCHNUMMER“ aufrufen (1004). A d r e s s - O r d e r Komplette Adresse 1 0 0 4 #... -
Seite 29: Platznummer Pro Tisch
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Platznummer pro Tisch Eine Platz Nr. für Gäste entspricht einen separaten Tisch. Die Eingabe erfolgt folgendermaßen: • TISCH z.B.: Hier wurde für den Gast 2. an Tisch 1. ein extra Tisch eröffnet. In dem „Tisch Nr. Feld“ im LCD Bildschirm wird dieses so dargestellt: P r e i s e b e n e 1 K l a r a 1 1 1 - 1 1 - 0 0... -
Seite 30: Bonierungsarten
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 3.4 Bonierungsarten Über Artikel Nr. Die Artikelnummer (maximal 6-stellige PLU-Nummer )wird über die Zehner Tastatur eingeben und mit der Taste „PLU“ bestätigt. Ist dieses PLU für variable Preiseingabe programmiert, wird zuerst der programmierte Festpreis angezeigt. Dieser kann nun entweder unverändert quittiert (Quittierzwang abhängig von der Kassenprogrammierung), oder mit dem gewünschten Preis überschrieben werden. -
Seite 31: Artikelwiederholung
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Artikelwiederholung Die Artikelwiederholung kann nach manueller Eingabe der Artikelnummer oder einer Schnelltaste gemacht werden. Durch Drücken der Taste „PLU“ oder der „Schnelltaste“ wird die Bonierung wiederholt ohne Multiplikator und Faktor. Der eingebende Preis wird durch drücken der „Taste“ wiederholt. Der Artikel wird mit dem Faktor (1 X) wiederholt. -
Seite 32: Artikel Bonieren Über Die Speisekarte Sortiert Nach Gruppen
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Artikel Bonieren über die Speisekarte sortiert nach Gruppen Die „Speisekarte nach Gruppen“ kann nach Warengruppen oder Sortiergruppen je nach Programmierung der Kasse aufgerufen werden. Im LCD Bildschirm werden zuerst die Gruppen angezeigt die zur Auswahl zur Verfügung stehen. Anzeige Warengruppen oder Sortiergruppen S o r t i e r w a r e n g r u p p e n : 0 0 –... -
Seite 33: Bonieren Mit Message Plu
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Bonieren mit Message PLU An der Kasse muß [Artikel mit Message-PLU/Aufschlag/Nachlaß] programmiert sein. Jedes PLU kann man zu einem Message-PLU umprogrammieren. Message PLUs sind der Warengruppe „0“ zugeordnet. Es gibt 2 Arten von Message PLUs. 1. Message PLU mit Text. (Typ 1) 2. -
Seite 34: Preisebenenwechsel
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Preisebenenwechsel SCHNELLTASTE „PREISEBENE 1 – 3“ Nach Drücken einer dieser 3 Tasten, wird in die entsprechende Preisebene umgeschaltet und gleichzeitig im Display angezeigt. Bei der INKA 10/100 einmalige Anzeige beim Wechsel oder der Bedieneranmeldung. Bei der INKA 25/200/250 im „Kopf- Feld“ ständige Anzeige. Wie lange eine Preisebene eingeschaltet bleibt ist programmabhängig. -
Seite 35: Das Makro
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Funktion "Ausser Haus Taste vor der Bonierung" Diese Funktion ist aktiv, wenn das Bit " Ausser Haus vor Finanzweg" in der Programmierung nicht gesetzt ist. Die Ausser Haus Taste muß vor Beginn der Bonierung gedrückt werden. Dies gilt auch für Tischbonierungen. -
Seite 36: Bonieren Mit Auswahlfenster
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Das Menü – Makro Die Bonierung eines Menü-Makros erfolgt genauso wie beim Ablauf-Makro. Die Unterschiede zum Ablauf-Makro sind wie folgt: 1. Wertwiederholung und Sofortstorno sind möglich. 2. Das Makro übernimmt alle vorher eingegebenen Daten. 3. Eine vorher eingegebene artikelbezogene Zusatznummer wirkt sich auf alle Makro-Artikel aus. 4. - Seite 37 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Anzeige Auswahlfenster „Kaffee" K a f f e e Bonierte PLU im Parkfenster „CAPPUCINO“ C A P P U C I N O 3 . 8 0 N r. Ar t ik el P re is (1 ) m it Sa h n e (2 ) m it M ilc h (3 ) m it M ilc h u n d Sa h n e 3 .8 0...
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Seite 38: Bonausgabe
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 3.5 Bonausgabe Bon aus- / einschalten Mit dieser Taste BON AUS kann der Bonausdruck unterdrückt werden, unabhängig von der Bonart und der programmierten Bonunterdrückung. In einer Aufrechnung genügt es, diese Taste unmittelbar vor dem Abschluß zu drücken, damit der Bon nicht gedruckt wird. -
Seite 39: Separieren / Umbuchen
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 3.6 Separieren / Umbuchen Separieren Mit der Taste „Separieren“ kann ein einzelner Gast abgerechnet werden. Das Separieren wird gestartet durch Aufruf eines Tisches und Drücken der Taste „Separieren“. TISCH SEPAR. Anzeige des LCD Bildschirms beim Separieren. Mit der Taste „LÖSCHEN“ kann T i s c h - O r d e r 1 4 der Separierungsaufruf wieder rückgängig gemacht werden. -
Seite 40: Umbuchen Von Tischen/Zimmern
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Anzeige im LCD Bildschirms der separierten Artikel. S e p a r i e r u n g s - O r d e r Um in den separierten Posten blättern zu können, muß mit der Taste „Zwischensumme“ umgeschaltet werden. -
Seite 41: Revierübergabe Von Offenen Tischen
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Revierübergabe von offenen Tischen. Die Revierübergabe bedeutet, dass ein belegter Tisch mit Revierschutz von einem Bediener an einen anderen Bediener übergeben wird. z.B. Bediener 2 übergibt Tisch 1 an Bediener 3 Vorgehensweise: • Bediener 2 meldet sich an (Bediener-Schlüssel 2 einstecken oder Bed.-Schnelltaste 2 dücken) und betätigt nachfolgende Tasten: TISCH BUCHEN... -
Seite 42: Nachlass / Aufschlag
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 3.7 Nachlass / Aufschlag Nachlass Damit kann im Aufrechnungsmodus ohne Tisch nach einer Bonierung (Nachlass pro Artikel) oder nach Zwischensumme (Nachlass für die letzten Bonierungen), auch auf die einzelnen Umsatzspeicher bezogen, ein Nachlass gewährt werden. Dieser Nachlass kann über Sofort- oder Orderstorno aufgehoben werden. Bei der Stornierung eines Postens, auf den ein Nachlaß... -
Seite 43: Stornieren
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 3.8 Stornieren Es gibt mehrere Vorgangsarten um Artikel zu stornieren: • Stornieren der letzten Eingabe = Sofortstorno • Stornieren eines gebuchten Artikels = Postenstorno oder Orderstorno • Warenrücknahme von einen Artikel = Retour • Stornieren der gesamten letzten Bonierungen = Bonstorno Sofortstorno Funktion "Artikel mit Message-PLUs und Aufschlag / Nachlaß"... -
Seite 44: Postenstorno Bei Manueller Eingabe
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Postenstorno bei manueller Eingabe • Die Funktion "Artikel mit Message-PLUs und Aufschlag / Nachlaß" ist ausgeschaltet • Durch Drücken der Taste „STORNO“ wird die Stornierung eingeleitet und nachfolgende Tasteneingabe ist aufzuführen: • Postenstorno ohne Faktor VANILLE oder STORNO (PLU-Schnelltaste) •... -
Seite 45: Storno Von Message Plu
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Storno von Message PLU • Funktion "Artikel mit Message-PLUs und Aufschlag / Nachlaß" eingeschaltet: • Die Funktion der Taste „STORNO“ wird durch die Taste "LÖSCHEN" ersetzt, da die eigentliche Bonierung erst durch die folgende auslösende Funktion an der Kasse erfolgt. •... -
Seite 46: Währungs- Schnelltasten
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Währungs- Schnelltasten. Es können auf der Tastatur entsprechende Währung- Schnelltasten angelegt werden. Nach dem Aufruf eines Tisches kann noch vor der Abrechnung mit der Taste „BAR“ die entsprechende Währungs- Schnelltaste gedrückt werden. Der umgerechnete Betrag wird angezeigt. Danach wird mit einer Finanzwegtaste (z.B. -
Seite 47: Zahlung In Fremdwährung
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Zahlung in Fremdwährung Nach Drücken der Taste „ZWISCHENSUMME“ in Aufrechnung, kann mit einer Fremdwährung die Aufrechnung abgeschlossen werden. ZWISCHEN WÄHRUNG WÄHRUNG SUMME Nach dem Aufruf eines Tisches kann noch vor dem Rechnungs–Abschluß mit der Taste „BAR, SCHECK oder Karte“ über die entsprechende Währungs-Schnelltaste (oder Anwahl über Taste „WÄHRUNG“... -
Seite 48: Bar Ohne Rechnung
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Danach können je nach Kassenprogrammierung und zusätzlichen Druckern einige Meldungen im „Status–Feld“ der Kassen kommen, die mit den Tasten „LÖSCHEN“ = NEIN oder „BAR“ = JA zu bestätigen sind. z.B.: Gastrechnung auf GCP Bewirtungsbeleg ? BAR ohne Rechnung Damit kann ein Tisch abgerechnet werden, ohne daß... -
Seite 49: Berichte
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 4 BERICHTE 4.1 Allgemeine Hinweise Bevor in die Betriebsart X umgeschaltet werden kann, müssen alle Vorgänge an der Kasse, wie z.B. Separieren, Umbuchen oder Drucken, abgeschlossen sein. Bei Mehrplatzanlagen können Berichte grundsätzlich nur an der Kasse mit der Kassennummer 1 erstellt werden. -
Seite 50: Starten Von X-Berichten
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 4.4 Starten von X-Berichten Nach dem Einstecken des X-Schlüssels wird beim LCD-Bildschirm die folgende Maske zur Berichtsauswahl angezeigt: Beim einzeiligen Display (INKA 10/100) wird nur die nachfolgende Zeile angezeig: [X->Berichte Kette 0 Nun hat der Bediener 3 Möglichkeiten die Berichte zu starten: Eingabe einer Kettenberichtsgruppennummer Das automatische Ausdrucken von bis zu 10 vorprogrammierten Berichten als Kettenberichte durch Eingabe einer Berichtsgruppennummer (1 bis 10) in die Menüzeile und anschließender Quittierung ist... -
Seite 51: Liste Der Erlaubten Codes
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Die Zahlenwerte für Von/Bis werden dabei immer so vorgegeben, daß durch zweimaliges Drücken der Quittungstaste ein Gesamtbericht gedruckt wird. Durch Ändern der Werte wird daraus ein Teilbericht. Für einen Einzelbericht muß für Von und Bis die gleiche Zahl eingegeben werden. Liste der erlaubten Codes Die kursiv gedruckten Berichtscode und Berichte sind nur bei einer entsprechenden Programmierung möglich. -
Seite 52: Bericht Auswählen Über Die Menüsteuerung
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Bericht auswählen über die Menüsteuerung Ein Teil der Menüpunkte wird nur angezeigt, wenn sie durch eine entsprechende Speichereinteilung bzw. Programmierung an der Kasse aktiviert wurden. Diese Punkte sind in den Menüs Kursiv dargestellt. Die Menü-Steuerung erfolgt über die Tasten Order ↑/↓, die Löschen- und die Quittungstaste (BAR). Das erste Auswahlmenü... -
Seite 53: Journal
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 4.5 Journal Beim Journal kann in einem weiteren Menü die Sortierung des Ausdrucks festgelegt werden: Chronologisch Sortiert nach Bon Sortiert nach Bediener Eingabe beenden ? Am Anfang jedes Journalausdrucks werden Uhrzeit, Datum, die aktuelle Belegung des Journalspeichers in % und die Art des Ausdrucks gedruckt. Chronologischer Journalausdruck (Bericht–Code 13003) Alle Einträge des Journals werden in der Reihenfolge, in der sie ins Journal eingetragen wurden, gedruckt. -
Seite 54: Plu-Lager
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) PLU-Lager Zur Auswahl der PLU wird als erstes eine Zeile für die Eingabe der PLU-Nummer angezeigt. 000000 Die Nummer der gewünschten PLU muß eingegeben und quittiert werden. Mit zweimaligem Löschen des Eingabefeldes wird die Lagerbestandseingabe beendet und der nächste Punkt des übergeordneten Menüs angezeigt. -
Seite 55: Die Berichte Im Einzelnen
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) 4.7 Die Berichte im einzelnen Tisch- und Zimmerbericht: Alle als Zimmer gekennzeichnete Tische werden im Zimmerbericht ausgedruckt. Dieser Bericht ist genauso aufgebaut wie ein Tischbericht und wird auch genauso gestartet, nur der Text „Tisch“ wird durch den Text „Zimmer“ ersetzt. Tisch- und Zimmerbericht können nur in "X" gestartet werden. Es gibt in beiden Fällen nur einen Tagesbericht. -
Seite 56: Tisch- Und Zimmerumsatzbericht
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Tisch- und Zimmerumsatzbericht: Im Tisch-/Zimmerumsatzbericht täglich und monatlich werden Gastanzahl und Gesamtumsatz der Tische aufgelistet. Umsätze bei Tisch/Zimmer- Umbuchungen bleiben bei dem Buchungs–Tisch/Zimmer für diesen Bericht. Alle als Zimmer gekennzeichneten Tische werden im Zimmerumsatzbericht ausgedruckt. Dieser Bericht ist genauso aufgebaut, wie ein Tischumsatzbericht und wird auch genauso gestartet, nur der Text „Tisch“... -
Seite 57: Bediener-, Kassierer- Und L-Bedienerbericht
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Bediener-, Kassierer- und L-Bedienerbericht Die Menüzeilen zum Starten von Kassierer- und L-Bedienerbericht werden nur angezeigt, wenn es entsprechend gekennzeichnete Bediener in der Kasse gibt. Alle als Kassierer gekennzeichneten Bediener werden im Kassiererbericht und alle mit L–Bediener–Markierung im L–Bedienerbericht ausgedruckt. - Seite 58 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Text..420.00 Text..60.00 Text..39.00 Text..0.00 Text..0.00 Text..0.00 Text..0.00 Gesamt der Bediener Umsatzgruppen Gesamt 929.60 Umsatz nach Finanzwegen 783.50 Scheck 12.30 Karte 1 8.80 Karte 2 0.00 Karte 3 0.00 Karte 4 0.00 Karte 5 0.00...
- Seite 59 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Bedienersoll 747.50 Scheck 12.30 Karte 1 8.80 Karte 2 0.00 Karte 3 0.00 Karte 4 0.00 Karte 5 0.00 Karte 6 0.00 Gesamt 768.60 Bedienersoll 0.00 Scheck 0.00 Max. 10 Währungen inklusive der Landeswährung Karte 1 0.00 Muß...
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Seite 60: Warengruppenbericht
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Warengruppenbericht Der Warengruppenbericht täglich und monatlich kann in "X" und "Z" gestartet werden. Ein Bestellbericht ist nur in X möglich und nur wenn Lagerhaltung in den Systemeinstellungen an der Kasse aktiviert wurde. Er wird bereits im ersten X–Bericht-Menü, statt täglich, monatlich oder Lager, ausgewählt. - Seite 61 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Wagr 003 B i e r Preis 1 9.00 23.70 Gesamt .12.00 39.40 %- Anteil 15.00 Lager 970.00 Wagr 004 Alkoholfrei Preis 1 8.00 43.70 %- Anteil 15.00 Lager 80.00 Wagr 005 Alkoholfrei Preis 1 8.00 43.70 %- Anteil 15.00 Lager...
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Seite 62: Plu-Bericht
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) PLU-Bericht Der PLU-Bericht täglich und monatlich kann in "X" und "Z" gestartet werden. Ein Bestellbericht ist nur in X und nur wenn Lagerhaltung in den Systemeinstellungen am PC aktiviert wurde, möglich. Er wird bereits im ersten X-Bericht-Menü statt täglich, monatlich oder Lager, ausgewählt. - Seite 63 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) ************************** Bestellbericht PLU Kasse 12-27 11-11-00 ************************** Bestellbestand Lager 000001 Tasse Kaffee 35.00 000002 Haferl Kaffee 5.00 000005 Haferl Schokol 35.00 000009 Cappuccino 23.00 Im Bestellbericht werden nur PLUs gedruckt, deren Lagerbestand den Bestellbestand unterschritten hat. Ist der Bestellbestand der PLU mit 0 vorgegeben, wird sie grundsätzlich nicht gedruckt. Finanzbericht Grundsätzlich ist bei den Finanzberichten zwischen einer Einzelkasse und einer Mehrplatzanlage zu unterscheiden.
- Seite 64 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Berichtscode für Finanzbericht Finanzbericht mit Finanz-Gesamtbericht Gruppenbericht täglich 10001 10041 10401 monatlich 10002 10042 10402 Die Kassensollspeicher "Bar", "Scheck", "Karte 1-6" sowie die Speicher "Z1", "Z2" und "GT" unterscheiden nicht zwischen täglich und monatlich. Die Werte für "Z1", "Z2", "GT" werden bei einer Mehrplatzanlage nur beim Gesamtbericht gedruckt.
- Seite 65 Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Karte 2 100.00 Karte 3 50.00 Karte 4 50.00 Karte 5 0.00 Karte 6 0.00 Brutto-Gesamt Gesamt 22794.92 Privat 194.00 Außer Haus 94.00 Nachlass -25.00 Aufschlag 15.00 Einzahlung 200.00 Auszahlung 200.00 Einzahlung über Warengruppe/PLU Wagr.-Ein 83.00 Auszahlung über Warengruppe/PLU Wagr.-Aus -33.00 Retour...
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Seite 66: Tisch-/Zimmerrechnungsbericht
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Tisch-/Zimmerrechnungsbericht Im Tisch-/Zimmerrechnungsbericht werden alle Tisch- und Zimmerabschlüsse ausgegeben. In der Berichtsdruck-Programmierung kann ausgewählt werden, ob die Abschlüsse vollständig oder in Kurzform gedruckt werden sollen. Reaktivierte Tische/Zimmer sind besonders gekennzeichnet. Der Druck des Anfangslogos ist gekoppelt an den Druck des Anfangslogos im Finanzbericht. Der Tischrechnungsbericht kann in "X"... -
Seite 67: Zeitzonenbericht
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Tisch 3 Saldo 19.30 Beispiel: Total 19.30 Tischrechnungsbericht in Z Umsatz 1 19.30 (Kurzform) Mwst1 15% 2.52 Logo Zeile Service 1 1.53 ....Gesamtrech.-Betrag 19.30 Zeile 1 Bis 8 *19.30 ********************* Rechnungs-Nummer Tisch- 10-09 11-11-00 /Zimmerrechnungsber. Martin Tischrechnungsber. -
Seite 68: Hauptgruppenbericht
Bedienungsanleitung INKA (allgemein) Hauptgruppenbericht: Der Hauptgruppenbericht kann in "X" und "Z" gestartet werden. Hauptgruppen, bei denen Anzahl und Umsatz 0 sind, werden nicht gedruckt. Es gibt 15 Hauptgruppen. Die Zuordnung einer Warengruppe bzw. PLU zu einer Hauptgruppe erfolgt bei der Programmierung der Warengruppen bzw. Zielwarengruppen am PC.