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BOMANN EH 3551 G Bedienungsanleitung Seite 9

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Backofen- - - - Funktion
Backofen
Funktionen
en
Backofen
Backofen
Funktion
Funktion
en
en
Symbol
Symbol
Symbol
Symbol
Beschreibung
Beschreibung
Beschreibung
Beschreibung
• • • •
Aus- - - - Position:
Aus
Position: Ausschalten des Backofens.
Aus
Aus
Position:
Position:
Oberhitze: Das Heizen erfolgt bei eing
Oberhitze:
Oberhitze:
Oberhitze:
schalteter Oberhitze. Die Wärme wird nur
schalteter Oberhitze. Die Wärme wird nur
von oben an die Speise herangeführt. An-
von oben an die Speise herangeführt. A
zuwenden beim Nachbacken von oben
zuwenden beim Nachbacken von oben oder
zum Warmhalten.
Unterhitze: Das Heizen erfolgt bei eing
Unterhitze:
Unterhitze:
Unterhitze:
schalteter Unterhitze. Die Wärme wird nur
schalteter Unterhitze. Die Wärme wird nur
von unten an die Speise herangeführt. A
von unten an die Speise herangeführt. An-
zuwenden beim Nachbacken von unten.
zuwenden beim Nachbacken von unten.
Ober- - - - /Unterhitze:
Ober
/Unterhitze: Das Heizen erfolgt
Ober
Ober
/Unterhitze:
/Unterhitze:
herkömmliche Weise. Die Wärme wird
herkömmliche Weise. Die Wärme wird
gleichmäßig von oben und unten an die
gleichmäßig von oben und unten an die
Speise herangeführt. Eignet sich zum B
Speise herangeführt. Eignet sich zum Ba-
cken und Braten auf einer Ebene.
cken und Braten auf einer Ebene.
Grill:
Grill: Nur das Grillheizelement ist in Betrieb.
Grill:
Grill:
Nur das Grillheizelement ist in Betrieb.
Ideal zum Überbacken oder Grillen von
Ideal zum Überbacken oder Grillen von
Fleisch, Aufläufen, Toast usw.
Hinweise zum Backen,
Hinweise zum Backen, Garen
Hinweise zum Backen,
Hinweise zum Backen,
ofen
ofen
ofen
ofen
HINWEIS: : : :
HINWEIS
HINWEIS
HINWEIS
• Verwenden Sie das im Lieferumfang enthaltene
Verwenden Sie das im Lieferumfang enthaltene
Zubehör.
• Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes
Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes
hitzebeständige Geschirr verwenden.
hitzebeständige Geschirr verwenden.
• Ungeeignet ist Geschirr aus hellem, gl
Geschirr aus hellem, glänzendem
Aluminium, unglasiertem Ton und Geschirr aus
Aluminium, unglasiertem Ton und Geschirr aus
Kunststoff oder mit Kunststoffgriffen.
Kunststoff oder mit Kunststoffgriffen.
• Beachten Sie die Hinweise zur Dauer der Ferti
Beachten Sie die Hinweise zur Dauer der Fertig-
stellung in Ihren Rezepten sowie die Zubere
stellung in Ihren Rezepten sowie die Zuberei-
tungshinweise auf der Produktverpackung.
tungshinweise auf der Produktverpackung.
Backen
Backen
Backen
Backen
• Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis
zur gewünschten Temperatur empfohlen.
zur gewünschten Temperatur empfohlen.
Ausschalten des Backofens.
Das Heizen erfolgt bei einge-
Das Heizen erfolgt bei einge-
Das Heizen erfolgt auf
n, Toast usw.
Garen und Grillen
Garen
Garen
und Grillen
und Grillen im Bac
und Grillen
und Grillen
und Grillen
und Grillen
und Grillen
im Back- k- k- k-
im Bac
im Bac
wird das Vorheizen bis
• Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir,
Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir,
dass Backgut für ca. 5 Minuten im Ofen ruhen zu
dass Backgut für ca. 5 Min
lassen.
• Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie
Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie
mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn
mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn
der Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holz-
der Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Hol
stäbchen.
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
Garen und Braten von Fleisch & Fisch
• Im Backofen sollte nur Fleis
Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht
von über 1 kg zubereitet werden. Kleinere Porti
kg zubereitet werden. Kleinere Portio-
nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
nen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw.
garen.
• Beim Braten auf dem Grillrost empfiehlt es sich
aten auf dem Grillrost empfiehlt es sich
ein Blech mit etwas Wasser in die untere Au
it etwas Wasser in die untere Auf-
nahmeebene einzuschieben.
einzuschieben.
• Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit,
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
sollte der Braten gewendet werden; den Braten
während der Garzeit ab und zu mit der entst
während der Garzeit ab und zu mit der entste-
henden Bratenflüssigkeit oder mit heißem, gesa
flüssigkeit oder mit heißem, gesal-
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wa
zenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Was-
ser verwenden.
Grillen
Grillen
Grillen
Grillen
ACHTUNG:
ACHTUNG:
ACHTUNG:
ACHTUNG:
• Grillen Sie ausschließlich bei geschlossener G
Grillen Sie ausschließlich bei geschlossener Ge-
rätetür.
• Beaufsichtigen Sie den G
Beaufsichtigen Sie den Grillvorgang, das Grillgut
kann durch die starke Hitze se
kann durch die starke Hitze sehr schnell verbren-
nen!
• Funktionswahlschalter in die
tion drehen.
• Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.
Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.
• Pinseln Sie den Grillrost mit etwas Öl ein, damit
Pinseln Sie den Grillrost mit etwas Öl ein, damit
das Grillgut nicht daran festklebt.
das Grillgut nicht daran festklebt.
• Schieben Sie ein leeres Backblech für das abtro
ein leeres Backblech für das abtrop-
fende Fett in direkt niedrigerer Ebene
e Fett in direkt niedrigerer Ebene, unter dem
Rost, ein. Gießen Sie etwas Wasser in das Bac
blech, um es später leicht reinigen zu können
blech, um es später leicht reinigen zu können.
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in die entsprechende Posi-
ie etwas Wasser in das Back-

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