Prüfgerichte - Siemens HB 330.40 Gebrauchsanweisung

Prüfgerichte
Backen
Gericht
Spritzgebäck
Small Cakes
20 Stück
Small Cakes
20 Stück pro Blech
(vorheizen)
Wasserbiskuit
Hefeblechkuchen
Gedeckter
Apfelkuchen
* Bleche und Roste erhalten Sie als Sonderzubehör im Fachhandel.
** Schieben Sie beim Backen auf zwei Ebenen die Universalpfanne immer über dem Blech ein.
*** Die Universalpfanne unten einschieben. Sie kann früher entnommen werden.
****Stellen Sie die Kuchen diagonal versetzt auf das Zubehör.
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Nach Norm DIN 44547 und EN 60350
Die Tabellenwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Backofen.
Zubehör und Hinweise
Blech
Blech + Universalpfanne**
2 Bleche* +
Universalpfanne***
Blech
Blech + Universalpfanne**
2 Bleche* +
Universalpfanne***
Springform
Universalpfanne
Blech + Universalpfanne**
2 Roste* + 2 Weißblech
Springformen Ø 20 cm****
Universalpfanne +
2 Weißblech Springformen
Ø 20 cm****
Höhe Heizart Temperatur
ºC
2 t 150 170
2+4 T 140 160
2+3+5 T 140 160
3 t 160 180
2+4 T 150 170
2+3+5 T 150 170
2 t 160 180
3 t 170 190
2+4 T 150 170
1+3 T 190 210
1 t 200 220
Backdauer
Minuten
20 30
30 40
40 50
20 30
25 35
30 40
30 40
40 50
50 60
70 80
70 80