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Praktische Tipps und Hinweise
Steinobst
Einkochgut
Birnen, Quitten, Zwetschgen
Gemüse
Einkochgut
1)
Karotten
Gurken
Mixed Pickles
Kohlrabi, Erbsen, Spargel
1) Im ausgeschalteten Backofen stehen lassen
Dörren
• Decken Sie die Backbleche mit Backpapier ab.
Das Kapitel "Täglicher Gebrauch" enthält Informationen zu den Backofenfunktionen, die
Sie verwenden müssen.
Gemüse
Dörrgut
Bohnen
Paprikaschoten (Streifen)
Suppengemüse
Pilze
Kräuter
Obst
Dörrgut
Zwetschgen
Aprikosen
Apfelschnitze
Birnen
Auftauen
• Nehmen Sie die Lebensmittel aus der Verpackung und stellen Sie sie auf einem Teller auf
den Rost.
Temperatur in ºC
160 - 170
Temperatur in ºC
160 - 170
160 - 170
160 - 170
160 - 170
Temperatur in
ºC
1 Ebene
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 70
40 - 50
Temperatur in
ºC
1 Ebene
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Zeit bis zum Kö-
cheln in Min
35 - 45
Zeit bis zum Kö-
cheln in Min
50 -60
50 - 60
50 - 60
50 - 60
Einsatzebene
2 Ebenen
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
Einsatzebene
2 Ebenen
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
3
1 / 4
Weiter kochen bei
100°C in Min
10 - 15
Weiter kochen bei
100°C in Min
5 - 10
---
15
15 - 20
Zeit in Stunden
(Richtwert)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
Zeit in Stunden
(Richtwert)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
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