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Typ
PC-94ET
PC-98ET
PC-912ET
PC-916ET
PCQ-94ET
PCQ-98ET
PCQ-912ET
PCQ-916ET
PCC-94ET
PCC-98ET
MULTI Großküchen GmbH
27356 Rotenburg / W.
Telefon.: 04261 / 9494-0
Fax:
04261 / 5486
BIC: COBADEFFXXX
Commerzbank Rotenburg, BLZ: 290 400 90, Kto.-Nr.: 68 55 332 00
Bedienungsanleitung
Herde ohne Backofen - Elektro
Industriestr. 22
Internet: www.multi-gastro.de
E-Mail: info@multi-gastro.de
IBAN: DE 75290400900685533200
Art.-Nummer
90/40PCE-L
90/80PCE-L
90/120PCE-L
90/160PCE-L
90/40PCEQ-L
90/80PCEQ-L
90/120PCEQ-L
90/160PCEQ-L
90/40PVE-L
90/80PVE-L
UST.Ident.-Nr.
248 760 841
Registergericht: Amtsgericht Walsrode HRB 200215
WEEE: DE 95 130 244
Geschäftsführer: Bernd-Michael Hiersekorn
MULTI Großküchen GmbH
Sitz der Ges.: 27356 Rotenburg
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Inhaltsverzeichnis
Inhaltszusammenfassung für Multi Großküchen PC-94ET
- Seite 1 Bedienungsanleitung Herde ohne Backofen - Elektro Art.-Nummer PC-94ET 90/40PCE-L PC-98ET 90/80PCE-L PC-912ET 90/120PCE-L PC-916ET 90/160PCE-L PCQ-94ET 90/40PCEQ-L PCQ-98ET 90/80PCEQ-L PCQ-912ET 90/120PCEQ-L PCQ-916ET 90/160PCEQ-L PCC-94ET 90/40PVE-L PCC-98ET 90/80PVE-L MULTI Großküchen GmbH Industriestr. 22 27356 Rotenburg / W. Telefon.: 04261 / 9494-0 Internet: www.multi-gastro.de...
- Seite 2 Bedienungsanleitung Elektroherde mit Backofen Art.-Nummer CFC4-98ET 90/80CFVES-L CF4-98ET 90/80CFES-L CF6-912ETV 90/120CFES-L CF8-916ET 90/160CFES-L CFQ4-98ET 90/80CFEQS-L CFQ6-912ETV 90/120CFEQS-L CFQ8-916ET 90/160CFEQS-L CF6-912ET 90/120CFEGS-L CFQ6-912ET 90/120CFEQGS-L CF8-916ETV 90/160CFEGS-L CFQ8-916ETV 90/160CFEQGS-L MULTI Großküchen GmbH Industriestr. 22 27356 Rotenburg / W. Telefon.: 04261 / 9494-0 Internet: www.multi-gastro.de UST.Ident.-Nr.
- Seite 3 FIG. 1, PC…, CF… 562006601 M00_00 Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Typenschild Elektroanschluß Plaque des caractéristiques Raccordement electrique Data Plate Electrical connection Chapa de características Conexión eléctrica PC...T... 562015301 M00_00 Targhetta caratteristiche Allacciamento elettrico Typenschild Elektroanschluß Pl. des caractéristiques Raccordement electrique Data Plate Electrical connection Chapa de características...
- Seite 4 FIG. 2...
- Seite 5 PIANI COTTURA , BETRIEBENE KOCHFELDER , TABLES DE CUISSON , COOKING TOP , PLANOS DE COCCIÓN FIG.A 549016400 M00_00 400V~1N 50/60Hz FIG.B 549014200 M00_00 400V~3N 50/60Hz Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes Commutatore 7 7-Positionen- Commutateur 7 7 Position Conmutador 7 posizioni Schalter...
- Seite 6 FIG.C 549000500 M00_00 400V~2N 50/60Hz FIG.D 549000600 M00_00 400V~3N 50/60Hz Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes Commutatore 7 7-Positionen- Commutateur 7 7 Position Conmutador 7 posizioni Schalter positions commutator posiciones Piastra elettrica Elektrische Plaque électrique Electric hotplate Placa eléctrica Kochplatte Spia bianca weiße Kontroll-...
- Seite 7 FIG. E 549000600 M00_00 400V~3N 50/60Hz FIG.D1 549017400 M00_00 400V~3N 50/60Hz Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes Commutatore 7 7-Positionen- Commutateur 7 7 Position Conmutador 7 posizioni Schalter positions commutator posiciones Piastra elettrica Elektrische Plaque électrique Electric hotplate Placa eléctrica Kochplatte Spia bianca weiße Kontroll-...
- Seite 8 FIG.E1 549017600 M00_00 400V~3N 50/60Hz Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes Commutatore 7 7-Positionen- Commutateur 7 7 Position Conmutador 7 posizioni Schalter positions commutator posiciones Piastra elettrica Elektrische Plaque électrique Electric hotplate Placa eléctrica Kochplatte Spia bianca weiße Kontroll- Témoin blanc White light Luz indicadora...
- Seite 9 PIANI COTTURA IN VETROCERAMICA , BETRIEBENE GLASKERAMIK KOCHFELDER , TABLES DE CUISSON EN VITROCERAMIQUE , GLASS CERAMIC COOKING TOP , PLACA EN VIDRIOCERAMICA FIG. F 400V~2N 50/60Hz Commutatore Schalter Commutateur Commutator Conmutador Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes Piastra Kochplatte Plaque Hotplate...
- Seite 10 FIG. G 449019603 M00_00 400V~3N 50/60Hz Commutatore Schalter Commutateur Commutator Conmutador Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box Tablero de bornes Piastra Kochplatte Plaque Hotplate Placa Regolatore di energia Energie regler Regolateur de energie Energy regulator Regolador de energia Scheda relè Karte mit relè Carte avec le relè...
- Seite 11 SCHEMA ELETTRICO – SCHALTPLAN – SCHEMA ELECTRIQUE WIRING DIAGRAM – ESQUEMA ELECTRICO FORNO 2/1 , BACKOFEN 2/1 , FOUR 2/1 , OVEN 2/1 , HORNO 2/1 FIG. H Commutatore Schalter Commutateur Commutator Conmutador Tablero de Morsettiera Klemm-leiste Bornier Junction-box bornes Resistenza Widerstand Résistance...
- Seite 12 FORNO ELETTRICO VENTILATO, HEISSLÜFT-ELEKTROOFEN, FOUR ÉLECTRIQUE VENTILE, ELECTRIC FAN OVEN, HORNO ELÉCTRICO VENTILADO FIG.L 400V~/3N 50/60 Hz Commutatore Schalter Commutateur Commutator Conmutador Condensatore Kondensator Condensateur Capacitor Condensador Morsettiera Stromversorgung Borne Power supply Terminal de suministro de energía alimentazione Terminal d'alimentation terminal Morsettiera Klemmleiste...
- Seite 13 TABELLA SCHEMI ELETTRICI , SCHALTPLAN TABELLE , TABLEAU SCHEMA ELECTRIQUE , WIRING DIAGRAM TABLE , TABLA ESQUEMA ELECTRICO MODELLI Morsettiera Nr.1 Morsettiera Nr.2 Klemm-leiste Nr.1 Klemm-leiste Nr.2 MODELLE MODELES Bornier Nr.1 Bornier Nr.2 Junction-box Nr.1 Junction-box Nr.2 MODELS MODELOS Tablero de bornes Nr.1 Tablero de bornes Nr.2 PC...-94ET FIG.
- Seite 14 ESEMPIO DI FISSAGGIO PER APPARECCHI BEISPIEL DER FESTSETZUNG FUER GERAETE EXEMPLE DE MONTAGE POUR EQUIPEMENTS EXAMPLE OF FIXING FOR EQUIPMENT EJEMPLO FIJACIÓN DE APARATO 562026000 M00_00...
-
Seite 15: Inhaltsverzeichnis
INHALTSANGABE KOCHFELDER TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN ................... 23 ABÄNDERUNG ................................23 HERD TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN ....................24 AUFSTELLUNGSANLEITUNGEN..........................24 AUFSTELLUNG ................................24 GESETZLICHE BESTIMMUNGEN, TECHNISCHE VORGABEN UND VORSCHRIFTEN ......25 ELEKTROANSCHLUSS ............................... 25 ÄQUIPOTENZIAL ................................ 25 INBETRIEBNAHME ..............................25 BEDIENUNGSANLEITUNGEN .......................... -
Seite 16: Kochfelder Tabelle Der Technischen Daten
KOCHFELDER TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN MAXIMALE VERSORGUNGS ABMESSUNGEN HÖCHST MODELLE STROMZUFUHR STROMAUFNAHME LEITUNG LEISTUNG kW (Al aus Silikon) 40x90x90h 15,22 4x1,5 mm² PC-94ET 400V/2N 50/60 Hz PCT-94ET 40x90x29h 400V/2N 50/60 Hz 15,22 4x1,5 mm² PCQ-94ET 40x90x90h 17,39 4x2,5 mm² 400V/2N 50/60 Hz 40x90x29h 17,39 4x2,5 mm²... -
Seite 17: Herd Tabelle Der Technischen Daten
HERD TABELLE DER TECHNISCHEN DATEN Emissions MAXIMALE HÖCHST VERSORGUNGS ABMESSUNGEN MODELLE STROMZUFUHR STROMAUF LEISTUNG grad LEITUNG NAHME A (Al aus Silikon) 80x90x90h 37,83 20,7 5x6 mm² CF4-98ET 400V/3N 50/60 Hz 42,17 22,7 80x90x90h 5x6 mm² +5x6 mm² CFQ4-98ET 400V/3N 50/60 Hz (34,78+14,8) (16 + 6,7) 80x90x90h... -
Seite 18: Gesetzliche Bestimmungen, Technische Vorgaben Und Vorschriften
GESETZLICHE BESTIMMUNGEN, TECHNISCHE VORGABEN UND VORSCHRIFTEN Bei der Aufstellung sind folgende geltende Vorschriften zu beachten : einschlägige Unfallverhütungsvorschriften ; einschlägige VDE-Vorschriften. ELEKTROANSCHLUSS Das Gerät wird ohne Anschlusskabel geliefert. Zur Installation des Anschlusskabels wie folgt vorgehen: • Die Stromzufuhr unterbrechen. • Das Hintenpaneel entfernen. -
Seite 19: Einschalten Kochplatten
Angaben: Jede Kochplatte ist mit einem Energie-Schalter ausgerüstet, durch den 6 unterschiedliche Temperaturen ausgewählt werden können. Am Beginn des Kochvorgangs ist es ratsam, die höheren Temperaturen zu verwenden. - Jede Kochplatte verfügt über einen Temperaturbegrenzer, der unverzüglich die Stromzufuhr unterbricht, wenn die erreichte Temperatur das Glas beschädigen könnte. -
Seite 20: Einschalten Und Regulierung Des Heissluftofens
EINSCHALTEN UND REGULIERUNG DES HEISSLUFTOFENS Der Heißluftumlauf durch das Gebläse verteilt die Hitze gleichmäßig im ganzen Backofen und sorgt für ein perfektes Garen. Da das Backofeninnere gleichmäßig erwärmt wird, können gleichzeitig verschiedene Speisen auf unterschiedlichen Kochebenen zubereitet werden. Den Drehknopf auf der Bedienblende von “O” bis auf die gewünschte Position zwischen 50°... -
Seite 21: Gartabelle Des Heissluftofens
GARTABELLE DES HEISSLUFTOFENS Art der Speisen Einschub- Menge Temperatur Garzeit ebene °C Min. von unten Kuchen Geschlagener Teig, in Kuchenform Geschlagener Teig, ohne Kuchenform 1-3-4 Mürbeteig, Tortenboden 1-3-4 Mürbeteig mit Schmorfüllung Mürbeteig mit Trockenfüllung 1-3-4 Teig mit natürlicher Säuerung Gebäck 1-3-4 Fleisch Grill - Braten...