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Original
Bedienungsanleitung
Kammervakuumierer
Vacu Chef 77
Artikelnummer. 1420
caso Vacu Chef 77
1

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Inhaltszusammenfassung für Caso Vacu Chef 77

  • Seite 1 Original Bedienungsanleitung Kammervakuumierer Vacu Chef 77 Artikelnummer. 1420 caso Vacu Chef 77...
  • Seite 2 Tel.: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 99 Fax: +49 (0) 29 32 / 80 55 4 – 77 eMail: kundenservice@caso-germany.de Internet: www.caso-germany.de Dokument-Nr.: 1420 09-11-2016 Druck- und Satzfehler vorbehalten. © 2016 Braukmann GmbH caso Vacu Chef 77...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Vakuum-Verpacken in einem von der Rolle stammenden Beutel ......16     Beutel und Rollen ...................... 17     Öffnen eines verschweißten Beutels ............... 17     Aufbewahrung des Vakuumierers Vacu Chef 77 ............ 18     Reinigung und Pflege ................18     caso Vacu Chef 77...
  • Seite 4   14.6.1 Setup location requirements: ................29     14.7 Electrical connection ..................29     14.7.1 Extension cords ....................29     Complete Overview ................30     15.1 Appliance diagram .................... 30     caso Vacu Chef 77...
  • Seite 5   18.2 Troubleshooting table ..................34     18.3 Error code E01 ....................35     Disposal of the Old Device ..............35     Guarantee ....................36     Technical Data ..................36     caso Vacu Chef 77...
  • Seite 6: Bedienungsanleitung

    Verletzungen von Personen zu vermeiden. Ein Warnhinweis dieser Gefahrenstufe kennzeichnet eine mögliche gefährliche Situation. Falls die gefährliche Situation nicht vermieden wird, kann dies zu schweren Verletzungen führen. ► Die Anweisungen in diesem Warnhinweis befolgen, um Verletzungen von Personen zu vermeiden. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 7: Haftungsbeschränkung

    Diese Dokumentation ist urheberrechtlich geschützt. Alle Rechte, auch die der fotomechanischen Wiedergabe, der Vervielfältigung und der Verbreitung mittels besonderer Verfahren (zum Beispiel Datenverarbeitung, Datenträger und Datennetze), auch teilweise, behält sich die Braukmann GmbH vor. Inhaltliche und technische Änderungen vorbehalten. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 8: Sicherheit

    ► Stellen Sie vor dem Einstecken oder Entfernen des Netzsteckers aus der Steckdose sicher, dass der Deckel des Gerätes entriegelt ist. Netzstecker des Gerätes aus der Steckdose ziehen, wenn das Gerät nicht in Gebrauch ist, sowie vor jeder Reinigung. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 9: Gefahrenquellen

    FÜR SPÄTERE ZWECKE AUF. 3.3 Gefahrenquellen 3.3.1 Verbrennungsgefahr Der Schweißbalken des Gerätes wird sehr heiß, fassen Sie diesen nicht an. ► Um eventuellen Verbrennungen vorzubeugen, berühren Sie den Schweißbalken niemals, während das Gerät in Betrieb ist. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 10: Brandgefahr

    ► Bevor Sie Lebensmittel vakuum-verpacken ist es wichtig, dass Sie sich vorher Ihre Hände waschen und sämtliche Utensilien und Oberflächen reinigen. ► Kühlen oder gefrieren Sie verderbliche Lebensmittel umgehend nachdem Sie sie vakuum-verschweißt haben. Lassen Sie sie nicht bei Zimmertemperatur liegen. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 11: Inbetriebnahme

    Das Gerät wird standardmäßig mit folgenden Komponenten geliefert:   Bedienungsanleitung Vakuumierer Vacu Chef 77 ► Prüfen Sie die Lieferung auf Vollständigkeit und auf sichtbare Schäden. ► Melden Sie eine unvollständige Lieferung oder Schäden infolge mangelhafter Verpackung oder durch Transport sofort dem Spediteur, der Versicherung und dem Lieferanten.
  • Seite 12: Auspacken

    Unterlage mit einer ausreichenden Tragkraft und Platz für das Gerät und das erwartungsgemäß schwerste und größte zu vakuumierende Gut aufgestellt werden.  Das Gerät ist nicht für den Einbau in einer Wand oder einem Einbauschrank vorgesehen. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 13: Elektrischer Anschluss

    Leistung des Gerätes sein. ► Die Kabel sollten so angeordnet sein, dass sie nicht über eine Arbeitsplatte oder über einen Tisch drapiert werden. Verhindern Sie, dass die Kabel von Kindern gezogen werden können oder darüber gestolpert wird. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 14: Aufbau Und Funktion

    8 Bügel: Anheben und Beutel zur Fixierung festklemmen Der Schweißbalken des Gerätes wird sehr heiß, fassen Sie diesen nicht an. ► Um eventuellen Verbrennungen vorzubeugen, berühren Sie den Schweißbalken niemals, während das Gerät in Betrieb ist. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 15: Bedienelemente

    Wellen auf den Flächen des offenen Endes sind. Schließen Sie das Gerät an eine geerdete Steckdose an. Das LED- Display zeigt „OFF” an. Öffnen Sie den Deckel des Gerätes. Drücken Sie“ON/OFF“. Das LED- Display zeigt „ON“ an. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 16: Vakuum-Verpacken In Einem Von Der Rolle Stammenden Beutel

    ► Befeuchten Sie die offene Seite des Beutels nicht. Nasse Beutel sind schwierig zu versiegeln. ► Reinigen und glätten Sie das offene Ende des Beutels bevor Sie ihn verschweißen. Vergewissern Sie sich, dass keine Essensrückstände und keine Falten an der caso Vacu Chef 77...
  • Seite 17: Beutel Und Rollen

    Rollen. Das Folienmaterial dieser speziellen Vakuumierfolien ist ein anderes als das von gewöhnlichen Frischhaltefolien. Alle von CASO gelieferten Folienrollen und –beutel sind für das Kochen-im-Beutel (Sous Vide) geeignet. Außerdem können die Folienrollen und –beutel zum Auftauen und Erwärmen in der Mikrowelle bis maximal 70 Grad eingesetzt werden.
  • Seite 18: Aufbewahrung Des Vakuumierers Vacu Chef 77

    7.5 Aufbewahrung des Vakuumierers Vacu Chef 77 Bewahren Sie Ihr Gerät an einem ebenen und sicheren Ort, außerhalb der Reichweite von Kindern, auf. ► Schalten Sie das Gerät nach Gebrauch aus. So vermeiden Sie unnötigen Energieverbrauch und gewährleisten Ihre Sicherheit.
  • Seite 19: Reinigung

    Der Beutel ist defekt Wählen sie einen anderen Beutel im Beutel erzeugt Es befinden sich Säubern Sie die Dichtungen und Unreinheiten auf den setzten Sie diese nach dem Schweiß- und den Trocknen wieder korrekt ein. normalen Dichtungen caso Vacu Chef 77...
  • Seite 20: Fehlercode E01

    Nutzen Sie die von Ihrem Wohnort eingerichtete Sammelstelle zur Rückgabe und ► Verwertung elektrischer und elektronischer Altgeräte. Informieren Sie sich gegebenenfalls bei Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder bei Ihrem Händler. Sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird. ► caso Vacu Chef 77...
  • Seite 21: Garantie

    Kammervakuumierer Name Vacu Chef 77 Artikel-Nr. 1420 Anschlussdaten 220-240V~ 50Hz Leistungsaufnahme 630 W Außenabmessungen (B/H/T) 360 x 360 x 430 mm Gewicht 24 kg Kapazität 4,5 m3/h (77 L/min) Maximale Beutelbreite Geeignet für 30 cm Beutel caso Vacu Chef 77...
  • Seite 22 Instruction Manual Chamber Vacuum Sealer Vacu Chef 77 Item No. 1420 caso Vacu Chef 77...
  • Seite 23: Instruction Manual

    If the dangerous situation is not avoided, this can lead to slight or moderate injuries. ► Observe the instructions in this warning notice in order to avoid the personal injuries. PLEASE NOTE A notice of this kind indicates additional information, which will simplify the handling of the machine. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 24: Limitation Of Liability

    Warning Danger due to unintended use! Dangers can emanate from the device if it is used for an unintended use and/or a different kind of use. ► Use the device exclusively for its intended use. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 25: General Safety Information

    ► Defective components must always be replaced with original replacement parts. Only such parts will guarantee that the safety requirements are fulfilled. ► Do not leave the device unsupervised when it is in operation. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 26: Sources Of Danger

    If the power cable is damaged, it will need to be replaced by the manufacturer or his service agency or a similar qualified person, to avoid any dangers. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 27: Food Storage Safety Information

    Packaging materials are not toys and should be disposed of properly. ► Do not allow children to play with packaging materials due to risk of suffocation. 14.2 What’s included The vacuum sealer system Vacu Chef 77 includes the following components:  Vacuum sealer system Vacu Chef 77...
  • Seite 28: Uses And Advantages Of Vacuum Sealing

    Carefully remove the packaging material and unit from the carton. 14.5 Disposal of the packaging Caso believes in the importance of recycling and has selected packaging materials that not only protect your unit from damage during transit, but can be recycled to minimize any ecological impact.
  • Seite 29: Setup

    ► The electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical rating of the unit. ► The cord should be arranged so that it does not drape over a countertop or tabletop where it can be pulled on by children or tripped over. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 30: Complete Overview

    7 Fixation: To fixate the bag 8 Clamp: Raise and clamp the bag for fixing DANGER Please observe the following safety notice to reduce the risk of burns. ► Never touch the sealing bar while the unit is operating. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 31: Control Panel

    Press “ON/OFF”. The LED display shows “ON”. Place the bag in the vacuum chamber and the open end over the sealing bar. Pinch the open end firmly under the clamp of the fixation. For this shortly lift the clamp. caso Vacu Chef 77...
  • Seite 32: Vacuum With A Bag Of The Bag Roll

    ► Press the bag to expel excess air before vacuuming it. Too much air inside the bag may result in a poor vacuum. ► If the food you’re sealing has sharp edges (such as bones or shells) pack the edges with kitchen paper to avoid tearing the bag caso Vacu Chef 77...
  • Seite 33: Bags And Rolls

    Please only use specified bags and rolls designed for vacuum sealing. Do not use other materials such as plastic wrap. All vacuum rolls and bags delivered by CASO are appropriate for cooking under vacuum (sous vide). Furthermore the vacuum rolls and bags can be used for defrosting and heating in the microwave at up to 70°...
  • Seite 34: Safety Information

    ► Improperly performed repairs may result in personal injury or damage to the device. 18.2 Troubleshooting table Fault Possible Cause To Rectify Device does not turn Defective power cord Send device to Customer Service caso Vacu Chef 77...
  • Seite 35: Error Code E01

    Do not place your old unit in the non-recyclable waste under any circumstances. PLEASE NOTE Please take your old unit to the nearest recycling center for safe disposal. ► Until it can be disposed of properly, store your old unit away from children. ► caso Vacu Chef 77...
  • Seite 36: Guarantee

    220-240V~ 50Hz 630 W Power consumption External measurements (W x H x D): 360 x 360 x 430 mm Net weight 24 kg Capacity 4,5 m3/h (77 L/min) Maximum bag width Suitable for 30 cm bags caso Vacu Chef 77...

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