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Translation of the original operating manual
Trimmer EFA 90E
Trimmer EFA 130E
Trimmer EFA 90D
Trimmer EFA 130D
Diese Anleitung muss dem Anwender (Werker) ausgehändigt werden!
A copy of this manual must be given to all personnel working with this tool!
BA-NR.:001 580 629
Originalbetriebsanleitung
EFA Trimmer
Originalbetriebsanleitung
Schmid und Wezel GmbH
Maschinenfabrik
Maybachstraße 2
D -75433 Maulbronn
Telefon: 07043 / 102-0
Telefax: 07043 / 102-78
E-Mail: efa-verkauf@efa-germany.de
Webadresse: www.efa-germany.de
Stand 22.10.2018
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Inhaltszusammenfassung für EFA E series
- Seite 1 Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer Originalbetriebsanleitung Translation of the original operating manual Trimmer EFA 90E Trimmer EFA 130E Trimmer EFA 90D Trimmer EFA 130D Diese Anleitung muss dem Anwender (Werker) ausgehändigt werden! A copy of this manual must be given to all personnel working with this tool!
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer Inhaltsverzeichnis Verwendung, Lieferumfang, Zubehör ...................4 1.1 Symbole in dieser Anleitung ......................4 1.2 Bestimmungsgemäße Verwendung ....................4 1.3 Unvorschriftsmäßiger Gebrauch ....................4 1.4 Restgefahren ..........................5 1.5 Wer darf den Trimmer bedienen ....................5 1.6 Umbauten und Veränderungen am Trimmer ................5 1.7 Lieferumfang ..........................5 Technische Daten ..........................6... - Seite 3 Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer Wartung ............................16 7.1 Tägliche Reinigung ........................16 7.1.1 Demontage ........................16 7.1.2 Reinigungsvorgang ......................17 7.1.3 Desinfektion ........................17 7.1.4 Wiederzusammenbau ....................... 17 7.2 Klinge schärfen .......................... 18 7.2.1 Abziehen ........................... 18 7.2.2 Nachschleifen ........................18 7.3 Erweiterte Wartung ........................
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Seite 4: Verwendung, Lieferumfang, Zubehör
1.2 Bestimmungsgemäße in technisch einwandfreiem Zustand, bestimmungsgemäß sowie sicherheits- Verwendung und gefahrenbewusst, Der EFA Trimmer wird zur Bearbeitung von mit allen angebauten Sicherheits- Fleischstücken und anderen Lebensmitteln einrichtungen, verwendet. Mit dem EFA Trimmer dürfen keine gemäß den Sicherheitshinweisen, tiefgefrorenen Lebensmittel bearbeitet werden. -
Seite 5: Restgefahren
Sie immer persönliche Schutzausrüstung. 1.7 Lieferumfang Bei fehlerhaftem Druckluftanschluss und einem hohen Wasseranteil in der Druckleitung besteht die Möglichkeit, dass ein Wasserstrahl am EFA Trimmer 90 E und 130 E: Anschlusspunkt austritt. Achten Sie deshalb auf Trimmerhandstück einen korrekten Schlauchanschluss und auf ... -
Seite 6: Technische Daten
Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer 2. Technische Daten Bezeichnung Einheit Leistungsmerkmale EFA 90E EFA 90D EFA 130E EFA 130D Betriebsdruck Stromaufnahme 0,85 0,85 Elektrische Spannung Frequenz Luftverbrauch m³ / min bei Volllast Leistung Watt Drehzahl Klinge 1400 1400 Klinge Ø Anschluss der R 3/8“... -
Seite 7: Verhalten Am Arbeitsplatz
Verwenden Sie für eine sichere Arbeit nur Druckluftleitungen außerhalb des scharfe und unbeschädigte Klingen. Verkehrsbereichs verlegen. Verwenden Sie nur EFA-Originalzubehör. VORSICHT Bei Missachtung erlischt die Gewährleis- tung. Der Gebrauch anderer Einsatz- Gefahr von Fehlfunktionen und werkzeuge oder Zubehör kann Sie und Verletzungen! andere Personen gefährden. -
Seite 8: Elektrischen Trimmer Anschließen
EFA Trimmer 4.2.1 Elektrischen Trimmer anschließen 4.2.2 Welle an Motor anschließen (EFA Trimmer 90E und EFA Trimmer 130E) Den Einsatzort des Trimmers so wählen, dass das Stromkabel des Elektromotors nach oben geführt, d.h. nicht abgeknickt wird. 1. Elektromotor an Deckenaufhängung... -
Seite 9: Druckluft-Trimmer Anschließen
Bei fehlerhaftem Druckluftanschluss und einem 4.2.4 Druckluft-Trimmer anschließen hohen Wasseranteil in der Druckluft kann Wasser am Anschlusspunkt austreten. (EFA Trimmer 90D und EFA Trimmer 130D) Deshalb ist auf korrekten Schlauchanschluss ACHTUNG und auf Druckluft mit geringem Wasseranteil zu Geräteschaden! achten... -
Seite 10: Trimmer Auf Einsatz Vorbereiten
Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer 4.3.2 Tiefenanschlag einstellen 4.3 Trimmer auf Einsatz vorbereiten 4.3.1 Tiefenanschlag und Schärfkopf montieren Tiefenanschlag Schärfkopf sind Sonderzubehör und müssen ggf. vor dem Einsatz an den Trimmer montiert werden, Tiefenanschlag einstellen 1. Kontermutter (1) lösen 2. Gewünschte Schnitttiefe durch Drehen der Sternschraube (2) einstellen (Linksdrehung = Schnitttiefe verringern. -
Seite 11: Handgriff Einstellen
Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer 4.3.4 Handgriff einstellen ACHTUNG Der Handgriff mit dem Bedienschalter kann zur Erst nach vorherigem Lesen dieser besseren Handhabung beliebig gedreht Bedienungsanleitung nach werden. korrektem Anschluss darf Trimmer eingeschaltet werden! 1. Klinge und Klingenhalter nach Anleitung (s. Kap.7.1.1, Abb. 24 und Abb. 25) VORSICHT entfernen. -
Seite 12: Trimmer Einschalten
Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer 1. Verriegelungshebel (1) nach links bewegen, dann nach oben schieben, bis die Haltestange (2) freigelegt wird, Abb. 10 2. Verriegelungshebel (1) in Position halten, Abb. 11 3. Trimmer (3) von Haltestange (2) abnehmen, Abb. 11 4. Verriegelungshebel (1) loslassen, Abb. 11 Elektromotor einschalten 5. -
Seite 13: Ausschalten
Sicherheitseinrichtungen vor unbeabsichtigtem Abb. 16 Wiedereinschalten geschützt 4. Trimmer (4) auf Haltestange (3) einhängen. Klingenseite des Trimmers EFA Trimmer 90E / 130E muss auf Teller (5) abgelegt sein 1. Prüfen, ob Elektromotor ausgeschaltet ist Stellung OFF 13 von 22 BA-NR.: 001 580 629... -
Seite 14: Montage
Abdeckblech 5 und Verriegelungshebel fallen in Grundposition, Abb. 17 Der Trimmer ist jetzt außer Betrieb genommen und gesichert. EFA Trimmer 90D / 130D Der Drucklufttrimmer hat keine Aufhängung. Er wird mit der Klinge nach unten an einem geschützten Ort abgelegt. -
Seite 15: Klinge Montieren
Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer 6.1.3 Klingenspiel einstellen Klingenspiel einstellen (1) Klinge entfernen 5. Klingenaunahme (1) mit einer Hand leicht 5. Handstück (5) neigen, bis die Klinge (6) zusammendrücken und halten, Abb. 22 herausfällt, Abb. 20 6. Schraube (2) mit der anderen Hand leicht 6.1.2... -
Seite 16: Wartung
Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer 7.1.1 Demontage WARNUNG Schnittgefahr! Klinge blockiert bei zu wenig Spiel! Schnittfeste Sicherheitshandschuhe tragen! Erhöhtes Drehmoment am Griff! Handstück schlägt aus! Auf sicheren Halt achten! ACHTUNG Erhöhte Reibung durch unsachgemäße Montage Reibungshitze entsteht! 8. Schraube (2) anziehen, Abb. 23 9. -
Seite 17: Reinigungsvorgang
Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer 3. Reinigungsmittel verwenden (empfohlen: Reinigungsschaum). 15…20 Minuten Einwirkzeit 4. Trimmer mit warmem Wasser abspülen 5. Prüfen, ob alle Verunreinigungen gelöst sind, ggf. Reinigungsvorgang wiederholen ACHTUNG Verwendung Reinigungsmitteln muss Materialverträglichkeit an einer geeigneten Stelle geprüft werden. Beim Umgang... -
Seite 18: Klinge Schärfen
Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer Gleitlager dünn mit EFA-Spezialfett 7.2.2 Nachschleifen bestreichen. Grundsätzlich werden stark abgenutzte 3. Ritzel einsetzen und Abdeckung Trimmerklingen in der Firma Schmid & Wezel anschrauben GmbH nachgeschliffen. 4. Klingenaufnahme zusammen mit Klinge Auf Anfrage erstellen wir gerne ein Angebot anschrauben über eine passende Schleifmaschine. -
Seite 19: Instandhaltung
Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer 8. Instandhaltung Während des Betriebes kann die Funktion gestört sein, die Fehlerbehebung ist in den meisten Fällen aber relativ einfach. In Tabelle 1: "Störungen und ihre Behebung" sind diese Störungen mit möglichen Ursachen ACHTUNG und resultierenden Behebungsmöglichkeiten Alle Arbeiten nur von qualifiziertem, aufgeführt. -
Seite 20: Reparaturen
ACHTUNG Spezialöl für Wartungsanlage: Originalersatzteile ver- wenden! EFA-Spezialöl 0,5 l Art. Nr. 001 365 611 Nur so ist die einwandfreie Funktion EFA-Spezialöl 5,0 l Art. Nr. 001 365 612 der Maschine gewährleistet Spezialfett für Getriebe und Lager: Für... - Seite 21 Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer 21 von 22 BA-NR.: 001 580 629 Stand 22.10.2018...
- Seite 22 Originalbetriebsanleitung EFA Trimmer 22 von 22 BA-NR.: 001 580 629 Stand 22.10.2018...