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TABELLE DER FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN
BETRIEBSART
AUS
LAMPE
OBER- UND
UNTERHITZE
UMLUFT
GRILL
GRILL + HEISSLUFT
AUFTAUEN
TURBOGEBLÄSE
HEISSLUFT
UNTEN
-
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Verwenden Sie die 2. Ebene. Heizen Sie den Backofen
auf die erforderliche Temperatur vor. Die Thermostat-Kontrollleuchte schaltet ab, wenn der Backofen bereit ist und mit dem
Garvorgang begonnen werden kann.
Zum Garen von Fleisch und Backen von Kuchen mit flüssiger Füllung (herzhaft oder süß) sowie Pizza auf einer oder zwei Ebenen.
Teigdecke und Teigboden werden mit Hilfe dieser Funktion gleichmäßig, goldbraun und knusprig gebacken. Wechseln Sie die
Position der Gerichte beim Garen auf zwei Ebenen nach der Hälfte der Garzeit, um diese gleichmäßiger zu garen. Es wird
empfohlen, zum Garen auf nur einer Ebene die 2. Ebene zu verwenden. Verwenden Sie zum Garen auf zwei Ebenen die 1. und 3.
Einschubebene. Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und schieben Sie die Speisen in den Ofen, wenn die
eingestellte Temperatur erreicht ist.
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot. Es wird empfohlen,
das Gargut auf die 4. Ebene zu geben. Beim Grillen von Fleisch wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den
Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 3. Ebene. Heizen Sie den
Backofen 3-5 Min. lang vor. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird
empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben
Liter Wasser auf die 1. oder 2. Ebene. Es wird empfohlen, das Fleisch während des Garvorgangs zu wenden, um eine
gleichmäßigere Bräunung auf beiden Seiten zu erreichen. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Während des
Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben. Sofern vorhanden, kann bei dieser Funktion der Drehspieß verwendet werden.
Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere Ebene zu geben. Es wird
empfohlen, die Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen.
Für Speisen mit knusprigem Boden und weicher Decke. Geeignet zum Zubereiten von Kuchen mit flüssiger Füllung und ohne
vorgebackenem Boden (z. B. Obstkuchen, Pflaumenkuchen, Ricottakuchen sowie Pizza mit reichlich Belag) auf einer einzigen
Ebene. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 2. Ebene zu geben. Heizen Sie den Backofen vor.
Diese Funktion eignet sich auch zum Garen von Tiefkühlfertigkost (z. B. Pizza, Pommes Frites, Strudel, Lasagne). Folgen Sie den
Anweisungen auf der Verpackung des Gerichtes.
Zum gleichzeitigen Garen verschiedener Speisen bei gleicher Temperatur auf zwei Einschubebenen (z. B.: Fisch, Gemüse,
Kuchen). Diese Funktion ermöglicht das Garen ohne Geschmacksübertragung von einer Speise auf die anderen. Es wird
empfohlen, zum Garen auf nur einer Ebene die 2. Ebene zu verwenden. Zum Garen auf zwei Ebenen wird empfohlen, den
Backofen vorzuheizen und die 1. und 3. Ebene zu verwenden.
Verwenden Sie diese Funktion, um das Gericht beim Garen von unten zu bräunen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 1./2.
Garebene zu geben.
Die Funktion kann auch zum langsamen Garen verwendet werden, z. B. für Gemüse und Fleischeintöpfe; verwenden Sie in
diesem Fall die 2. Garebene. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig.
BESCHREIBUNG
DE74
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