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PRÉCHAUFFAGE
Attention: pour votre sécurité, n'utilisez pas la friteuse en dessous d'armoires suspendues au mur et utilisez-la loin de rideaux et
d'éléments similaires. Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance lorsque vous l'utilisez. Les enfants ne doivent pas utiliser cet
appareil.
•
Lors de la première utilisation, la friteuse peut dégager une légère odeur. Cela est normal, car l'appareil est neuf.
•
Avant chaque utilisation, vérifiez toujours que le niveau d'huile se trouve entre les lignes indiquant les niveaux minimum et maximum
qui se trouvent sur la partie interne de la cuve.
Note: N'utilisez pas la friteuse sans la cuve, sans huile ou substance équivalente ou sans un niveau d'huile minimum (en dessous du
niveau minimum). Débranchez toujours la friteuse lorsque vous ne l'utilisez pas.
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Placez le panneau de contrôle sur la carcasse.
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Branchez la fiche à la prise de courant.
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Mettez le couvercle en place.
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Vous pouvez choisir une température comprise entre 160ºC -190ºC.
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Faites tourner le thermostat jusqu'à la position voulue.
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La friteuse commencera à chauffer. Le témoin lumineux rouge «encendida» et le vert «calentando» s'éclaireront. Lorsque l'huile aura
atteint la température fixée, le témoin lumineux vert s'éteindra.
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Pendant que les aliments sont en train de frire, le témoin lumineux rouge reste toujours allumé, sauf si la fiche de la friteuse est
débranchée.
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Plongez dans la cuve le panier contenant les aliments à frire.
FRIRE DES ALIMENTS
Frire des pommes de terre: étant donné que les pommes de terre contiennent plus d'eau que d'autres aliments, vous devrez sortir et
plonger à nouveau le panier dans la cuve 4 ou 5 fois, afin de réduire le contenu en eau. Si vous ne le faites pas, vous risqueriez de vous
brûler avec les projections d'huile.
Attention: Ne touchez pas les parties métalliques de la friteuses, car elles peuvent être chaudes.
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Utilisez toujours le panier pour frire des aliments.
UNE FOIS LE TEMPS DE CUISSON ÉCOULÉ
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Soulevez et sortez lentement le panier hors de l'huile et placez-le sur le support situé à la base du manche anti-chaleur du panier
pour égoutter l'excès d'huile des aliments.
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Laissez les aliments s'égoutter pendant une minute, retirez le panier et placez les aliments sur du papier de cuisine posé sur une
plaque de four pour que l'huile restante tombe.
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Pour obtenir de meilleurs résultats, si vous allez frire le contenu de plusieurs paniers, laissez l'huile chauffer jusqu'à la température
correcte avant d'introduire une autre charge dans la friteuse.
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Débranchez toujours la friteuse lorsque vous avez terminé de frire.
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Laissez refroidir complètement la friteuse (1 ou 2 heures) avant de la ranger ou de la nettoyer.
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Ne déplacez jamais la friteuse et ne la transportez pas lorsque des ingrédients chauds se trouvent à l'intérieur.
FILTRAGE ET CHANGEMENT D'HUILE
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Assurez-vous que la friteuse est débranchée et que l'huile a refroidi avant de nettoyer ou de ranger la friteuse.
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Il n'est pas indispensable de changer l'huile après chaque utilisation. L'huile peut être utilisée, en moyenne, entre 8 et 12 fois. Vous
devrez la remplacer plus souvent si vous avez frit du poisson ou des aliments pannés.
•
Nous vous recommandons de filtrer l'huile si vous observez des restes d'aliments dans l'huile ou au fond de la cuve antiadhésive.
Vous pouvez le faire comme suit:
Retirez le panier. Versez avec précaution l'huile dans un autre récipient ou dans une grande poêle (minimum 3,5 l) en utilisant une
passoire ; l'huile ainsi filtrée ne contiendra plus de restes d'aliments.
INSTRUCTIONS DE NETTOYAGE
•
Pour nettoyer le panneau de contrôle et la résistance, utilisez un linge de cuisine humidifié avec de l'eau et du savon de vaisselle
doux. Nettoyez entièrement toutes les pièces du panneau de contrôle. Rincez et éliminez les restes de savon. Ne remontez pas la
friteuse tant que toutes les pièces ne sont pas complètement sèches.
•
Nettoyez le couvercle, le couvercle avec les orifices de sortie de vapeur, la grille du filtre à huile, le panier, la cuve, et la carcasse avec
une éponge et de l'eau chaude additionnée d'un peu de savon de vaisselle ou bien lavez-les dans le lave-vaisselle.
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Placez la cuve le plus horizontalement possible dans le lave-vaisselle, afin de ne pas empêcher le mouvement des bras
d'aspersion.
CONSERVATION DE L'HUILE
Le couvercle de la friteuse vous permet de conserver l'huile dans l'appareil entre deux utilisations. La friteuse doit être gardée à température
ambiante.
POUR RANGER LE CÂBLE
Enroulez le câble sans le serrer et placez-le dans la zone destinée à son rangement. Si vous enroulez le câble en le serrant trop, vous
risquez de l'endommager.
INSTRUCTIONS POUR RANGER L'APPAREIL
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Ne rangez pas l'appareil si la cuve contient de l'huile ou si vous ne l'avez pas lavé et séché complètement.
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Pour obtenir de meilleurs résultats lorsque vous rangez l'appareil, pliez le manche du panier à l'intérieur de celui-ci et enroulez le câble
électrique sans le serrer dans l'espace correspondant du panneau de contrôle avant de placer le panneau de contrôle sur la base en
acier inoxydable et la cuve.
•
Rangez la friteuse dans un endroit sec. Vous pouvez ranger l'appareil dans son emballage. Ne placez pas d'objets lourds sur la
friteuse, car cela pourrait l'endommager.
Merci de nous démontrer votre confiance en choisissant l'un de nos produits.
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