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Frittierzeiten
Überwachen des
Frittiervorganges
•
Während des Frittiervorganges kann die
Kontrolllampe öfter aufleuchten und
wieder erlöschen.
Entnahme des Frittiergutes
•
Um den Frittierkorb in die obere
Position zu bringen, schieben Sie den
Griff in die horizontale Stellung bis er
hörbar einrastet.
•
Öffnen Sie den Deckel.
•
Lassen Sie das Frittiergut abtropfen.
•
Nehmen Sie den Frittierkorb aus der
Fritteuse. Achten Sie darauf, die
Liftomatikschiene vollständig aus dem
Frittierbehälter zu heben.
•
Servieren Sie.
•
Setzen Sie den Frittierkorb in den
Frittierbehälter ein.
•
Schließen Sie den Deckel
Abschalten des Gerätes
•
Stellen Sie nach Beenden des letzten
Frittiervorganges den Thermostat bzw.
Ein-/Ausschalter auf
•
Ziehen Sie das Stromkabel des Gerätes
heraus.
•
Lassen Sie die Fritteuse auskühlen
(4 Stunden lang).
•
Die Fritteuse zum Transportieren nur in
den Griffmulden halten.
•
Die Zuleitung ist abnehmbar (je nach
Modell).
O
.
!
Achtung : Halten Sie
Ihre Hände nicht über
die Filterkammer oder
das Sichtfenster. Der
Dampf und das Glas
sind sehr heiß.
!
Nehmen Sie auf
keinen Fall den
Frittierbehälter
während des
Betriebes aus der
Fritteuse heraus.
Für einen zweiten
Frittiervorgang :
- Warten Sie auf das
Erlöschen der
Kontrolllampe bevor
Sie das Frittiergut in
das Öl geben.
- Benutzen Sie, je nach
Menge des
Frittierguts, zum
eventuellen
Fettnachfüllen die
gleiche Fettqualität.
- Öffnen Sie sofort den
Deckel, damit das
Frittiergut schön
knusprig bleibt.
- Würzen Sie das
Frittiergut außerhalb
der Fritteuse, so hält
das Frittierfett länger.
!
Lassen Sie den Deckel
nach Gebrauch niemals
geöffnet.
!
Transportieren Sie die
Fritteuse auf keinen
Fall mit der noch
heißen Fettmasse.
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