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Lagerung Von Lebensmitteln In Der Gefriertruhe - Comfee GT 9570 A++ Bedienungsanleitung

Gefriertruhe
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Lagerung von Lebensmitteln in der Gefriertruhe

Entscheidende Faktoren für die Qualität der langfristigen Lagerung von Lebensmitteln in
der Gefriertruhe sind der korrekte Gebrauch des Gerätes, die richtige Verpackung der
Lebensmittel, die Wahl und Aufrechterhaltung der angemessenen Temperatur und die
Beachtung der hygienischen Vorschriften.
Einfrieren von frischen Lebensmitteln
Frieren Sie nur solche Lebensmittel ein, die dazu geeignet sind und gut niedrige
Temperaturen vertragen. Die Lebensmittel sollten frisch und von bester Qualität
sein.
Wählen Sie eine geeignete Verpackung, die den Anforderungen des jeweiligen
Lebensmittels entspricht.
Luft- oder feuchtigkeitsdurchlässige Verpackungen führen zu einer Austrocknung
des Gefriergutes und haben einen Vitaminverlust zu Folge.
Folie und Tüten müssen weich und geschmeidig sein, damit sie dicht am Inhalt
anliegen.
Die verpackten Lebensmittel sollten Sie mit den Angaben über die Art und Menge
des Lebensmittels, sowie dem Datum des Einfrierens versehen.
Vor allem ist es wichtig, dass die Lebensmittel möglichst rasch einfrieren.
Deswegen empfehlen wir, keine allzu großen Packungen zu verwenden und darauf
zu achten, dass die Lebensmittel vor dem Einlegen abgekühlt sind.
Industriell eingefrorene Lebensmittel
Auf den Verpackungen industriell eingefrorener Lebensmittel finden Sie Hinweise zur
Aufbewahrungszeit und zur Lagertemperatur. Bitte beachten Sie diese Anweisungen
genau. Kaufen Sie entsprechend verpackte Lebensmittel nur, wenn Sie mit vollständigen
Daten versehen sind und in Gefrierschränken mit mindestens -18° C gelagert werden.
Schützen Sie die Lebensmittel vor Abtauen, da der Anstieg der Temperatur ihre
Aufbewahrungszeit verkürzt und auch ihre Qualität verschlechtert.
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