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Prima pulizia
Prima di utilizzare la piastra grill per la
prima volta, pulirla con una spugna,
dell'acqua calda e poco detersivo per
i piatti.
Grigliare
Posizionare la piastra grill sull'area di
cottura PowerFlex.
Riscaldare la piastra grill per 2-5 mi-
nuti al livello di potenza 8.
Voltare spesso le pietanze durante il
procedimento grill.
Consigli per grigliare
– Se le pietanze risultano troppo umi-
de, tamponarle con della carta casa
per evitare schizzi.
– Salare la pietanza da grigliare solo al
termine della cottura, altrimenti si
secca.
– Consigliamo vivamente di marinare le
pietanze prima di grigliarle. Così risul-
tano particolarmente saporite. Utiliz-
zare solo oli o grassi resistenti alle al-
te temperature.
– Per tenere in caldo utilizzare i livelli di
potenza 2-3.
– Tuttavia l'utilizzo di oli o grassi non è
necessario, dal momento che la pia-
stra grill è dotata di uno speciale rive-
stimento.
Tabella per grigliare
I tempi indicati nella tabella sono indi-
cativi. Si riferiscono al procedimento
grill con i livelli di potenza 6-8 sulla pia-
stra grill preriscaldata. La durata di cot-
tura dipende dal tipo, dalla struttura e
dallo spessore della pietanza da griglia-
re.
Pietanze da grigliare
Carne
Spare Rips/Costine
Bistecche
Salsicce/Würstel
Tofu
Pesce
Frutti di mare
Verdura
Frutta
Toast/Pane
Durata in minuti
it - Uso
10–20
15–25
4–10
5–12
2–4
8–10
2–4
2–6
1–3
2–6
45
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