PALSON Royal Gebrauchsanleitung Seite 18

GR
3 Για να μειώσετε την περιεκτικότητα σε ακρυλαμίδιο των τροφίμων που περιέχουν άμυλο (πατάτες, σιτηρά) θα
πρέπει η θερμοκρασία να μην ξεπερνά τους 170 ºC (ή πιθανόν του 175 ºC). Επιπρόσθετα, θα πρέπει να τηγανίζετε
όσο το δυνατόν πιο γρήγορα, μαγειρεύοντας τα τρόφιμα έως ότου να ροδοκοκκινίσουν.
4 Να θυμάστε ότι ο διακόπτης ασφαλείας ενεργοποιείται όταν εισάγετε το στοιχείο του ελέγχου στον μηχανισμό-
οδηγό.
5 Επιλέξτε τη σωστή θερμοκρασία για τηγάνισμα και ελέγξτε την κατάσταση των τροφίμων που θέλετε να
μαγειρέψετε. Σε γενικές γραμμές τα προπαρασκευασμένα τρόφιμα απαιτούν υψηλότερες θερμοκρασίας απ' ό,τι
τα ωμά.
6 Μην μεταφέρετε ή μετατοπίζετε τη φριτέζα όταν το λάδι καίει ήδη.
7 Για να τηγανίσετε τρόφιμα που είναι καλυμμένα με πάστα, θα πρέπει να αφαιρέσετε την περίσσεια ποσότητα
πάστας και τα τοποθετήσετε προσεκτικά τις μερίδες στο λάδι.
8 Φροντίστε ώστε η λαβή του καλαθιού τηγανίσματος να έχει τοποθετηθεί σωστά.
- Ασκήστε πίεση και στα δύο ταυτόχρονα άκρα που προεξέχουν από τη λαβή.
- Εισάγετε αυτά τα άκρα στις αντίστοιχες εσωτερικές εσοχές του καλαθιού τηγανίσματος.
9 Δεν θα πρέπει να γεμίζετε το καλάθι τηγανίσματος πάνω από τα 2/3 της χωρητικότητας του. Μην γεμίζετε
υπερβολικά το καλάθι τηγανίσματος.
10 Σκουπίστε τα νωπά τρόφιμα με ένα πανί προτού τα τηγανίσετε.
ΠΡΟΦΥΛΑΞΗ:
Σε περίπτωση που τα τρόφιμα είναι αρκετά νωπά (π.χ. καταψυγμένες τηγανητές πατάτες) μπορεί να δημιουργηθεί
πολύ αφρός, ο οποίος μπορεί σε ορισμένες περιπτώσεις να προκαλέσει υπερχείλιση λαδιού.
ΧΡΗΣΗ
1 Εξασφαλίστε ότι έχετε απενεργοποιήσει και αποσυνδέσει τη συσκευή (τα φώτα είναι σβηστά).
2 Βγάλτε το καπάκι της φριτέζας.
3 Αφαιρέστε το καλάθι ψησίματος και γεμίστε τον κάδο με λάδι ή λίπος (μέγιστη ποσότητα: 3 λίτρα). Το επίπεδο
πλήρωσης θα πρέπει να κυμαίνεται μεταξύ του ελάχιστου και του μέγιστου επιπέδου.
4 Συνδέστε το φις σε μία ηλεκτρική πρίζα της τάξεως των 230 V, 50 Hz. Ανάβει η κόκκινη ενδεικτική λυχνία. Επιλέξτε
τη θερμοκρασία που επιθυμείτε περιστρέφοντας το κουμπί ελέγχου της θερμοκρασίας.
5 Ανάβει η πράσινη ενδεικτική λυχνία. Μόλις επιτευχθεί η επιθυμητή θερμοκρασία θα σβήσει η πράσινη ενδεικτική
λυχνία. Τοποθετήστε προσεκτικά στο λάδι το καλάθι τηγανίσματος με τα τρόφιμα που θέλετε να τηγανίσετε.
6 Η πράσινη ενδεικτική λυχνία θα αναβοσβήσει αρκετές φορές κατά τη διάρκεια τηγανίσματος των τροφίμων.
Είναι φυσικό, υποδηλώνει απλά ότι ο θερμοστάτης βρίσκεται υπό έλεγχο και διατηρεί τη θερμοκρασία/ Μόλις
περάσει ο προβλεπόμενος χρόνος (συμβουλευτείτε το περίβλημα της τροφής ή τη συνταγή) και στηρίξτε το καλάθι
τηγανίσματος στο σώμα της φριτέζας.
7 Αφήστε το λάδι να στραγγίξει.
8 Για να αποσυνδέσετε τη φριτέζα περιστρέψτε το κουμπί ρύθμισης της θερμοκρασίας έως το "O" και αποσυνδέετε
πάντα τξ συσκευή. Τυλίγετε πάντα το καλώδιο σε σπιράλ στο διαμέρισμα που προορίζεται γι' αυτό το σκοπό.
ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ:
Θα πρέπει να αποσυνδέετε πάντοτε τη συσκευή προτού την καθαρίσετε, ενώ θα πρέπει επίσης να την αφήνετε να
κρυώσει.
ΠΡΟΦΥΛΑΞΗ:
- Μην χρησιμοποιείτε καμία σκληρή βούρτσα, αλλά ούτε και διαβρωτικά αντικείμενα.
- Μην χρησιμοποιείτε διαβρωτικά απορρυπαντικά ή οξέα.
- Μην εισάγετε τη συσκευή αυτή σε νερό για κανένα λόγο
Κάδος λαδιού (7)
- Για να αλλάξετε το λάδι αφαιρέστε τον κάδο της φριτέζας και στραγγίξτε το λάδι.
- Καθαρίστε τον κάδο, το καπάκι και τον σκελετό της φριτέζας με ένα βρεγμένο πανί και απορρυπαντικό οικιακής
χρήσης εφόσον κρίνεται απαραίτητο. Μην τα εισάγετε σε νερό.
- Μπορείτε να καθαρίσετε τον κάδο σε νερό που έχετε προσθέσει σαπούνι όπως κάνετε συνήθως.
34
Σκελετός (5)
Αφότου χρησιμοποιήσετε τη φριτέζα θα πρέπει να καθαρίσετε τον σκελετό με ένα ελαφρώς βρεγμένο πανί.
Πώς να αλλάξετε το φίλτρο από το καπάκι
Μπορείτε να αλλάξετε το φίλτρο που βρίσκεται στο καπάκι της φριτέζας.
- Απελευθερώστε το φίλτρο που βρίσκεται στο εσωτερικού του καπακιού σηκώνοντας τα μάνταλα. Μπορείτε να
χρησιμοποιήσετε πένσα εάν κρίνεται απαραίτητο.
- Αφαιρέστε το εσωτερικό καπάκι.
- Αλλάξτε το φίλτρο.
- Τοποθετήστε ξανά το καπάκι. Στερεώστε το στη θέση των στομίων. Θα πρέπει να έχετε τοποθετήσει σωστά τα
στόμια του εσωτερικού καπακιού πάνω σε εκείνα του καπακιού του φίλτρου και στη συνέχεια να κλείσετε τα
μάνταλα.
ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ
Η φριτέζα δεν λειτουργεί:
- Ελέγξτε εάν είναι συνδεδεμένη στο ρεύμα
- Ελέγξτε τη θέση του θερμοστάτη.
Άλλα πιθανά αίτια:
Η συσκευή διαθέτει έναν διακόπτη ασφαλείας.
Ο διακόπτης αυτός αποτρέπει την κατά λάθος ενεργοποίησης της αντίστασης.
Ελέγξτε εάν έχει τοποθετηθεί σωστά το στοιχείο του ελέγχου.
Προστασία ενάντια στην υπερθέρμανση
- Σε περίπτωση όπου η φριτέζα ενεργοποιηθεί κατά λάθος χωρίς να περιέχει λάδι ή λίπη στο εσωτερικό της θα
ενεργοποιηθεί αμέσως η προστασία ενάντια στην υπερθέρμανση. Δεν θα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμα
τη φριτέζα. Αποσυνδέστε την.
- Αφήστε την να κρυώσει εντελώς. Στη συνέχεια μπορείτε να ενεργοποιήσετε το κουμπί RESET που βρίσκεται στο
πίσω μέρος του στοιχείου ελέγχου προκειμένου να χρησιμοποιήσετε και πάλι τη φριτέζα. Γι' αυτό τον σκοπό θα
πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα πλαστικό ή ξύλινο αντικείμενο μήκους τουλάχιστον 4 cm.
ΜΕΝΟΥ ΑΝΑΦΟΡΑΣ
Ο χρόνος φριτούρας που αναφέρεται σε αυτό τον πίνακα χρησιμεύει μόνο ως αναφορά.
ΤΥΠΟΙ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ (°C)
Γαρίδες
Μανιτάρια
Κοτόπουλο πανέ
Ψαρόπιτες
Φιλέτα
Κρεμμύδι
Μακριές τηγανητές πατάτες
Στρογγυλές τηγανητές
πατάτες
ΠΡΟΣΤΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ
Τα απορριπτόμενα ηλεκτρονικά προϊόντα δεν θα πρέπει να απορρίπτονται με τα οικιακά απόβλητα. Θα πρέπει να
μεταφέρετε την εν λόγω συσκευή στο τοπικό κέντρο ανακύκλωσής του για μία ασφαλή επεξεργασία.
Σας ευχαριστούμε για την εμπιστοσύνη που μας δείξατε επιλέγοντας ένα από τα προϊόντα μας.
ΧΡΟΝΟΣ (min)
130 ºC 2-4
150 ºC 3-5
170 ºC 12-14
170 ºC 3-5
170 ºC 5
190 ºC 2-4
190 ºC 8-10
190 ºC 10-15
35