Verwandte Anleitungen für Henny Penny HHC-980
Inhaltszusammenfassung für Henny Penny HHC-980
- Seite 1 Modell HHC-980/983 Henny Penny Warmhalteschrank mit Befeuchter Modell HHC-980 Modell HHC-983 FM08-080 - German 4/12/11 BEDIENUNGSHANDBUCH...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Modell HHC-980/983 INHALTSVERZEICHNIS Abschnitt Seite Abschnitt 1.EINFÜHRUNG 1-1. Warmhalteschrank mit Befeuchter ................1-2. Funktionsmerkmale ...................... 1-3. Sachgerechte Pflege ....................1-4. Kundendienst ....................... 1-5. Sicherheit ........................Abschnitt 2.INSTALLATION 2-1. Einführung ........................2-2. Auspacken ........................2-3. Aufstellung ........................2-4. Anschluss an die Stromversorgung ................ -
Seite 3: Abschnitt 1.Einführung
Handbuch enthaltenen schrittweisen Anleitungen dazu befolgen. 1-4. KUNDENDIENST Sollten Sie außerbetriebliche Hilfe benötigen, wenden Sie sich bitte an Ihre örtliche Vertriebsgesellschaft für die Henny Penny Corporation. Sie können sich auch an unsere Unternehmenszentrale in Eaton im US-Bundesstaat Ohio wenden. Wählen Sie gebührenfrei... -
Seite 4: Sicherheit
Modell HHC-980/983 1-5. SICHERHEIT Der Henny Penny Warmhalteschrank mit Befeuchter verfügt über zahlreiche eingebaute Sicherheitsmerkmale. Die sichere Betriebsweise kann jedoch nur dann gewährleistet werden, wenn die sachgerechten Installations-, Betriebs- und Wartungsverfahren gelesen und richtig verstanden werden. Die Anweisungen in diesem Handbuch dienen zum Erlernen der vorschriftsmäßigen Verfahren. -
Seite 5: Abschnitt 2.Installation
Etwaige Transportschäden müssen in Gegenwart des Spediteurs notiert und vor dessen Verlassen von ihm unterzeichnet werden. Auspacken des Henny Penny Schranks aus dem Karton: 1 . Die Verpackungsbänder vorsichtig durchschneiden. 2 . Den Karton vom Schrank abheben. 3 . Den Schrank vom Kartonsockel und der Verpackungsschiene heben. -
Seite 6: Aufstellung
Leiter. Diese Maschine muss mit einem externen Trennschalter ausgerüstet werden, der alle ungeerdeten Leiter unterbricht. Die elektrischen Daten für die Modelle HHC-980 und 983 sind der nachstehenden Tabelle zu entnehmen. Zum Schutz vor elektrischem Schlag muss dieses Gerät mit anderen Geräten oder berührbaren Metallflächen, die sich in... - Seite 7 Modell HHC-980/983 2-5. WASSERVERSORGUNGS- Das automatische Wasserfüllsystem benötigt einen ANSCHLUSS Wasserleitungsanschluss mit maximal 100 psi (690 kPa) und ¼ Inch Durchmesser. In die Versorgungsleitung sollte ein Wasseraufbereiter oder -filter und ein Absperrventil eingebaut werden. Beim Herstellen des Anschlusses an die Wasserversorgung folgende Schritte befolgen: 1 .
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Seite 8: Schrankabmessungen Und Gewichte
Modell HHC-980/983 2-6. SCHRANKABMESSUNGEN UND GEWICHTE 31-3/4“ 24-3/4“ (806 mm) (628 mm) 24-3/4” 72-1/4“ (628 mm) (1835 mm) 31-3/4” (806 mm) 38” (965 mm) HHC-980 HHC-983 Schrank Höhe Breite Tiefe Versandgewicht HHC-983 965 mm (38“) 628 mm (24-3/4“) 806 mm (31-3/4“) -
Seite 9: Abschnitt 3. Betrieb
Modell HHC-980/983 ABSCHNITT 3. BETRIEB 3-1. EINFÜHRUNG Dieser Abschnitt enthält die Betriebsanweisungen für den Warmhalteschrank mit Befeuchter. Bitte Abschnitte 1, 2, 3 und alle Anweisungen vor dem Betrieb des Schranks lesen. Dieser Abschnitt enthält außerdem Erläuterungen aller Bedienungselemente sowie Betriebsverfahren und tägliche Pflegemaßnahmen. -
Seite 10: Bedienungselemente-Aufkleber
Modell HHC-980/983 3-2. BEDIENUNGSELEMENTE (Fortsetzung) Bedienungselemente-Aufkleber Abbildung 3-1... -
Seite 11: Einstieg
2 . Die Wasserversorgung anschließen oder einschalten. 3 . Wenn der Netzschalter eingeschaltet wird, erscheint auf der Anzeige „HHC-983“ oder „HHC-980“. 4 . Den Temperaturknopf drücken, um die gewünschte Schranktemperatur einzustellen. Während die LED blinkt, die AUF- und AB-Knöpfe drücken, bis die gewünschte Temperatur auf der Anzeige eingeblendet wird. -
Seite 12: Betrieb Mit Produkt
Modell HHC-980/983 3-4. BETRIEB MIT 1 . Die LED über den Temperatur- und Luftfeuchtigkeit- PRODUKT Knöpfen erlöschen, wenn die gewünschte Temperatur und Luftfeuchtigkeit im Schrankinneren erreicht wurde. Die Mindestwarmhaltetemperatur für potenziell gefährliche Produkte ist 66 C (150 F). Das Fassungsvermögen des vollen Schranks beträgt 170 kg und 57 kg für einen halben... - Seite 13 Modell HHC-980/983 3-5. REINIGUNGS- 3 . Das Schrankinnere und -äußere mit einem feuchten Tuch, VERFAHREN (Fortsetzung) Seife und Wasser abwischen. Keine Scheuermittel oder Reiniger/Hygienelösungen mit Chlor, Brom, Iod oder Ammoniak verwenden. Diese Scheuermittel und Chemikalien können den Zustand von rostfreiem Stahl verschlechtern und die Lebensdauer des Schranks verkürzen.
- Seite 14 Modell HHC-980/983 3-5. REINIGUNGS- 3 . Die Konzentrationsring-Baugruppe aus der Wasserwanne VERFAHREN (Fortsetzung) nehmen. Abbildung 3-6. Der Konzentrationsring kann HEISS sein! Warten, bis er abgekühlt ist, um Verbrennungen zu vermeiden. 4 . Den Konzentrationsring in einem Geschirrspüler oder in einer Spüle waschen.
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Seite 15: Abschnitt 4. Programmierung
Modell HHC-980/983 ABSCHNITT 4. PROGRAMMIERUNG 4-1. EINFÜHRUNG Dieser Abschnitt erläutert die folgenden Programmierungsfunktionen. • Einstellen der Uhr • Sonderprogrammierung 4-2. “VERBORGENE KNÖPFE“ Zur Programmierung der folgenden Funktionen müssen 5 „verborgene“ Knöpfe gedrückt werden. Bevor Sie mit diesem Abschnitt fortfahren, Abbildung 3-7 ansehen. - Seite 16 Modell HHC-980/983 4-3. EINSTELLEN DER UHR drücken,und „CS-2, SET, MINUTE“ (SC-4, (Fortsetzung) Einstellen, Minute) werden auf der Anzeige eingeblendet, wobei die Minutenstelle blinkt. drücken, um die Minuten zu ändern. drücken, und „CS-3, SET, MONTH“ (CS-3, Einstellen, Monat) werden mit dem Datum auf der Anzeige eingeblendet, wobei die Monatsangabe blinkt.
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Seite 17: Sonderprogrammierung
Modell HHC-980/983 4-4. SONDERPROGRAMMIERUNG In diesem Modus sind folgende Programmierungen möglich: SP-1 • Fahrenheit/Celsius SP-2 • Verriegeln/Entriegeln SP-3 • Lufttemperatur-Sollwert SP-4 • Luftfeuchtigkeits-Sollwert SP-5 • “Kein Wasser“-Grenzwert SP-6 • “Wasserwanne reinigen“-Einstellwert SP-7 • Systemintialisierung SP-8 • Audio-Lautstärke SP-9 • Audio-Ton SP-10 •... - Seite 18 Modell HHC-980/983 4-4. SONDERPROGRAMMIERUNG (Fortsetzung) SP-3 Lufttemperatur-Sollwert drücken, und „SP-3, AIRTEMP SETPOINT“ (SP-3, Lufttemp.-Sollwert) und die voreingestellte Schranktemperatur werden auf der Anzeige eingeblendet. drücken, um den Lufttemperatur-Sollwert zu ändern, 140 F (60 C) minimal, 210 F (99 C) maximal. SP-4 Luftfeuchtigkeits-Sollwert drücken, und „SP-4, HUMIDITY SETPOINT“...
- Seite 19 Modell HHC-980/983 4-4. SONDERPROGRAMMIERUNG (Fortsetzung) SP-8 Audio-Lautstärke drücken, und „SP-10, AUDIO VOLUME“ (SP-10, Audio-Lautstärke) und die Lautstärke-Einstellung (1 bis 10) werden auf der Anzeige eingeblendet. Den verborgenen Knopf drücken, um die Lautstärke zu testen. Siehe Abschnitt 4-2. drücken,um die Lautstärke zu ändern.
- Seite 20 Zeitpunkt während der Programmierung drücken und halten, um den Sonderprogrammiermodus zu verlassen. Weitere Informationen über die anderen Einstellungen des Sonderprogrammiermodus erhalten Sie von der örtlichen Henny Penny Vertriebsgesellschaft oder von der Unternehmenszentrale unter der Rufnummer 1-800-417-8405 oder 937-456-8405.
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Seite 21: Fehlercodes Und Warnmeldungen
Modell HHC-980/983 4-5. FEHLERCODES UND Auf der Anzeige werden die folgenden Fehlercodes und WARNMELDUNGEN Warnmeldungen eingeblendet, wenn ein Fehler festgestellt wird; außerdem ertönt ein akustischer Alarm. Sowohl das Heiz- als auch das Befeuchtungssystem werden abgestellt, außer dies ist anders vermerkt. - Seite 22 Modell HHC-980/983 4-5. FEHLERCODES UND WARNMELDUNGEN (Fortsetzung) Angezeigter Fehlercode/Warnmeldung Problem „E-41 SYSTEM DATA LOST“ • Speicher ist ungültig. Die Anweisungen für SP-9, (Systemdatenverlust) Systeminitialisierung, im Abschnitt Sonderprogrammierung dieses Handbuchs befolgen. Wenn E-41 nach wie vor auftritt, die PC-Karte ersetzen. „E-46 DATA SAVE FAILED“...
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Seite 23: Begriffsverzeichnis
Modell HHC-980/983 B E G R I F F S V E R Z E I C H N I S HENNY PENNY WARMHALTESCHRÄNKE Auslassventil Dieses Ventil sorgt dafür, dass Wasser aus der Wasserwanne in eine flache Wanne am Boden ablaufen kann. Das Ventil muss geschlossen sein, wenn der Schrank in Betrieb und Befeuchtung erwünscht ist. - Seite 24 Modell HHC-980/983 Netzschalter Das ist der EIN/AUS-Schalter, der Strom an die Betriebssysteme des Schranks liefert; Dieser Schalter unterbricht jedoch nicht die Gebäudestromversorgung zum Schrank. Parameter Das ist eine voreingestellte Gruppe von Sollwerten, die bestimmte Speisen auf bestimmten Temperaturen und Feuchtigkeitswerten halten.