Inhaltsverzeichnis
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GARTABELLE
Rezept
Hefekuchen
Plätzchen / Törtchen
Beignets
Blätterteigtörtchen / Salziges Blätterteiggebäck
Baiser
Lamm / Kalb / Rind / Schwein
Hähnchen / Kaninchen / Ente
Puter / Gans
Fisch gebacken / in Folie (Filet, ganz)
Lasagne / überbackene Pasta / Cannelloni /
Aufläufe
Brot / Fladenbrot
Pizza
Toast
Gratiniertes Gemüse
Fischfilets, -stücke gegrillt
Bratwurst / Fleischspieße / Rippchen /
Hamburger
Gefüllter Kuchen (Käsekuchen, Strudel,
Obstkuchen)
Salzige Kuchen (Gemüsetorte, Quiche)
Gefülltes Gemüse (Tomaten, Paprika, Zucchini,
Auberginen)
Salzige Kuchen (Gemüsetorte, Quiche)
Pizza / Fladenbrot
Plätzchen / Törtchen
Beignets
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
(von unten)
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
-
-
DE9
Temp.
Zeit
(°C)
(Min.)
2
160-180 35-55 Rost + Kuchenform
3
170-180 15-40 Kuchenblech
3
180
30-40 Kuchenblech
3
180-200 20-30 Kuchenblech
3
90
120-130 Kuchenblech
2
190-200 90-110 Fettpfanne oder Rost + Auflaufform
2
190-200 65-85 Fettpfanne oder Rost + Auflaufform
2
190-200 140-180 Fettpfanne oder Rost + Auflaufform
2
180-200 50-60 Fettpfanne oder Rost + Auflaufform
2
190-200 45-55 Rost + Auflaufform
2
190-230 15-50 Fettpfanne oder Backblech
2
230-250
7-20
4
200
2-5
3
200
15-20 Rost + Auflaufform
3
200
30-40 Rost + Auflaufform
4
200
30-50
1
180-200 50-60 Fettpfanne oder Rost + Auflaufform
1
180-200 35 -55 Rost + Kuchenform
2
180-200 40-60 Rost + Auflaufform
1/ 3
180-190 45-55
1/3
230-250 12-30
1 /3
170-180 20-40
1/ 3
180
35-45
Zubehör
Fettpfanne oder Backblech
Rost
Rost + Fettpfanne mit Wasser auf
der 1. Einschubebene, nach halber
Garzeit wenden
Rost + Grillpfanne, Einschubebenen
nach halber Garzeit vertauschen
Kuchenblech + Fettpfanne,
Einschubebenen nach halber Garzeit
vertauschen
Kuchenblech + Fettpfanne,
Einschubebenen nach halber Garzeit
vertauschen
Kuchenblech + Fettpfanne,
Einschubebenen nach halber Garzeit
vertauschen
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