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MCM 1EG Bedienungsanleitung

MCM 1EG Bedienungsanleitung

Senkrechte grillofenmodelle (elektrisch und mit gas)
TECNO MCM, S.L.
Polígono Ind. "Can Tapiolas" - Nave 16 bis
08110 MONTCADA i REIXAC (Barcelona) SPANIEN
Tel. 00 34 93 575 25 23 - Fax 00 34 93 575 25 87
BEDIENUNGSANLEITUNG
SENKRECHTE GRILLOFENMODELLE
(ELEKTRISCH UND MIT GAS)
Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für MCM 1EG

  • Seite 1 TECNO MCM, S.L. Polígono Ind. “Can Tapiolas” - Nave 16 bis 08110 MONTCADA i REIXAC (Barcelona) SPANIEN Tel. 00 34 93 575 25 23 - Fax 00 34 93 575 25 87 BEDIENUNGSANLEITUNG SENKRECHTE GRILLOFENMODELLE (ELEKTRISCH UND MIT GAS)
  • Seite 2 INHALTSVERZEICHNIS Kapitel 1..Beschreibung des Apparates Kapitel 2..Installation Kapitel 3..Beschreibung der Bedienungsknöpfe Kapitel 4..Beladung und Säuberung der Grille Kapitel 5..Technische Anweisungen zur Installation und Regulierung der Grille Kapitel 6..Montage der Ersatzteile Anhang A ... Auflistung der Ersatzteile und Schaltschemas Anhang B...
  • Seite 3: Allgemeine Beschreibungen

    KAPITEL 1 ALLGEMEINE BESCHREIBUNGEN ANWEISUNGEN. Dieser Apparat müsste nach den gültigen Vorschriften installiert werden und sein Gebrauch nur in gut belüfteten Orten geschehen. Beachten Sie bitte unsere Hinweise vor dem Einbau und Inbetriebnahme. Für die Installation des Grillofens sollen Sie bitte die Anweisungen und Anforderungen des Gaslieferanten beachten und wenn irgendwie möglich, den Rat eines anerkannten Sachverständigen um mit dem Einbau fortzufahren.
  • Seite 4 ZUSAMMENSETZUNG. Das sind die Bestandteile der verschiedenen tragenden Elemente, aus der sich Ihr Grillofen zusammensetzt. Die Abmessungen dieser, hängt im wesentlichen von der Anzahl Schwerter ab, die Ihr Grillofen aufnehmen kann und ob er auf einem Sockel montiert wird oder nicht. (Abb. 1) ANTRIEB.
  • Seite 5 KAPITEL 2 AUFBAU BESETZTER RAUM. Ihr Grillofen beansprucht für einen angemessenen Einbau, eine so große Räumlichkeit wie die Ausmaße desselben, wie auch die der Abstände zu Wänden oder jeglichen anderem Gerät, wie dies von der Abbildung 2. hervorgeht. Der Einbau des Ofens müsste nach den gültigen örtlichen Sicherheitsbestimmungen durchgeführt werden.
  • Seite 6: Beschreibung Der Bedienungselemente

    KAPITEL 3 BESCHREIBUNG DER BEDIENUNGSELEMENTE GASGRILLS ZÜNDUNG DER BRENNER. Ihr Grillofen muss an eine Stromvorrichtung angeschlossen werden, die eine Erdableitung und Stromspannung verfügt, wie es auf dem Geräteschild hingewiesen wird, wie auch eines entsprechenden Gasdruck und Typ. Wenn Sie sich dessen vergewissert haben, gehen Sie nun wie im nachstehenden hingewiesen wird, fort: a) Öffnen Sie den Gashaupthahn b) Drücken Sie den Bedienungsknopf des gewählten Brenners an Ihrem Grillofen und drehen Sie diesen in einer ¼...
  • Seite 7: Beschreibung Der Bedienungsknöpfe

    Drücken Sie den Schalter der unten links bei Ihrem Grillofen zu finden ist und dieser erleuchtet und bringt das Rotieren der Schwerter in Gang. Bei nochmaligen drücken, geht die Meldelampe aus, und stoppt das Drehen der Schwerter. BESCHREIBUNG DER BEDIENUNGSKNÖPFE ELEKTRISCHE GRILLS Die elektrischen Grille müssen an eine Stromvorrichtung mit 400V+N+T angeschlossen sein, und an einer entsprechenden magnetthermischen Sicherheit.
  • Seite 8 KAPITEL 4 LADUNG UND SÄUBERUNG DES GRILLS. Ladung des Grillofens. a) Platzieren Sie den einfachen Spieß (1) auf das Schwert (3) bis dieses am erwähnten Schwert aufgelaufen ist und befestigen Sie es mit einer Schraube (2) (siehe Abbildung 5). b) Platzieren Sie nun anschließend das zu grillende Hähnchen auf das Schwert und befestigen Sie es am Spieß...
  • Seite 9 Reinigung der Bleche zwischen den Brennern. (Nur gas- und elektrische Modelle der EE-Reihe) Dieses Blech befindet sich zwischen den Brennern. Dieses ist herausnehmbar, und um die Reinigung desselben zu ermöglichen, muss man folgende Unterweisungen berücksichtigen (Abb. 6). a) Ziehen Sie die untere Seite des Bleches zu sich, bis dieses Blech in horizontaler Lage verbleibt. b) Heben Sie dieses nun nach oben, bis Sie wahrnehmen, dass das Blech aufläuft.
  • Seite 10 Kapitel 5 Technische Anweisungen zum Einbau und Einstellung Anschluss des Grillofens an das Stromnetz An der unteren rechten Hinterseite Ihres Grillofens befindet sich der Gasanschluss. Dieser Anschluss besteht aus einer ¾” Gasbuchse, und hat einen für die Butan/Propan betriebenen Geräte ½” Anschlussstutzen eingebaut.
  • Seite 11 Abbildung 7 Achtung: Vergessen Sie nicht, wenn der Gaswechsel vorgenommen wurde, den Brenner auf Minimalleistung einzustellen. Ändern Sie bitte auch das Schild wo geschrieben steht “Aparato preparado para:.. ”, welches sich über den Eingang der Gaszufuhr des Grillofens befindet.
  • Seite 12 Einstellung auf Mindestleistung des Brenners. a) Entfernen Sie den Bedienungsknopf des Ventils des einzustellenden Brenners b) Durch die Öffnung des Deckels der Bedienungselemente, stecken Sie einen Schraubenzieher ein und drehen Sie die Schraube (1) Abb. 8 im Uhrzeigersinn, um die Mindestleistung zu verringern oder gegen den Uhrzeigersinn, um die Mindestleistung zu erhöhen.
  • Seite 13: Technische Daten Der Gasgrills

    TECHNISCHE DATEN DER GASGRILLS MODELL Länge x Breite x Höhe Nettogewicht GASTYP DRUCK VERBRAUCH LEISTUNG Hs 1098 X 480 X 460 50 Kg Butan 28/30/50 0,55 Kg/h 7,7 KW Propan 37/50 0,49 Kg/h 6,8 KW Erdgas 18/20 0,58 m3/h 7 KW 1098 x 480 x 640 66 Kg Butan...
  • Seite 14: Technische Daten Der Elektrischen Grills

    TECHNISCHE DATEN DER ELEKTRISCHEN GRILLS MODELL Länge x Breite x NETTOGEWICHT SPANNUNG LEISTUNG LEISTUNG Höhe 1EE/1EEN 1098 X 480 X 460 48 Kg 400v+N+T 3,3 KW 4,8 KW 2EE/2EEN 1098 x 480 x 640 63 Kg 400v+N+T 6,6 KW 9,6 KW 3EE/3EEN 1098 x 480 x 80 Kg...
  • Seite 15: Montage Der Ersatzteile

    Kapitel 6 MONTAGE DER ERSATZTEILE ACHTUNG: Diese Arbeitsgänge dürfen nur von einem dafür anerkannten Sachverständigen durchgeführt werden. Wechsel des Getriebemotors. a) Schalten Sie den Grillofen vom Stromnetz ab. Entfernen Sie die Abdeckung des Getriebes, welche sich an der linken Seite des Ofens befindet, indem Sie die Schrauben der Abdeckung lockern. b) Lösen Sie die Schrauben (4) Abb.
  • Seite 16 Düsenwechsel. a) Schalten Sie den Grillofen vom Stromnetz ab und schließen Sie den Gasdurchgangshahn zum Grillofen. Vergewissern Sie sich, dass die Gaszufuhr geschlossen ist, bevor Sie mit dem Düsenwechsel anfangen. b) Entnehmen Sie alle Bedienungsknöpfe der Düse (befinden sich alle an der rechten Seite des Grillofens), in dem Sie diese nach außen ziehen.
  • Seite 17 h) Gehen Sie für den Zusammenbau nun wie in den vorherigen Abschnitten erläutert, aber in umgekehrter Reihenfolge, vor. VERGEWISSERN Sie sich, dass keine Undichtheiten vorkommen, und bringen Sie zum Schluss alle Abdeckungen an, und vergessen Sie nicht das Einstellen des Brenners auf Minimalleistung. 6 7 8 Abbildung 11...
  • Seite 18 Wechsel der Widerstände (nur EE-Modelle) VERGEWISSERN a) Schalten Sie den Grillofen vom Stromnetz ab und Sie sich vor dem fortfahren, dass der Grillofen abgeschaltet ist. b) Ziehen Sie an den Bedienungselementen der Schalter nach außen (4) (siehe Abb.10), und entfernen Sie die Abdeckung der Schalter, indem Sie dessen Schrauben gänzlich lockern.
  • Seite 19 Wechsel der Widerstände (nur EEN und EEND-Modelle) VERGEWISSERN a) Schalten Sie Ihren Grillofen vom Stromnetz ab, Sie sich vor dem fortsetzen des Wechsels, dass auch der Grillofen abgeschaltet ist. b) Ziehen Sie an den Bedienungselementen (4) (siehe Abb. 13) der Schalter nach außen, entnehmen Sie die Abdeckung der Bedienungsschalter, indem Sie alle Schrauben dieser vollständig lockern.
  • Seite 20 Doppelspieß 050110 Spießschraube 050116 Schwertgriff 050112 Haken um Schwerter zu entnehmen 050114 Grillofenglas mod. 1EE, 1EG, 1EEN 040105 Grillofenglas mod. 2EE, 2EG, 2EEN 040205 Grillofenglas mod. 3EE, 3EG, 3EEN 040305 Grillofenglas mod. 4EE, 4EG, 4EEN 040405 Grillofenglas mod. 6EE, 6EG, 6EEN, 6EEND 040605 Grillofenglas mod.
  • Seite 21 Esquemas electricos Asadores 1, 2, 3, 4 y 6EG sin luz Asadores 1, 2, 3, 4 y 6EG con luz L1 L2 L1 L2 Asadores 8EG Asadores 8EG, 6EGD y 8EGD sin luz con luz L1 L2 L1 L2 Conexión a 230v 50Hz...
  • Seite 22 Esquemas electricos Asadores 1, 2, 3, 4, y 6EE sin luz Resistencia 1.1Kw 220v...
  • Seite 23 Esquemas electricos Asadores 1, 2, 3, 4, y 6EE con luz Resistencia 1.1Kw 220v Luz 300W...
  • Seite 24 Esquemas electricos Asadores 8EE sin luz Resistencia 1.1Kw 220v...
  • Seite 25 Esquemas electricos Asadores 8EE con luz Resistencia 1.1Kw 220v Luz 300W...
  • Seite 26 Esquemas electricos Asadores 1EEN con luz Resistencia de 4800w Luz 300W Asadores 2EEN con luz Resistencia de 4800w Luz 300W...
  • Seite 27 Esquemas electricos Asadores 3EEN con luz Resistencia de 4800w Luz 300W...
  • Seite 28 Esquemas electricos Asadores 4EEN con luz Resistencia de 4800w Luz 300W...
  • Seite 29 Esquemas electricos Asadores 6EEN con luz Resistencia de 4800w Luz 300W...
  • Seite 30 Esquemas electricos Asadores 6EEND con luz Luz 300W...
  • Seite 31 Esquemas electricos Asadores 8EEN y 8EEND con luz Luz 300W...
  • Seite 32 Esquemas electricos Asadores 1EEN sin luz Resistencia de 4800w Asadores 2EEN sin luz Resistencia de 4800w...
  • Seite 33 Esquemas electricos Asadores 3EEN sin luz Resistencia de 4800w...
  • Seite 34 Esquemas electricos Asadores 4EEN sin luz Resistencia de 4800w...
  • Seite 35 Esquemas electricos Asadores 6EEN sin luz Resistencia de 4800w...
  • Seite 36 Esquemas electricos Asadores 8EEN sin luz...
  • Seite 37 ANHANG B GASKATEGORIE (CAT) UND GASDRUCK (m bar) II2H3+ II2E+3+ II2H3+ mbar 18-28/37 mbar 20/25-28/37 mbar 20-30/37 CAT II2E3B/P CAT II2H3B/P II2E+3+ mbar 20/50 mbar 20/30 mbar 20/25-28/37 CAT II2H3B/P II2E+3+ CAT II2L3B/P mbar 20/50 mbar 20/25-28/37 mbar 25/30 CAT II2H3B/P CAT II2H3B/P CAT II2H3+ mbar...

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