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BEDIEN- UND WARTUNGSHANDBUCH
HOLZBACKOFEN REIHE „FAMIGLIA"
FVR UND TOP
REV 1.3

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Inhaltszusammenfassung für VALORIANI FAMIGLIA TOP

  • Seite 1 BEDIEN- UND WARTUNGSHANDBUCH HOLZBACKOFEN REIHE „FAMIGLIA“ FVR UND TOP REV 1.3...
  • Seite 2 Holzbackofens von VALORIANI. Wir produzieren seit über 100 Jahren feuerfestes Material und seit mehr als 60 Jahren Ofen-BAUSÄTZE, mit deren Entwurf SILVIO VALORIANI unmittelbar nach dem 2. Weltkrieg begonnen hatte, um damit in erster Linie Brot zu backen. Seine Erzeugnisse fanden sofort großen Anklang und eroberten dank der hohen Rohstoffqualität, der einfachen Montage, Installation und Verwendung fast sofort den...
  • Seite 3 A: H INWEISE ZUR ORBEREITUNG DES NTERBAUS •Zunächst muss ein der Größe des jeweiligen Ofens angemessener, solider Unterbau ausgeführt werden. Die Maße und eventuellen Formen sind den nachstehenden Zeichnungen und Angaben der Tabelle 1.1. zu entnehmen. •Als Baumaterial empfehlen wir Hohlziegel; von der Verwendung von Stahlbeton ist dagegen absolut abzuraten, da dieses Material dem Ofen Hitze entziehen könnte.
  • Seite 4: Teil B: Aufbau Des Ofens

    B: AUFBAU DES OFENS NTER DEN NACHSTEHENDEN ONTAGE CHEMATA DASJENIGE HRES FENS SUCHEN UND DEN UFBAU DANN WIE FOLGT VORNEHMEN 1. D ACKFLÄCHE TROCKEN AUF DEM ZUVOR AUSGEFÜHRTEN NTERBAU ANBRINGEN EINZELNEN LEMENTE DABEI ALPHABETISCHER EIHENFOLGE AUFLEGEN 2. S OLLTEN DIE EINZELNEN LEMENTE NACH DER ERLEGUNG KEINE PERFEKT GLEICHMÄSSIGE...
  • Seite 5 FVR 110 FVR 120 weiße Fläche TOP 100 TOP 120 weiße Fläche...
  • Seite 6 FVR 110x160 rote Fläche rote Fläche FVR 120 TOP 120...
  • Seite 7: Teil C: Obere Wärmeisolierung Des Ofens

    WICHTIG AUCHABZUG MUSS VON SPEZIALISIERTEM ACHPERSONAL INSTALLIERT WERDEN DER RAUCHABZUG MUSS IMMER EINEN DURCHMESSER VON 20 CM AUFWEISEN ! C: OBERE WÄRMEISOLIERUNG DES OFENS ACH ERFOLGTER ERSPACHTELUNG DER EWÖLBE LEMENTE DEN FEN MIT EINER DOPPELTEN CHICHT ERAMIKFASER ATTEN UMWICKELN MIT DEM SOLIERUNGSSET GELIEFERT INFASSUNGSWÄNDE DES FENS HOCHZIEHEN...
  • Seite 8: Teil D: Erstes Aufheizen Des Ofens

    D: ERSTES AUFHEIZEN DES OFENS Im neuen Zustand enthält der Ofen noch eine gewisse Restfeuchte, die sich während der Trockenphase innerhalb des Ofenaufbaus nicht in Dampf verwandeln darf. Ein solcher Effekt könnte den Ofen und seinen gesamten Aufbau beschädigen, deshalb muss bei den ersten Aufheizvorgängen des Ofens UNBEDINGT größte Sorgfalt an den Tag gelegt werden.
  • Seite 9 Kosten des Kunden unter dessen vollständiger und umfassender Verantwortung in verwaltungs-, zivil- und strafrechtlicher Hinsicht erfolgen. Der Kunde verpflichtet sich und garantiert bereits an dieser Stelle, die Gesellschaft Refrattari Valoriani srl von allen beliebigen negativen Auswirkungen eventueller Verletzungen verwaltungstechnischer, baulicher, urbanistischer und strafrechtlicher Vorschriften schadlos zu halten und für alle etwaigen...

Diese Anleitung auch für:

Famiglia fvr