Inhaltsverzeichnis
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Rezept
Blätterteigtörtchen / Herz-
haftes Blätterteiggebäck
Lasagne / Überbackene
Nudeln/
Cannelloni / Kuchen
Lamm, Kalb, Rind, Schwein
1 kg
Hähnchen, Kaninchen, Ente
1 kg
Truthahn / Gans 3 kg
Fisch gebacken / in Folie
(Filet, ganz)
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini, Auber-
ginen)
Toast
Fischfilets, -stücke
Würstchen / Fleischspieße /
Rippchen / Hamburger
Brathähnchen 1-1,3 kg
Brathähnchen 1-1,3 kg
Roastbeef englisch 1 kg
Lammkeule / Schweinshaxe
Ofenkartoffeln
Gratiniertes Gemüse
Lasagne, Fleisch
Funktion Vorheizen Einschubebene
(von unten)
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
-
-
-
-
-
-
Ja
Temp. (°C)
3
180-200
1-3
175-200
2
190-200
2
190-200
2
190-200
1/2
190-200
2
180-200
2
175-200
4
200
4
200
4
200
2
200
2
200
2
200
2
200
2
200
2
200
1-3
200
DE
11
Zeit
Zubehör und Anmerkungen
(Min.)
20-30
Fettpfanne / Backblech
Ebene 3: Form auf Rost
25-45
Ebene 1: Fettpfanne / Backblech
40-65
Fettpfanne oder Form auf Rost
90-110 Fettpfanne oder Form auf Rost
65-85
Fettpfanne oder Form auf Rost
140-180 Fettpfanne oder Form auf Rost
40-60
Fettpfanne oder Form auf Rost
50-60
Form auf Rost
2-5
Rost
Ebene 4: Rost (Gargut nach halber Garzeit
wenden)
30-40
Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Ebene 4: Rost (Gargut nach halber Garzeit
wenden)
30-50
Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Ebene 2: Rost (Gargut bei Bedarf nach zwei
Dritteln der Garzeit wenden)
55-70
Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Ebene 2: Drehspieß (falls vorgesehen)
60-80
Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Form auf Rost (Gargut bei Bedarf nach zwei
35-50
Dritteln der Garzeit wenden)
Fettpfanne oder Form auf Rost (Gargut bei
60-90
Bedarf nach zwei Dritteln der Garzeit wenden)
Fettpfanne / Backblech (Gargut bei Bedarf
45-55
nach zwei Dritteln der Garzeit wenden)
20-30
Form auf Rost
Ebene 3: Form auf Rost
50-100*
Ebene 1: Fettpfanne oder Form auf Rost
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